三月牛肉就要这样吃,不柴软糯又养脾胃,助消化又不长肉
主料:牛肉600克、白萝卜1个辅料:植物油、盐、八角1个、花椒粒10个、姜10克、辣皮子3个、香叶3片、味精2克、香葱1根、老抽5克、生抽5克、料酒5克、陈皮1片做法:1、把牛肉洗洗切块,把白萝卜洗净切块,姜切片,辣皮子泡泡洗净切段,香葱洗净切末2、热锅凉油,油热7成下加牛肉、料酒翻炒均匀3、加花椒粒...
春天不吃这菜太亏了,爽口又脆嫩,补钙又助消化
2.、开水里加些植物油,焯出的菜颜色特别的碧绿。打开网易新闻查看精彩图片
重阳节敬老,怎么吃更健康?营养专家手把手教你做一日三餐(内含食谱)
蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,其富含的叶酸是代谢旺盛的神经系统最需要的维生素,可以预防老年痴呆。3勺植物油每天烹调用油量不超过3勺,而且最好食用植物油,如橄榄油、菜籽油、山茶油等,避免食用动物油、椰子油等。4拳头杂粮饭焖米饭的时候加点紫米、黑米、燕麦米、糙米等全谷物...
猪油,健不健康,能不能吃?该怎么熬出洁白无瑕的猪油,我告诉你
这个时候才能开始熬油,熬油时必须中小火慢慢熬。不可心急,不可猛火猛催。大火猛催的情况下,容易黏住锅底产生焦化让油有焦味。此外油脂的出率会不平均,后续油就容易黑化。熬煮一会之后,稍微翻动几下然后不动。片刻之后开始出油,当油脂多的时候再翻动几下。io.lsf-ent这样就可以等油了,出油到一定程度之后...
各种各样的植物油,哪个营养好?一图详解→
食用油摄入过多,会引发高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢性疾病。所以,合理摄入食用油,要从质和量两方面做起。第一,建议大家以植物油作为主要的烹调用油。不同植物油含不同的脂肪酸或其他营养成分,为此,植物油的种类一定要多样化。在选择植物油时,建议优先选择不饱和脂肪酸含量高、饱和脂肪酸含量低的植物油,如...
山西惠民医院:哪些胃肠病人群不适合吃月饼?
其次,在条件允许时,也可以通过轻轻按摩腹部可以促进肠胃蠕动,缓解不适感(www.e993.com)2024年10月24日。如果在短时内难以缓解,还可以咨询医生或药师的建议,使用一些适量的消化药物,如健胃消食片、胃舒平等药物,从而缓解肠胃的不适感。另外需要注意的是,在肠胃不适期间,应避免食用刺激性食物,如辛辣食物、油腻食物等,以免加重不适。最后,如果肠胃...
这个菜专治挑食的宝宝,健脾开胃,消食助消化,赶紧转发给妈妈看
1,牛肉切成小小的薄片,加入一点老抽,一勺生粉,用手往同一方向搅打一分钟上劲,然后加入一勺植物油锁住水分。莲藕切成小丁,和玉米粒一起煮熟备用。另外准备一些姜丝和蒜末增香。2,调料我准备了一点清水,一勺生抽,一勺盐,搅拌均匀后备用。3,油锅先烧热,油热以后加入腌制好的牛肉,姜丝和蒜末,大火快炒,翻...
产业链知识图谱|智研产研中心——食用植物油产业百科【32】
摘要:自改革开放以来,我国植物油行业在消化吸收国外先进技术装备的基础上,依靠自主创新及研发,发展十分迅速。同时,随着经济的快速发展,人均生活水平及消费意识也随之提高,消费者对食品安全及健康、营养、品牌、品质更加重视,植物油市场快速发展,整个行业已经形成完全市场化的竞争格局。数据显示,2022年我国食用植物油产量为...
食用油你选对了吗?定期更换食用油种类,营养更均衡
根据《中国居民膳食指南》推荐,每人每天烹调油摄入量以不超过25—30克为宜。家庭食用,建议使用控油壶控制用量。同时因为不同食用油的脂肪酸组成差异很大,建议家里采购食用油时注意常换品种。此外,由于炒菜油温过高,会导致油脂本身的化学结构发生变化,影响人体消化吸收,还会破坏油脂中脂溶性维生素A、D、E,导致营养价值...
街边现榨芝麻油出新骗局,很多人都上当了!为了家人健康,请远离
芝麻油是一种历史悠久的食用油,长久以来在各种烹饪和传统医学中都占有一席之地。它凭借着独特的香味、丰富的营养价值和健康益处而被广大消费者所青睐。然而,随着科技的进步和医学研究的深入,我们对芝麻油的了解已经不仅仅停留在其美味和传统功效上。近日,一篇发表在《中华高血压杂志》上的研究为我们提供了有关芝...