《碑刻里的黄河文化》线上专题展_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
此次展出的汉画像石内容丰富,有周公辅成王、太公垂钓、管仲射小白等历史故事,呈现宴居图、车马出行图、庖厨图、拜谒图、狩猎图、对饮图、六博图等生产生活场景,涵盖玉兔捣药、河伯出行、西王母、雷公电母等神话传说。汉画像石《太公垂钓》拓片姜太公渭水垂钓,知遇文王,拜为丞相,成就周朝八百年江山。汉画像石《...
哪些东西是我们误以为古代没有,但不仅有且普遍存在的?
1967年前凉台东汉孙墓出土庖厨图刻石,是我国最早记载烤肉串全过程场面的刻石。画面描绘了厨房劳动场景,画中有反应烤串的情形,有人切肉,有人穿串,有人煽火,有人烤串。在画面右上部以看到长方形的烤炉,与现代烤炉别无二致。东汉绿釉烤炉陕西历史博物馆藏来,一下吃三串,不吃我就叉死你。魏晋时期...
汉石刻为证!山东撸串史已超2000年
今年夏天,山东淄博烧烤火出了圈。事实上,山东的“烧烤文化”早有渊源。“汉画像刻石庖厨图”现藏于山东诸城市博物馆,生动地呈现了中国汉代劳动人民日常厨事活动的景象。刻石的制作者详细刻画了从汲水、劈柴、杀猪宰牛,到烹调的种种细节,展示了厨人各司其职、忙而不乱的场景,其中还有烤肉串的场面。如今位于广州...
徐州汉画像石:体会刘邦故里“大风歌”的遗风
徐州汉画像石最早出现在西汉早期的石圹墓中,这一时期的画像石图案简单,为璧、树的组合,刻画在墓室的自然崖壁上或刻在墓门上面。石椁墓是由石圹墓发展而来的,石椁墓上的装饰画像出现在西汉中期。西汉中期以后,鲁南、苏北一带流行着画像石椁墓,画像石椁墓分为单椁、双椁、三椁等几种类型,石椁画像多刻在石椁...
汉代画像石记录齐鲁风俗 宴饮中常见“六博”游戏
汉画像石庖厨图中的庖厨人员所从事的活动,包括屠宰、汲水、炊煮、劈柴、杵臼、洗涤、切菜等。这些厨者大多头戴巾帻按分工各司其事。如诸城前凉台庖厨图下部还有酿酒的场面,左边一人卷袖,双手压木架上的口袋,右边一人用手支撑一小袋,袋下有一缸,这是挤压酒汁的场面。这些庖厨图基本反映了汉代贵族和豪富家庭的厨...
汉代齐鲁风土人情“写真”
汉画像石庖厨图中的庖厨人员所从事的活动,包括屠宰、汲水、炊煮、劈柴、杵臼、洗涤、切菜等(www.e993.com)2024年10月18日。这些厨者大多头戴巾帻按分工各司其事。如诸城前凉台庖厨图下部还有酿酒的场面,左边一人卷袖,双手压木架上的口袋,右边一人用手支撑一小袋,袋下有一缸,这是挤压酒汁的场面。这些庖厨图基本反映了汉代贵族和豪富家庭的厨...