了解邯郸酒文化,意蕴深厚,每一款皆具独有的魅力与特质
邯郸,曾为战国时代赵国之都城,彼时所建造的“丛台”,乃闻名遐迩的历史古迹。酒厂坐落于丛台之东侧,丛台酒遂以此而得名。丛台酒以优质高粱作为主要原料,以稻壳充当辅料,并配以大麦或小麦制中温曲作为糖化发酵剂,经由传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒具备无色透明之态,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回...
浅谈邯郸酒文化:品类丰富,意蕴深厚,每一款皆具独有的魅力与特质
酒厂坐落于丛台之东侧,丛台酒遂以此而得名。丛台酒以优质高粱作为主要原料,以稻壳充当辅料,并配以大麦或小麦制中温曲作为糖化发酵剂,经由传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒具备无色透明之态,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等显著特点。三、赵王酒:融合历史与文化的琼浆赵王酒,此乃一款浓...
从供给侧到大市场——酒业领军50人大会第四届会议成功举办(附成员...
他指出,宝鸡有着深厚历史文化底蕴和酿酒基础,期待与各行业协会、各领军企业进一步加强交流、深化合作,共同为中国白酒行业的繁荣发展贡献力量。李武发陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长,陕西西凤酒股份有限公司董事长张正则从行业发展的宏观视角出发,深刻剖析了当前酒业面临的复杂形势与挑战。他指出在宏观经济、消...
文化氤氲 烟火升腾——旺角商业街提升改造成效夜访记
在一家主打精酿啤酒的餐厅里,消失在历史中的邯郸啤酒厂仿佛又在这里复活,老厂徽、老啤酒商标、老啤酒罐、老照片,以及仿旧时啤酒厂风格的装修,让人瞬间感受到错位的时空。“这里是邯郸啤酒厂的遗址所在,老啤酒厂文化也是旺角街区的特色文化元素之一。”胡云强说,“氛围感拉满固然重要,关键灵魂咱也保留着——这...
汝南酒厂的前生今世
汝南酒厂从1972年到上世纪末,每年为国家积累资金不下百万,一直是汝南的支柱产业和税利大户。“天中龙泉”酒以“无色透明、醇香浓郁、入口柔和、回味悠长”的独特韵味,引领风骚数十年,深入人心的天中系列酒,高、中、低端品种齐全,丰俭有己,口味俱佳,成了一份“千里万里一杯酒,梦里他乡不言愁”的地方特产;成了...
邯郸酒往事
第一个是张家酒坊,先引入山西酿酒师生产薯干酒,后因磁州窑曾有知名的“贞元馆”名号,张家作坊遂改名为“贞元增烧坊”,是邯郸酒厂(今丛台酒业)前身(www.e993.com)2024年10月25日。邯郸,作为华夏农耕文明和赵文化的发源地,历朝历代始终不缺少酒的存在。当年的酿酒风华今已多不存世,但沿着这些历史的痕迹,仍能感受到邯郸酒鲜活的面貌。
君品之道,跬步千里——习酒集团君品文化建设年特别策划
习酒人翻遍了自己的历史,最让他们引以为豪的,是坚持品质和自强不息。习酒集团党委书记、董事长张德芹回忆,90年代初,厂里的员工仅能领到40%的工资,严重时甚至一分钱都发不出来,却仍然有大量的生产人员坚守岗位,从家里背着粮食到酒厂酿酒。如此艰苦的境况下,当年习酒的质量仍然是有口皆碑。在今天的老酒流通...
君品之道,跬步千里——君品文化如何影响习酒?
习酒的君品文化,在中国的整个白酒行业都比较特殊。尽管习酒已经是一家延续70多年的品牌,尽管赤水河两岸的酿酒历史最早可追溯到汉武帝时期,但习酒却很少用“百年”“千年”等字眼去宣传品牌和工艺,而是放下品牌的历史,转而在更厚重的民族文化中为品牌塑形。
氛围感拉满!邯郸这个夜市!
在一家主打精酿啤酒的餐厅里,消失在历史中的邯郸啤酒厂仿佛又在这里复活,老厂徽、老啤酒商标、老啤酒罐、老照片,以及仿旧时啤酒厂风格的装修,让人瞬间感受到错位的时空。“这里是邯郸啤酒厂的遗址所在,老啤酒厂文化也是旺角街区的特色文化元素之一。”胡云强说,“氛围感拉满固然重要,关键灵魂咱也保留着——这...
78载光辉岁月 8000年历史钩沉 丛台酒何以称雄河北
乘着改革开放的东风,1994年邯郸市酒厂率先实行“先售后股”,并成功改制为“邯郸丛台酒业股份有限公司”,成为河北省第一家改制的酒厂,自此开启了丛台酒业全面腾飞的历史征程。丛台酒在2021和2022连续两年实现超30%的高速增长,营收突破20亿,实现销量规模和增速的省内领先,业绩逼近河北省酒第一,向30亿-50亿元空间发起冲锋...