你好,我叫嘉鱼!《诗经》中走出来的小城,凭高铁票就优惠

湖北,有一座得名于《诗经》的县城,嘉鱼。“南有嘉鱼,烝然罩罩”,浩浩长江孕育“鱼米之乡”,千年风雅传颂诗情画意,新时代中焕发勃勃生机。小城嘉鱼,美景美食美文化,昼夜不息等着你!嘉鱼怎么去嘉鱼与赤壁市毗邻,距咸宁市区40公里,为武汉城市圈重要组成部分。乘高铁到咸宁、赤壁,均可方便到达嘉鱼县。武汉-咸...

你好,我叫嘉鱼!《诗经》中走出来的小城,高铁游有优惠!

湖北,咸宁,有一座得名于《诗经》的县城,嘉鱼。“南有嘉鱼,烝然罩罩”,浩浩长江孕育“鱼米之乡”,千年风雅传颂诗情画意,新时代中焕发勃勃生机。小城嘉鱼,美景美食美文化,昼夜不息等着你!嘉鱼怎么去嘉鱼与赤壁市毗邻,距咸宁市区40公里,为武汉城市圈重要组成部分。乘高铁到咸宁、赤壁,均可方便到达嘉鱼县。武...

鹿鸣宴、曲江宴、状元糕……来看看古代科考中的美食文化

《诗经·大雅》中“维师尚父,时维鹰扬”,称颂姜太公在牧野战场上威武善战,如雄鹰展翅,“鹰扬宴”以此为名,流程与“鹿鸣宴”大致相同。清代还设立“重宴鹰扬”制度,规定武举人中举满六十年,再逢武举乡试,准与新科武举人一同赴鹰扬宴。朝廷赏给花红表里,赐以武衔,以表彰武将们常年戍守边疆的功绩。当学子通过...

翡翠柿子:一种寓意丰富的美食与文化象征

翡翠柿子不仅仅是一道视觉盛宴,更是一种寓意丰富的美食。在传统文化中,柿子象征着吉祥、如意和团圆因而在必不可少的节日和庆典活动中,翡翠柿子往往成为必不可少的佳肴。同时翡翠柿子的制作过程也寓意着团圆和美满,因为在制作进展中需要家人共同努力共同参与。此类独到的美食与文化象征,让翡翠柿子成为了餐桌上的一道亮丽...

美食长江——长江流域的饮食文化

随之而来的“江西填湖广”和“湖广填四川”移民运动,五方杂处,各地移民的饮食文化在长江流域来了一个大融合。同时,明清时期许多境外的饮食用料进入中国长江流域,如胡萝卜、丝瓜、马铃薯、甘薯、玉米、辣椒等,特别是辣椒在长江中上游的生根,为长江流域饮食文化的发展奠定了基础。近代中国的菜系也是在此基础上产生发展...

穿越千年的美食文化之旅

这期间,由学者张光直主编的《中国文化中的饮食》,是一卷沿着时间脉络奔流而下的美食文化长图(www.e993.com)2024年11月14日。全书依次涵盖先秦、汉代、唐代、宋代、元明两代、清代、近现代的北方与近现代的南方共八章,将我国千年美食文化全面梳理描写,具有人类学与历史学意义。当人类告别茹毛饮血、进入文明时代后,饮食起居是人类进步最明显的表现...

青山江滩旁的这家花园餐厅,让美食绽放文化魅力

餐厅还经常举办各种非遗手工活动，将中国传统文化与现代餐饮完美融合。“前不久小雪节气，餐厅举办沙龙活动，大家共赏芦苇自然之美、领略《诗经》蒹葭的意境之美。”胡纾瑶笑道，“希望大家来餐厅不仅能品尝美食，更能感受自然、了解中国传统文化。”助梦者鼎力相助政府企业“鱼水共生”“今日颐，小满小聚。”这是颐...

秀我中国|美食有味:《诗经》里的美食

食香千载,佳肴有魂。《诗经》里的美食,不仅滋养了身体,更滋养了心灵。它们带着原始的生命力,夹杂着泥土的芬芳,让时光也尽染了美食的香气。编导:李佳琳、刘畅、陈奕铭(实习)、周文博(实习)、陈晨(实习)、解冰滢(实习)文学顾问:乔心记者:刘畅

中国美食文化大揭秘,以花为食首屈一指,充满诗情画意且源远流长

以花为食,在中国的饮食文化中源远流长。早在商代,精通烹调术的大臣伊尹就善于用鲜花制作饮食美味。以花为食有文字记载的历史,将近三千年。《诗经·幽风·七月》中即有“春日迟迟,采繁祁祁”之句,说的就是人们在春暖花开的时节采白色野菊花入菜的情景。

先秦史三:从《诗经》谈西周的农业社会,一个理想与现实相互交织的...

不过,西周留给后世的从来就不是这些具体的制度措施,而是他们探索治理国家的方法中,总结出来的治国经验。中华文化一脉相承,即便在现代的世界里,也可以发现西周重视农业的思想和村社管理模式中的一些闪光点。以史为镜,批判继承,前人的经验就是让后人少走弯路的珍贵财富。