入秋吃海鲜,少吃海参鲍鱼,最补的是这3种珍品,鲜嫩多汁营养高
一、花蛤:平民海鲜的鲜美传奇营养价值:花蛤虽小,却蕴含丰富的蛋白质、矿物质及多种维生素,尤其是钙、铁、锌等微量元素含量丰富,肥美多汁,超级好吃。其低脂肪、高蛋白的特性,更是让减肥人士也能大快朵颐,无负担享受美味。推荐做法:辣炒花蛤材料:新鲜花蛤500克、干辣椒适量、葱姜蒜适量、豆瓣酱1勺、生抽1勺、...
【科普营养】致死率极高的“冰箱杀手”,家有孕妇、老人和孩子必读
李斯特菌容易藏匿于冷藏食品、即食食品(包括肉类、家禽、海鲜,未经巴氏杀菌的牛奶及奶制品,以及含有这类奶的食品)、被土壤或肥料污染的蔬菜水果(尤其是生的芽类食物如苜蓿芽、豆芽等)中。??李斯特菌有多危险李斯特菌病是所有食源性细菌感染中病死率最高的疾病之一,约为20%,即每5个感染病例中就有1例来自李斯...
宝妈看过来!精选8款好吃哒,宝宝和大人都秒抢系列!【君之优选】
还在为宝宝准备什么辅食而苦恼的宝妈们千万别错过这款婴幼儿鳕鱼球!它富含多种营养元素,还自带钙、铁、锌等矿物质。③市面上的鱿鱼条大多数都加了淀粉跟添加剂,孩子吃多了对身体不好。不添加防腐剂的现烤鱿鱼条就不一样了,无添加剂,吃起来肉质细腻紧实有嚼劲,越嚼越香,给孩子当零食正好合适。④说到补钙...
紧急!福建母子1死1休克!最近千万别吃这种菜!
“根据我们判断,问题很可能就在凉拌茄子、小米粥里。”医生说,凉拌茄子是前一天中午烧的,这属于隔夜菜,小米粥也在冰箱里放了两天了,很可能存在保存不好的情况。“夏天,没有保存好的食物最容易造成细菌感染,病人最开始的症状就是腹泻、拉肚子。”医生说,年轻人如果得病,通过补水、使用抗生素等,能很快恢复,可是老...
这5 个孕期“忌口”误区一次说清,别再错过美食了
螃蟹必须煮熟再吃。生的螃蟹体内可能会被弓形虫或李斯特菌污染,吃了之后会引起腹泻,增加感染风险。因此,孕妈妈吃螃蟹必须烧熟煮透。而醉蟹之类的因为含有酒精,即使是熟食,也建议暂时别吃了。误区4.孕期不能吃海鲜目前没有证据发现,孕期不吃海鲜、牛肉等易过敏食物,能降低宝宝出生后患湿疹或其他过敏性疾病的几...
...忌口吗?医生建议谨记三点:“清淡饮食”“富含营养”“易消化”
“但有些家长,看到孩子生病,就会炖鸡汤、鸽子汤等给孩子补一补,这是我们不建议的(www.e993.com)2024年9月11日。一般而言,越浓稠、越奶白的汤脂肪含量越高,蛋白质并不会溶解在汤里,此时吃一点瘦肉、喝些牛奶会比喝荤汤更有营养。”此外,还确实需要考虑的是“易消化”的问题。比如孩子发烧,甚至有了肺炎,肠道功能会受到一定程度的...
Witsbb健敏思支招:春季宝宝防敏小常识 认识过敏
敏感宝宝放心吃Witsbb健敏思是澳企Forestpark旗下综合膳食营养补充品牌,它的核心产品理念是不含8大常见过敏原,敏感宝宝放心吃!为敏感宝宝提供更全面的营养支持,其创新的产品配方广受消费者的认可,而品牌推崇的膳食营养补充理念是通过科学、合理膳食均衡,帮助宝宝提高自身抵抗力和免疫力,汇全球营养,让万千宝贝健康智慧茁...
饮食养生:六种食物搭配,不利于营养消化吸收,最好能注意
1、海鲜和水果的搭配:海鲜是现代人喜欢的营养丰富食物,海里的鱼、虾、蟹以及海藻贝壳等等,含有丰富的蛋白质、钙磷铁等微量元素以及其它营养物质,是人们餐桌上的营养佳品。但这些海鲜食物,如果和某些水果搭配进食,很有可能出现其它问题。因为海鲜里的钙质和水果里的鞣酸会产生化学反应而沉淀,很难被消化,还能刺激肠...
吃错油会引起慢性炎症?看脂肪酸检测的金指标!
很少有医生会讲到油这块,大多都是说,吃点鱼油,孩子会聪明,补充DHA、EPA,对孩子大脑发育好。但很少有人讲,你平时炒菜用的油的种类、烹饪方式不对,会造成体内慢性炎症蓄积。很多有呼吸道、肠道问题的患者,体内慢性炎症一方面来自慢敏,另一方面是来自摄入的油脂。
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
营养师提醒空腹饮酒容易伤害胃黏膜,碳酸饮料会妨碍胃肠对食物的消化吸收,建议开席时先不要饮酒,等进食一半时再饮不迟,也要不喝或少喝含糖饮料。点凉菜不要只点荤菜,要有荤有素,最好多几道清爽素食,可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅影响消化,蛋白...