健康科普 | 辣星人瑟瑟发抖,长期吃辣真的更容易得胃癌吗?
认为吃辣椒会刺激肠胃小编作为爱吃辣星人确实是无辣不欢螺蛳粉要点特辣的新疆炒米粉要点爆辣的来上一碗香辣过瘾但是看到这条热搜小编瞬间就不好了真的是这样吗?小编带着这个疑惑和大家一探究竟长期吃辣更容易得胃癌吗?先说结论:吃辣能降低胃癌等3种消化道肿瘤的患病风险(小编悬着的心放...
吃完减脂餐吃新疆炒米粉
1、消化不良:新疆炒米粉中的主要成分是红薯粉,红薯粉中含有大量的淀粉,且蛋白质含量较高,吃了之后容易在体内转化为脂肪,堆积在体内,吃完减脂餐后马上吃新疆炒米粉,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等消化不良的症状,影响胃肠道对营养物质的吸收,对减肥有一定影响;2、营养不良:如果在吃减脂餐的过程中,没有控...
减肥可以吃新疆炒米粉吗
但需要注意避免一次性进食过多的炒米粉,以免增加胃肠道负担而引起消化不良的情况发生。同时还需要注意将当天所摄入的食物总热量控制在2500-3000大卡内即可,此时一般不会导致体重增加。2.不建议过量或长期食用:若减重人群正处于饮食和运动双重管理时期,每天的能量消耗大于能量摄入,此时偶尔一次少量食用炒米粉,通常也不会...
家庭炒米粉
炒米粉其实并不炒,而是拌。米粉浸入汤中,以锅铲辅助,长筷翻拌。吸收汤汁后的米粉更膨胀入味。若汁水不足,外婆另取只碗,以热高汤溶化盐,加点酱油,补进锅里。米粉干燥,若在锅里直接落盐,是不会化的。米粉最终呈浅棕色,不夹白丝即可熄火,上盖焖着。焖是关键方法,使米粉透熟,免于过度翻搅而寸断。米粉以深...
夜读| 洪爱珠:家庭炒米粉
市面上炊粉少数为纯米制,多数掺混玉米淀粉。纯米易消化,富米香气,可是易断。20世纪80年代始,含玉米淀粉的炊粉大行其道,口感弹牙不易断,好些米粉几乎不含米,得留意筛选。炒米粉其实并不炒,而是拌。米粉浸入汤中,以锅铲辅助,长筷翻拌。吸收汤汁后的米粉更膨胀入味。若汁水不足,外婆另取只碗,以热高汤溶化盐,...
第一碗新疆炒米粉竟出自贵州人之手?真嘞!!
追溯新疆炒米粉的发展历史,不过四十余年,最初从贵州传到新疆,在新疆融合创新后,成为美食界后起之秀(www.e993.com)2024年7月31日。据银川新闻网报道,1982年,在乌鲁木齐十月拖拉机厂有两个贵州人,文忠福和卓芳义。由于惦记家乡那口米粉,两人从老家到乌鲁木齐,坐好几天的火车,背来一捆捆米粉,在厂子里的小食堂做给老乡吃,于是炒米粉...
不骗你!米粉土豆粉不胖人,还是减肥主食
血糖友好,意味着吃完消化速度没那么快,扛饿效果好,有利于减肥!惊不惊喜?意不意外?特殊的加工过程,让血糖反应降下来米粉,红薯粉,土豆粉,其实都是原料浸泡磨粉后,经过成型(熟化)、冷却(冷藏或冷冻)、干燥(烘干或晾晒)制成的。主食中含有丰富的淀粉,煮熟的过程中,淀粉会吸水膨胀发生「糊化反应」。通常煮的越...
辣星人瑟瑟发抖,长期吃辣真的更容易得胃癌吗?
确实是无辣不欢螺蛳粉要点特辣的新疆炒米粉要点爆辣的来上一碗香辣过瘾但是看到这条热搜小编瞬间就不好了真的是这样吗?小编带着这个疑惑和大家一探究竟长期吃辣更容易得胃癌吗?先说结论:吃辣能降低胃癌等3种消化道肿瘤的患病风险
新疆炒米粉热量高吗,减肥期间能吃吗
新疆炒米粉热量高吗,减肥期间能吃吗核心提示:新疆炒米粉在减肥期间可以适量食用。新疆炒米粉在减肥期间可以适量食用。虽然炒米粉中含有一定量的碳水化合物,但是通过烹饪过程中加入的蔬菜以及肉类成分,使得这道菜的营养更为均衡,并且有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。此外,如果在吃完炒米粉之后适当...
消化不好吃什么,推荐三款适合的食疗方
一般认为与胃酸不正常分泌、不合理的饮食习惯及生活作息、情绪有关。近年来医学研究发现,幽门螺杆菌和消化性溃疡有密切的关系一般饮食原则:①细嚼慢咽,避免急食,咀嚼可增加唾液分泌,后者能稀释和中和胃酸,并可能具有提高黏膜屏障作用;②有规律的定时进食,以维持正常消化活动的节律;③以少吃多餐为宜,每天进餐4...