太黑心!硼砂有毒还致癌,肠粉、饺子皮,鲜面条竟成“重灾区”

短期内,它会引起恶心、呕吐、腹泻等消化道症状,就像一个“捣蛋鬼”在肚子里胡闹一样,但这还只是冰山一角,硼砂真正的“杀手锏”在于它的长期危害。长期食用含硼砂的食物,会对你的肝脏和肾脏造成不可逆转的损伤,受到硼砂的“污染”后,这些器官就会逐渐失去功能,最终可能导致肝衰竭、尿毒症等严重后果。更可怕的是,...

广东人心已碎!爽滑弹牙的肠粉可能有毒?还要注意这4种食物→

(3)凉皮和面条凉皮和面条添加硼砂,可以使颜色看起来更有食欲,口感更好。识别方法:加了硼砂的凉皮和面条口感更筋道,表面色泽过于黄亮,而且运输过程不易碎。(4)腐竹腐竹如果添加了硼砂,其卖相更佳,存放时间更长。识别方法:加了硼砂的腐竹卖相更好,不易发霉变质,且韧度高,久煮不烂。在浸泡时可以多注意,...

肠粉塌房了...东莞一餐饮店被查!严重可致死!

含硼砂的粽子往往口感更加有嚼劲,米饭颗粒较大,不易粘在叶子上。凉皮和面条:凉皮和面条添加硼砂,可以使口感更加劲道,颜色也略显黄亮。腐竹:腐竹如果添加了硼砂,其卖相更佳,存放时间更长。添加了硼酸的肠粉看起来漂亮有光泽吃起来有韧性有点弹牙但是光靠看和吃是没办法准确判断的希望有关部门加强排查暗...

爱吃肠粉的广东人注意,小心里面被“加料”

粽子：因为硼砂是碱性的，添加进粽子里，可使口感变得更好。含硼砂的粽子往往口感更加有嚼劲，米饭颗粒较大，不易粘在叶子上。凉皮和面条：凉皮和面条添加硼砂，可以使口感更加劲道，颜色也略显黄亮。腐竹：腐竹如果添加了硼砂，其卖相更佳，存放时间更长。如何识别含硼砂的食品？识别含硼砂的食品对于保护我们的饮食...

巷子里这家无名肠粉,只有熟人知道路!

这里除了肠粉,还有蒸面,早一点的话还有豆浆。(ps豆浆自己磨的,豆香浓郁,很不错!)02“这里的蒸面比肠粉还好吃!”//蒸面//第一次见用“面盆”装的蒸面,分量着实有震撼到我们!惜神满分!这个面条我夸了一路!有嚼劲,又带着米香,再加上各种配料,更加丰富美味了!

市面上常添加硼砂的4种食物:商家从来不吃,很多人却天天买回家

面条:北京市工商管理局此前在检测散装绿豆面时发现了硼砂,而在面条中加硼砂可让面条韧性增加,手感更光滑(www.e993.com)2024年11月14日。腐竹:为了让腐竹更容易成型,不法商家就会添加硼砂,同时硼砂还可以增加腐竹柔韧度,让其色泽更好看。那么,怎么判断食物里有没有被添加硼砂呢?国家高级食品检验师王思露介绍,可以用“一看二闻三触摸”这个办法...

潮汕最低调的城市,同样是一个美食王者_腾讯新闻

当地人吃干面,通常会标配一碗肉丸汤,这碗汤看似清汤寡水,其实是用猪骨熬成的,与干面是绝妙的搭配。阿喜面店(步行街店)地址:榕城区韩祠路五十二号。推荐:拌干面、酸甜面、肉丸汤。人均消费:20元。??飞燕三巷肠粉说起哪里的肠粉更好吃,潮汕人能和广州人炒个三天三夜。虽说潮汕肠粉源于广州,但经过...

潮汕最低调的城市,同样是一个美食王者_腾讯新闻

当地人吃干面,通常会标配一碗肉丸汤,这碗汤看似清汤寡水,其实是用猪骨熬成的,与干面是绝妙的搭配。阿喜面店(步行街店)地址:榕城区韩祠路五十二号。推荐:拌干面、酸甜面、肉丸汤。人均消费:20元。??飞燕三巷肠粉说起哪里的肠粉更好吃,潮汕人能和广州人炒个三天三夜。

米粉丨晶莹中尽显稻香古韵(七)

广式肠粉对外观的要求比较高,所以面皮都是光滑透亮的。广式肠粉追求皮馅合一,材料不多才容易有晶莹透亮的效果。例如牛肉肠粉,雪白米皮裹着暗色的牛肉,淋着赤色的酱油,色香味俱全。米皮入嘴,又软又滑,仿若无物,但嘴里充盈着米香;带上牛肉,细嚼又回味无穷,似有淡淡奶香;二者混合,被鲜香的酱油点亮,三者的味道...

半年血糖从16降到5.5,3个降糖习惯值得学习

纯肠粉的升糖指数高达89,它是由精白大米制成的,蒸熟之后很柔软细腻,淀粉糊化程度非常高,很容易被身体吸收利用,进而会导致血糖上升。4、稀饭稀饭的糊化程度很高,非常容易被身体消化吸收利用,且很容易一个不小心吃多,对餐后血糖的控制非常不利。糖尿病是现代人身上十分多见的“富贵病”,对此要引起足够的重视,...