27款简单美味下饭菜推荐,荤素合理搭配营养又健康,都来试试吧

加入蛋清、生姜粉、味极鲜、食盐、料酒等调味料,调入了鸡粉调味料有嫩肉的作用,使其肉质更嫩2、将豆腐平铺在砧板上,先切成大块,将刀平放在豆腐上,用手掌压刀面,压碎豆腐。然后剁碎,豆腐用纱布包住挤去水分。可让豆腐末更细腻3、混合腌渍好的猪肉和豆腐、少许小葱放入碗中,用筷子朝一个方向搅拌,至其非常有粘...

周末在家不知道吃什么,别错过这10道美味家常菜,餐餐不重样!|排骨|...

2.粉丝泡软就可以了,时间久了一煮就烂了。四、凉拌鸡丝准备食材:鸡胸肉一块,胡萝卜半根,黄瓜半根,芝麻,大蒜,辣椒粉,生抽,陈醋,白糖,鸡精,香油,姜,花椒,料酒制作方法:1、冷水下锅放鸡胸肉,花椒,生姜,料酒,大火煮开后转小火煮10分钟即可!捞出凉了之后用手撕成丝。2、黄瓜胡萝卜切丝备用。3、调酱...

...口蘑|牛肉|猪肝|生菜|菌菇|嫩豆腐|海蜇头|适量清水_网易订阅

1、鲫鱼处理干净,清洗干净后用厨房纸吸干水分,改刀后加入姜丝抓匀腌制十分钟。菌菇清洗干净即可,嫩豆腐切成小块备用。2、起锅烧水,水烧开后放入菌菇焯水2分钟,然后捞起来挤干水分备用。嫩豆腐也放进去焯水1分钟去除豆腥味,再捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入鲫鱼煎一下,煎至一面定型后,再翻面...

今天的午餐卷饼配凉拌鸡丝、土豆丝、辣椒炒鸡蛋,凉拌豆腐皮

剩下的饺子皮,刷油,6个一摞,擀成薄的圆饼,上锅蒸5-6分钟,做成卷饼。配上土豆丝,凉拌鸡丝,青椒炒鸡蛋,凉拌豆腐皮粗暴开吃特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:凉拌鸡豆腐皮土豆丝卷饼炒鸡蛋...

美食推荐:凉拌鸡丝,蟹黄豆腐,青红椒炒贝肉做法!

凉拌鸡丝制作方法:1.鸡胸肉洗净下入锅中,煮熟捞出冲洗干净控干水分,撕成小条备用2.鸡胸肉中放入辣椒丝,香菜段,蒜末,辣椒油,盐,鸡精,白糖,酱油蟹黄豆腐(咸蛋黄版)打开网易新闻查看精彩图片用料:内脂豆腐1盒;咸蛋黄3个;蟹肉棒2支;豌豆粒适量;玉米淀粉1勺;水/高汤适量;盐适量做法:1、内脂豆...

美食分享:香锅老豆腐,凉拌鸡丝,剁椒炒冬笋,麻辣五香豆干

做法:1、老豆腐切成片后,入高压锅里压10分钟才取出(www.e993.com)2024年11月8日。2、净锅放化猪油,下干辣椒节、小米椒节和猪五花肉片炒香3、掺适量的鲜汤并放入老豆腐,加入盐、酱油调好味4、改小火煨20分钟,撒蒜苗段,起锅便装在烧热的石锅内,即成。凉拌手撕鸡丝材料:鸡胸肉2块、黑木耳15朵、胡萝卜1根...

医生有话说??︱儿童初夏饮食指南(三) 炎炎夏日没食欲 试试这些...

推荐一:凉拌鸡丝鸡丝一般选取鸡胸或鸡腿肉制作,属于高蛋白质、低脂肪的食品,蛋白质消化率高,对人体有不错的补益作用。其配菜可选取胡萝卜、芹菜杆、豆腐皮等,也含有丰富的维生素、膳食纤维等营养素。调料风味可根据自家孩子的喜好调配。这道菜颜色丰富,能吸引孩子的目光,能更好打开孩子的胃口。

无论做什么凉拌菜,牢记这个万能调味汁!清爽又开胃,记得收藏!

这个万能调味汁可以用来拌各种蔬菜、肉类、豆制品等,比如凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌豆腐皮、凉拌鸡丝等等。只要把主料切成合适的大小,稍微焯一下水或者直接生吃,然后淋上这个调味汁,就可以做出一道美味又营养的凉拌菜了。接下来小编就来给大家介绍一道凉拌鸡胗的做法。

热菜和冷菜的区别是什么?热菜与冷菜代表菜品有哪些?

1.热菜:清蒸鲤鱼、糖醋排骨、油焖大虾、麻婆豆腐、宫保鸡丁,等等。2.冷菜:老醋花生、凉拌猪耳朵、凉拌豆腐皮、蔬菜沙拉、凉拌鸡丝,等等。了解了这么多关于热菜与冷菜的知识,知道了热菜和冷菜的区别,对于冷菜和热菜加深了认识,与知道了一些关于热菜和冷菜的代表菜品。那其中是否有你最喜爱的菜品嘞?你更喜欢热菜还是...

视频|家有考生咋个吃?这份“早-中-晚高考食谱”送给每位考生

“要注意摄入充足的碳水化合物,保证脑力劳动的能量充足,也要注意粗细搭配,细粮配合谷物、薯类,主食可选择烙杂粮饼、八宝粥、蒸包子、煮玉米、蒸紫薯等;务必保证优质蛋白质的摄入,牛奶、鸡蛋、豆腐脑、酱牛肉、凉拌鸡丝;同时搭配新鲜蔬菜,如拌西芹、桃仁黄瓜、番茄片、凉拌木耳等,最后搭配新鲜水果,如枇杷1-2个,橙半...