麻辣豆腐的做法,大厨教你一招,麻辣鲜嫩,味道正宗,开胃下饭!
首先准备好所需要的食材:嫩豆腐:1块(约300克)、牛肉末或猪肉末:100克、麻辣火锅底料:100克、豆瓣酱:1大勺、生姜:1小块、大蒜:3瓣、葱:1根、食用油:适量、盐:适量、生抽:少许、水淀粉:适量1.准备食材:嫩豆腐切成1厘米厚的片,放入开水中焯水,捞出备用。生姜和大蒜切末,葱切葱花。麻辣火锅底料和豆...
重阳节敬老,怎么吃更健康?营养专家手把手教你做一日三餐(内含食谱)
②食材切小切碎,鸡鸭鱼要注意去骨,可将肉类剁碎后加鸡蛋清和胡萝卜、马蹄等碎粒制作成肉丸/肉饼,也可多选择豆腐、鱼茸、虾滑、蛋羹等细软的食材。③土豆、红薯、淮山等薯类蒸熟后压制成泥,早餐来一份,健康又美味。④杂粮类可加水浸泡2-3小时后再蒸煮。⑤坚果类可以碾碎成粉加入奶制品或杂粮粥中。2、提供...
一绝干豆腐怎么做?教你自己在家制作,干豆腐咸香微辣,收藏了
1.朋友们大家好,今天我们来做一绝干豆腐,闻着香辣,吃起来咸香,干豆腐这样做非常给力。准备两张干豆腐,葱、香菜、大蒜、干辣椒,先把干豆腐切粗丝,切好备用。2.再把香菜葱蒜都切一下。3.然后把干豆腐用热水烫一下,开水烫两分钟捞出。4.再另起锅,加入少量的油,油热之后下入酱油和素蚝油,再加入一碗...
豆腐的家常做法,一道红烧豆腐,好吃下饭,做法简单,果断收藏了
1.朋友们,大家好,今天我们做一道家常菜,红烧豆腐,做法非常简单,好吃下饭,非常给力。准备一块大豆腐,少量的豆瓣酱,把豆腐切成稍大一点的块状。2.接着取一个碗,加入一勺糖,一勺酱油,两勺盐,然后先搅匀,再加入半碗水搅匀备用。3.然后起锅加入适量的油,油热后下入豆瓣酱炒香,再加入葱花炒香,接着把调好的...
牛肉萝卜汤怎么做?放入一包特制料包,美味升级,暖身又暖心!
家常滋补美味汤,虾皮紫菜蛋花汤教程来啦!鹿茸片煲汤的做法,冬季滋补良品:珍贵鹿茸搭配鲜美鸡腿!养生汤品大揭秘:最新口味与营养升级!美味与健康兼得!莲藕鸡汤的做法及功效:客家人啊天教你做这道冬季滋补佳品!海带汤的做法:海带豆腐汤,营养滋补,一碗汤温暖你的胃和心!
小葱拌豆腐好吃有窍门,处理豆腐是关键,凉菜店师傅教你正确做法
1、咱们首先先准备两块豆腐,然后把豆腐先切成薄片,紧接着切成细条,最后切成小丁就可以,切好以后先放到一个大一点的大盆中(www.e993.com)2024年10月17日。打开网易新闻查看精彩图片那么紧接着,咱们把准备好的小香葱改刀切成稍微细一点的葱花,切好以后收到一个大碗中,我这两块豆腐准备香葱大概是半斤左右,这个香葱,咱们根据我这个比例准备就...
白豆腐怎么做好吃?大厨教你5种做法,鲜香入味,比饭店好吃
牛肉切末,嫩豆腐切成小块,大葱切末,姜蒜切末备用。步骤2:热锅热油1.热锅凉油,将牛肉末煸炒至变色。2.加入姜蒜末,煸炒出香味。步骤3:炒制调料1.加入适量的辣豆瓣酱和豆鼓,继续煸炒出红油。2.加入适量的料酒,煸炒至酒味挥发。
豆腐和鸡蛋怎么做好吃
材料准备:豆腐150克、鸡蛋3个、盐、白糖、蚝油、味精、熟植物油、水淀粉、葱末等。前期处理:豆腐用刀背碾压成泥后过筛,这样处理后的豆腐更加细腻。鸡蛋打散后也过筛,去除蛋筋和泡沫。烹饪过程:将豆腐泥和鸡蛋液混合在一起,搅拌均匀后倒入已涂抹油的容器中。蒸锅加水烧开,放入容器蒸制15分钟左右,取出备用。另...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么(持续更新)?这个是支付宝中蚂蚁庄园的一个活动,用户可以通过养鸡献爱心,然后答题,获取小鸡饲料奖励了。那么小鸡宝宝考考你今天答案是哪些呢?下面小编就为大家带来了小鸡宝宝考考你答案汇总,一起来看看吧!小鸡宝宝考考你今天的答案是什么...
教你做好吃的蟹黄豆腐
北豆腐150g,鸭蛋黄50g,葱30g,盐2g。做法1.将豆腐切成方形小块备用。2.将鸭蛋黄挖出,也可以直接买挖好的鸭蛋黄,碾碎后备用,碾得越碎越好哦!3.锅中热油,开小火,放入鸭蛋黄翻炒,炒至冒泡。看着滋滋冒泡的鸭蛋黄,真的很治愈。4.锅里加入清水,下豆腐块。豆腐入锅后不宜过度翻炒哦!