10月这菜使劲吃,一养肝、二排毒、三通便,鲜嫩营养高,别不懂吃

食谱一:腐乳空心菜食材准备:空心菜300克,胡萝卜1根,蒜5瓣,豆腐乳1块,食用油、盐、酱油适量。制作步骤:1.空心菜摘去老梗,用清水洗净沥干;胡萝卜切成细丝,蒜切碎备用。2.锅中倒入适量油,加热后放入蒜末炒香,加入胡萝卜丝翻炒片刻,然后放入空心菜。3.空心菜略微变色后加入豆腐乳,用铲子碾碎并均...

这4四种菜常吃润肠通便,排毒养生,健康跑不了

三、魔芋魔芋是一种低热量、高纤维的食材,富含葡甘露聚糖,这是一种可溶性纤维,能有效吸水膨胀,促进肠道蠕动。魔芋几乎不含脂肪和碳水化合物,适合减肥和糖尿病患者食用。它的胶质特性能够帮助维持肠道健康,增强饱腹感,有助于控制体重。魔芋的质地独特,常用于制作魔芋面、魔芋豆腐等,成为现代健康饮食中的新宠。推荐...

这3种菜,杀菌抗炎,养肝排毒,帮助提高免疫力!秋冬两季要多吃

推荐食谱:萝卜缨子炒豆腐食材:萝卜缨子、豆腐、葱花、蒜末、干红辣椒、盐、酱油、食用油详细做法:1.将萝卜缨子洗净后焯水,挤干水分并切碎。将豆腐用手捏碎,备用。2.热锅凉油,放入干红辣椒炒香,再加入葱花和蒜末爆香。放入捏碎的豆腐翻炒,加入少量酱油调味。倒入切碎的萝卜缨子,一起翻炒均匀,加盐调味...

明日秋分,天气变冷,别忘:吃3菜2果,饮2汤,温暖滋润过深秋

推荐做法:小白菜炖豆腐1、小白菜四五棵,挑选鲜嫩的叶子洗干净,继而沥掉水分,切成小段。2、老豆腐一块,切成薄片的形状,之后在热油中,逐渐煎成焦黄的颜色盛出。3、起锅烧油,加葱花海米,再放些生抽炒香,加热水煮沸,豆腐放进去,加几朵木耳,补些盐,先炖七八分钟,使豆腐先入味。4、接着放一把粉丝,并将...

海带和什么菜搭配好吃?豆腐海鲜还是蔬菜?营养又解馋!

海带与豆腐:素食者的清淡之选提及海带的搭配,怎能不提豆腐?这二者的结合,简直是素食者和清淡口味爱好者的福音。豆腐,作为植物蛋白的宝库,与海带中的褐藻多糖携手,不仅为身体提供了丰富的蛋白质,还促进了碘的吸收,对维护甲状腺健康大有裨益。海带豆腐汤,便是这道经典搭配的最佳诠释。简单几步,一锅热腾腾、营养满...

湖南农产品加速出海:蔬菜、活猪等俏销 臭豆腐冷链预制菜首出口

长沙海关17日对外透露,2023年湖南共出口农产品217.7亿元、增长(同比,下同)21.2%,其中种用稻谷出口2.1亿元,增长43%,居全国第二;蔬菜出口首破100亿元大关,增长42.4%,居全国第二;活猪出口13.7万头,增长137.9%,居全国第三;鲜葡萄、臭豆腐冷链预制菜等产品还实现首次出口(www.e993.com)2024年11月3日。

立秋后使劲吃这菜,一养肝,二润肺,三降火,四通便,鲜嫩营养高

水萝卜缨子炒豆腐是一道非常健康的素菜,口感细腻,香气扑鼻。萝卜缨子经过焯水处理后,口感更加鲜嫩,保留了丰富的维生素和膳食纤维。而豆腐则是优质的蛋白质来源,与萝卜缨子的结合,不仅丰富了菜肴的口感层次,也提高了整体的营养价值。整道菜清香四溢,营养均衡,是一道非常适合秋天食用的家常菜。

黄瓜苦瓜靠边站,6月抓紧吃这菜!养肝排毒又通便,常吃对眼睛好

2.锅中加入适量清水,放入姜片煮开,加入豆腐块,煮约3分钟,放入空心菜段,煮至空心菜变软,加入适量盐调味,滴入少许香油即可出锅。这道汤清淡爽口,既有豆腐的嫩滑,又有空心菜的清香,是一道非常适合夏季的汤品。空心菜作为夏季的时令蔬菜,不仅美味可口,更有丰富的营养和多种保健功效。无论是简单的炒菜、丰富的饺...

三农科普|特色蔬菜知一二 高钙蔬菜 冬寒菜

冬寒菜洗净切段,豆腐切块;锅中加水烧开后放入少许油和生姜、豆腐块略煮,再加入冬寒菜煮至软烂;最后加盐、鸡精、撒点胡椒粉调味,撒上葱花即可。种植管理冬寒菜喜冷凉湿润的气候条件,不耐高温和严寒。种子8℃以上开始发芽,发芽适温25℃左右,茎叶生长适温15~20℃,30℃以上高温病害严重,低于15℃茎叶生长缓慢...

简单又美味的煎蛋白菜烧豆腐,秋季降燥养肺必备菜

鸡蛋、白菜、北豆腐、香菜、油、盐、生抽。煎蛋白菜烧豆腐的做法步骤:1.白菜洗净沥去水,改刀切好。2.豆腐切片。3.锅中放油烧热,磕入鸡蛋两面煎制。4.放入白菜炒软。5.放入豆腐,加水、盐烧煮5分钟,加少许生抽调味。来源:美食天下责编:张曦...