铁棍山药做的面条,“胃”就喜欢它,筋道爽滑好消化,吃上一碗暖身...
黄河原生态麦芯小麦粉制作面本身就很细腻,加上≥32%的铁棍山药原浆,再用天然水源,和出的面,营养丰富,劲道Q弹易消化~-点击下图立即购买-#2自有基地生态种植原材料很放心从源头把关,严格保障品质“怀府街”秉承“为健康饮食而努力奋斗”的理念,始终专注为消费者提供良心食品、道地食材,在温县铁棍山药原产地...
分享非常适合小朋友的5道养胃汤面,营养易消化,味道不会差
材料:面条:适量;丝瓜:1根(切片);鸡蛋:2个;猪肉:150克(剁成肉沫);姜:适量(切末);盐:适量;胡椒粉:少许;食用油:适量;生抽:1汤匙;青葱:适sn.zhangyafei量(切葱花)1.准备材料:将猪肉剁成肉沫,丝瓜洗净切片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,姜切末,青葱切葱花备用。3.炒鸡蛋:热锅凉油,将搅拌好的sn.whxi...
面条久煮不烂是加了工业胶,不能吃?
比如用普通小麦粉制作的面条和用高筋粉制作的面条相比,高筋粉制作的面条会更加耐煮。这是因为高筋粉蛋白质含量更高,家用小麦粉的蛋白质含量通常为10%左右,而高筋粉蛋白质含量≥12.2%。图:某电商平台产品截图2蛋白强化加浓缩蛋白有些面条会添加乳清浓缩蛋白,提高面条的硬度、咀嚼性和回复性,改善面条...
市场上卖的湿面条,为啥泡在汤里很久也不砣?是加了什么东西么?
所以对于谷朊粉的作用,安在面条上在合适不过了,因为面条口感好不好和筋道的口感有很大的关系。谷朊粉主要由分子量较小,呈球状,具有较好的延伸性的麦来自:twmhh.rearston胶蛋白与分来自:sjgyq.awp-ins子量较大,呈纤维状,具有较强弹性的麦谷蛋白组成,所以当谷朊粉吸收水分后,则会形成具有网络结构的...
天天吃面条,对健康是好还是坏?医生提醒:做好3件事就可以
另外,面食虽然容易消化,但长期吃不利于胃健康。深圳人民医院消化科孟一腾医生表示,面条缺少膳食纤维、B族维生素等重要营养素,吃太多对胃的健康并不好,也不能真正起到养胃的作用。二、米饭和面条,谁更容易升血糖?米饭和面条,可谓是霸占了主食的大半江山。在我国,南方人喜欢吃米饭,而西北地区的人们则偏爱面条。那...
肝不好,是面条吃多了?提醒:想要肝好,就要远离这4种面
为了减轻对肝脏的影响,可以选择用瘦肉制作炸酱,并控制油盐含量,同时搭配蔬菜以提供维生素和纤维,帮助消化(www.e993.com)2024年11月2日。2.油泼面油泼面的独特之处在于其制作过程中的“油泼”步骤,即将加热后的油迅速浇在面条和调料上,让面条充分融合油脂,散发出浓烈的香味。但是,摄入过多的油脂,特别是含有高量饱和脂肪酸的动物性油脂,可能...
对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友
它们含钾、磷不高,含膳食纤维丰富,有助于消化。膳食纤维是对肾脏特别好的一类营养成分,可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群,减少尿毒症毒素,降低炎症反应,有助于延缓慢性肾病患者肾功能下降和降低死亡风险。推荐食用量:每天2-4两。2.冬瓜推荐理由:...
甜玉米和糯玉米,怎样选更好?
甜玉米升糖并不快,煮的甜玉米的升糖指数只有55,比馒头、米饭、面条都低,所以推荐血糖高的朋友用甜玉米替代部分主食。#糯玉米放凉了不好消化,是真的吗糯玉米很黏糯,很多人会认为其放凉后不好消化。但事实并非如此。糯玉米的淀粉组成几乎都是支链淀粉,支链淀粉做熟后的结构非常松散,大大增加了消化酶与其接触...
经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝也变好了?
正常情况下,大米含有的淀粉结构为直链淀粉,在蒸煮米饭的过程中,直链淀粉会吸水膨胀并糊化,这时候米饭中的淀粉属于快消化淀粉,淀粉酶可以自由地分解它们,变成葡萄糖被人体利用。但如果将做好的热米饭放入冰箱冷藏变成冷米饭,那么在低温下便会出现“老化回生”现象。这时候米饭中抗性淀粉含量会增加。有实验表明:做好...
长期吃面条,对身体有益还是有害?早看完涨知识了
面条当中的碳水含量非常丰富,而且比米饭更好消化吸收,长期吃面条会让碳水摄入超标,时间长了就会引起肥胖。肥胖作为引起并发疾病最多的症状之一,所以生活中要限制碳水的摄入,因此不推荐大家长期吃面条。最后,可能会出现营养缺陷。面条当中含有少量的维生素b,膳食纤维,大部分都是淀粉,长期吃面条会出现营养缺陷的症状,...