五粮液系列品种大全

八、五粮头曲五粮头曲是一款秉承传统五粮酿造技艺的白酒。??它的酒体品质有保障，深受大家喜爱。我发现，它的口感真的很适合宴席场合哦。1????入口爽滑：我第一次喝五粮头曲时就被它的入口爽滑惊艳到了。??每一口都像是在享受绵柔的丝滑，真的很舒服。这也是为什么很多朋友都推荐我在聚会上尝试它！...

行业追踪|酒类市场(11月11日-11月17日):五粮液500ml(52度)京东...

因白酒品种不同,其成本构成也不同,一般来说,原料成本占5%左右,生产加工成本占6%,渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业,主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等,包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中,包装材料占比50.9%(占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱),酿酒原材...

秋分至,百万亩五粮液专用粮基地进入收获季

五粮液依托四川省酿酒专用粮工程技术研究中心,聘请国内顶级的院士、专家,从成千上万的品种里开展品种优选和技术开发。种皮较薄、吸水性强的川北弱筋小麦,富含大量单宁花青素等成分的川南糯红高粱,富含矿物质、淀粉含量高的川南原生水稻,富含大量植酸的川南浅丘玉米,果实饱满、质地柔软的宜宾本地大酒谷,成为了酿造五粮液...

处暑高粱红 五粮液酿酒专用粮宜宾基地喜迎丰收

张树高所说的专用高粱叫“宜宾糯红高粱”,该品种是国家地理标志认证产品,其质量指标非常突出:粗淀粉含量≥60%,其中支链淀粉占粗淀粉含量的90%以上,蛋白质含量≥8.5%,是最适合五粮液酿造需求的高粱品种。不只是糯红高粱,酿酒行业因粮而生、与农同兴。为种出道地好粮,五粮液依托四川省酿酒专用粮工程技术研究中心,...

贵州茅台:下半年是渡过本轮行业调整的关键期/五粮液提企业改革...

1.贵州茅台:下半年是渡过本轮行业调整的关键期2.五粮液提企业改革“四突出”3.吉尔吉斯斯坦汾酒文化中心开馆4.茅五洋汾泸进国资上市公司榜单5...

食品饮料周报:“双11”收官 哪家白酒是消费者的心头好

天猫“双11”白酒热卖榜显示,截至11月11日11时,热卖榜TOP5的产品分别来自山西汾酒、五粮液、茅台(www.e993.com)2024年11月23日。其中,山西汾酒有2款产品进入热卖榜前三名,黄盖玻汾更是不亚于一众高端酒。具体来看,在热卖榜上,排名第一的为山西杏花村汾酒53度青花20汾酒500ml*6瓶整箱,券后售价为2563.1元;排名第二的为第八代五粮液52度500ml*6...

五粮液:芒种时节好“丰景” 酿出“和美”生活

以文涛种的高粱品种——“宜五红4号”为例,它是五粮液依托国内首家省级酿酒专用粮工程技术研究中心,联合国内顶级院士、专家团队及省、市、县(区)农技人员,通过科技创新和种业重点攻关所取得的成果。这款高粱品种由宜宾市农业科学院优选,专为五粮液酿造工艺定制,具有支链淀粉含量高、蛋白质含量适中、脂肪含量低、玻璃质...

谷雨时节种好粮,五粮液持续念好“种字诀”

粮为酒之肉,好粮是种出来的。此时,位于四川宜宾市翠屏区白花镇的五粮液酿酒专用粮种植基地,粮农们纷纷走进了田间地头,挽起裤管,插秧种苗,忙得不亦乐乎。作为中国白酒代表,五粮液把田间作为“第一车间”,将粮农作为“第一匠人”,呵护原粮产区独特优越的自然禀赋,推行标准化、精准化种植技术,在敬畏自然、顺应自然...

五粮液:基酒设计产能17.56万吨包含酱香酒基酒和果酒基酒

金融界6月14日消息,有投资者在互动平台向五粮液提问:董秘您好:公司23年财报里公布的基酒设计产能大约是17.56万吨,请问这个数据里面是否包含酱香酒基酒和果酒基酒?请问果酒(或者露酒)基酒的设计产能大约是多少吨?谢谢!公司回答表示:设计产能包括上述酒类品种。感您的关注。

种酿合一,五粮液抢抓春日酿好酒

以五粮液携手国家杂交水稻工程技术研究中心专家团队的科研成果——五粮大酒谷1号为例。该稻谷属籼(xiān)型常规糯稻品种，是宜宾本地珍稀名特优糯稻种质资源“宜宾大酒谷”的提纯改良分株系，在多粮浓香型白酒生产中，加入一定比例的五粮大酒谷糯米原料，经蒸煮后，质软性粘，有利于改善物料的物理结构和呈现甜味，且...