80年代国营大饭店一张菜谱,你当年的收入是多少,能不能消费的起

“红烧肉”、“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”等等，这些时至今日依然频繁出现在我们餐桌上的家常美食。我至今仍然清晰记得每次去国营饭店用餐时，母亲总会带上一个蓝色的搪瓷饭盒。虽然叫“饭盒”，但更像是一个小锅，里面装的是自家做的米饭。在那个时候，国营饭店按人头收费米饭，为了节省开支，母亲习惯性地带上自家...

六只大闸蟹做一瓶,饭店不敢让你知道的蟹黄酱!

产品名称:不等蟹黄酱产地:江苏泰州规格:100g/罐生产日期:最新保质期:未开封保存12个月发货地:金华/上海/沈阳等快递公司:中通发货时效:1-3个工作日不发货地区:青海,新疆,西藏,港澳台及海外地区暂不发货售后1、该产品不支持7天无理由退换货,下单后不支持撤单、退单,介意勿拍,谢谢;2、产品...

70多年前,这里是长春最大的国营食堂!一本旧食谱现在卖到几百块

偶然间，在一个旧书网看到几本国营长春食堂菜谱在售卖，价格都是几百块钱，看这本1956年出版的《二百样菜的做法》老菜谱，卖到了365块钱。图片来源于孔夫子旧书网从发出的图片看，菜谱很老旧，书面已经泛黄。图片来源于孔夫子旧书网1959年的一本《粗粮细做》定价1毛1，现在卖到300元，书中介绍了一百多种粗...

两本菜谱标价不同 五台山景区一饭店被查封并列入失信黑名单

8月3日在对台怀镇光明寺村青云饭店进行的检查中,发现该饭店吧台有两本价格标示不同的菜谱,一本菜谱附图尖椒肉丝标价(食材:鸡肉25元、猪肉48元)、莜面栲栳栳28元;另一本菜谱附图尖椒肉丝标价28元、莜面栲栳栳38元。该行为严重违反了《中华人民共和国价格法》相关规定,且该饭店屡被投诉,执法人员根据相关法律法规及...

饭店很受欢迎的几道菜,菜谱给你,大人小孩都爱吃!

土鸡1只、老姜片50克、当归片4克、黑麻油3大匙米酒1瓶、盐2茶匙、鸡精1茶匙、细砂糖少许做法:准备食材热锅中加入黑麻油、姜片、鸡块爆炒倒入半瓶米酒、当归片与4碗水,煮滚盖上锅盖转小火再煮15分钟加入剩下的半瓶米酒、盐、鸡精粉及细砂糖...

成本很低的家常菜,在饭店却很贵,菜谱分享给大家

材料:南瓜,白面,糯米面,面包糠(www.e993.com)2024年10月31日。做法:1.南瓜蒸熟,加糯米面,少一点白面和好。2.面和好了。就可以搓成长条,揪剂子了。3.南瓜团小球,在面包糠里轱辘辘,就可以了。4.入锅炸了,油稍微多一点,不然放不下,一面炸金黄,再炸另外一面的粉蒸凤爪...

7道菜谱:无论是在家吃还是去饭店都少不了这几道菜,值得收藏

里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,清水1大匙,鸡蛋清1颗做法:1、里脊肉先片成薄片,用肉锤锤散组织,使肉变薄变大,再切成小块。用腌料将肉片腌制约二十分钟。

酸辣大白菜人人都爱吃,为什么饭店里做的那么好吃

今天08:37菜谱羊杂5就业形势总体稳定2021城镇调查失业率降低今天10:11国内经济农民工小淮娘鸭雪粉丝锅贴·围炉锅盔(新田360广场店),小馄饨有个性,锅盔不错。今天08:52美食攻略锅贴馄饨1雷军暗示小米12系列即将出白色今天10:51趣事小米雷军肖战:《王牌部队》演技高爆发,实力打脸黑粉1月16日18:19肖战...

成都一饭店使用“阴阳菜单”被查,店方:包厢的菜量大不翻台

阴阳菜单陈香樱桃肉大厅价:39元包间价:59元豆花肥牛大厅价:39元包间价:53元土豪冒菜大厅价:小份39元、大份59元包间价:69元在包间里点菜,部分菜品比大厅贵。本文图片来自成都商报昨日,市民刘先生向成都商报爆料,日前,他到太古里“柴门饭儿”餐厅就餐时发现,该餐厅使用的是“阴阳菜单”——很多...

菜价与菜谱不符 饭店给顾客打折

内蒙古晨报呼市热线4965599消息(实习记者付瑞雪)11月13日,呼市市民王先生向记者反映,他在呼市牛街的陶然居饭店吃饭时,菜谱上的价格与结账时不符。“我点了一道凉粉,菜单上写的是6元,但结账时却变成了8元,还有其它菜我也是按菜单上的价格点的,我结账时应该付169元,但在结账时却要收我175元,这是怎么回事?”...