【极养视界】1-6岁儿童牛奶选购指南(上)

儿童奶强化了蛋白质、DHA、牛磺酸、益生元(低聚果糖和低聚半乳糖)等营养素,看起来比纯牛奶更营养。是这样吗?并非如此!强化的这部分营养素都能从一日三餐中摄入。例如肉禽蛋奶都是蛋白质的优质来源,DHA可以通过深海鱼获得,动物性食物是牛磺酸的主要来源,坚果、油籽、大豆和植物油都富含维生素E,多吃蔬菜和粗粮就能...

鲜牛奶、纯牛奶、生牛乳、复原乳到底有什么区别?搞懂再买不吃亏

纯牛奶和鲜牛奶相对比,虽然仅有一字之差,加工原来也都是生牛乳,但灭菌方式不同,两种牛奶营养价值也有很大区别。纯牛奶是采用瞬时高温灭菌处理,温度达到135到150摄氏度,可以杀灭牛奶中的所有微生物。所以纯牛奶在保存上就没有那么讲究,一般常温储存就可以,保质期也比较长,最长可保存6个月。虽然保质期长,但纯牛奶...

酸奶和纯牛奶,谁更胜一筹?正确挑选才重要!

从制作过程来看,酸奶比纯牛奶多了一个发酵的步骤。酸奶:更容易消化吸收酸奶在发酵过程中,许多大分子的营养成分会被转化为小分子,例如部分蛋白质会被乳酸菌分解成氨基酸和多肽,这样更易于人体吸收。酸奶中的乳糖约三分之一被分解,还产生了乳糖酶,因此乳糖不耐受的人也可以安心食用酸奶,它的适用人群更广泛。酸...

喝什么牌子纯牛奶最好?8 款牛奶口感大揭秘,你喜欢哪一种?

??首先，查看配料表：优质的纯牛奶只应包含一种成分——生牛乳，这意味着它没有任何添加剂。??其次，全脂牛奶更有营养：尽管脱脂牛奶听起来更健康，但全脂牛奶中的脂肪含有许多重要的营养素，如维生素A和D。??最后，关注蛋白质和钙含量：选择蛋白质和钙含量较高的牛奶，可以帮助你更好地满足日常营养需求。...

牛乳和牛奶的区别在哪?怎么辨别纯牛奶?什么又是生牛乳?

乳业可持续发展路径:上游牧场减排是关键需做好产业链整体低碳管理10月31日05:00|21世纪经济报道产业链畜牧业1世界级企业管理奖「拉姆·查兰管理实践奖」,郎酒!10月31日19:16|资讯动态郎酒企业管理国际足联主席因凡蒂诺:中国想要就能成为世界第110月31日19:24|新浪新闻综合体育明星国际足联中国651...

最好纯牛奶前三名:哪款是你的“命中注定”?

首先,要根据自己的口味和需求来选择纯牛奶(www.e993.com)2024年11月20日。如果你喜欢口感纯正的牛奶,那么伊利纯牛奶是个不错的选择;如果你追求浓郁的口感和丰富的营养,那么蒙牛纯牛奶更适合你;如果你注重产品的品质和安全,那么三元纯牛奶绝对不会让你失望。其次,要注意查看产品的配料表和营养成分表。一般来说,纯牛奶的配料表应该只有生牛乳一项,...

鲜牛奶、纯牛奶、高钙奶、早餐奶……营养区别大揭秘!

鲜牛奶和纯牛奶的差别鲜牛奶和纯牛奶都是以生牛乳为唯一原料,采用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液态奶产品,含乳量为100%。从产品标签的配料表中可以看到,鲜牛奶和纯牛奶只有生牛乳一种配料。这种牛奶非常有利于身体健康,应该是消费者首选的乳制品。根据杀灭菌方式的不同,含乳量100%的牛奶又可以分为巴氏杀菌乳和灭...

@家长们 给娃选牛奶牢记这些知识点

??纯牛奶配料表上注明是生牛乳且不添加其他成分的牛奶,就可以认定为纯牛奶。生牛乳指的是刚挤出来的新鲜牛奶,需经专业消毒后方可饮用。核桃奶、草莓牛奶、巧克力牛奶……相比纯牛奶,很多孩子更喜欢喝这些有甜味的牛奶。其实,这些牛奶产品类型大多属于调制乳。

牛奶早上喝还是晚上喝?为什么有人喝牛奶拉肚子?

认准一种成分:生牛乳纯牛奶的配料最简单,只有“生牛乳”一种。加了水、添加糖、果蔬、谷物、豆类等配料的产品,是“调制乳”或“含乳饮料”,它们的营养价值低于纯牛奶,有的还含有大量糖,长期喝会增加肥胖风险。看清两个指标:蛋白质和脂肪一般来说,纯牛奶蛋白质含量为2.8%~3.6%。钙不属于国家强制标注的营养...

过年的牛奶和酸奶怎么选?看完这篇你就清楚了

低脂奶和脱脂奶损失了部分或者几乎全部的脂溶性维生素,奶香味也更淡,适合减重、高血脂等需要控制能量和饱和脂肪的人群。3、0乳糖牛奶,适合乳糖不耐人群0乳糖牛奶是近年来比较受欢迎的一类产品,100克中乳糖的含量低于0.5克。牛奶中原本存在的乳糖被分解为更好消化吸收的葡萄糖和半乳糖,口味更清甜,适合有乳糖不耐...