健康小站丨一吃完螃蟹就肚子疼?可试试这些暖胃妙招
做法:取一小片陈皮及适量普洱茶,用开水冲泡,盖上焖3~5分钟就可以喝了。三、砂仁陈皮汤二者都是药食同源的食材,此汤也可以作为日常养生药膳,能缓解吃湖蟹后可能出现的胃寒及消化不良,也比较适合平时怕冷的人。做法:取5克砂仁和5克陈皮,再加一些瘦肉或老鸭,炖上一个小时,调味后即可。四、丁香茶功效...
江苏5条线路入选!“寻味美好中国”秋季旅游美食及线路发布
蟹黄汤包、固城湖大闸蟹、龙袍蟹黄汤包、龙袍头道菜、龙袍东沟老鹅、金牛湖鳙鱼头、金牛湖猪头肉、竹镇羊肉汤、盐水鸭、桂花糖芋苗、酒酿元宵、梅花糕、酸梅汤、糖炒栗子、蟹黄汤包、蟹黄大包、溱湖八鲜、溱湖簖蟹、兴化大闸蟹、刁铺羊肉、祁巷八大碗三、特色节庆文旅活动高淳固城湖螃蟹节、国际慢城山花艺术节、龙袍...
“双节”之际,食蟹正当时,营养师带你健康吃蟹
1.紫苏豆腐螃蟹汤食材(3人份):螃蟹3只,豆腐300克,鲜紫苏叶30克、葱段、姜片适量。饮食提示:紫苏叶:辛,温。散寒解表、行气和中,可解鱼蟹中毒之腹痛吐泻。生姜:辛,微温,去腥散寒。做法:螃蟹去除蟹壳和内脏后分成小件,锅中加入油,放葱段、姜片与螃蟹爆炒片刻,加入豆腐及清水1.5升,大火煮沸后改小火煮...
崇明蟹的10种吃法,颠覆你的想象!
精心熬制的蟹汤巧制成胶冻,入口即化,咸鲜滋味在舌尖蔓延。横行九州(芦笋蟹腿)自恃双栖介甲兵,横行天下闯九州02取用鲜嫩的芦笋为原料,佐以现拆的完整大闸蟹腿肉,两者经旺火速炒,最大限度保留其自身的美味与营养,让芦笋的爽脆和蟹腿的柔嫩相得益彰,体现了中华饮食文化以“和”为贵的精髓。橙翁抱喜(蟹酿...
S9今天通车跟着南京最快地铁,体验贴着石臼湖“飞行”的感觉
P螃蟹高淳螃蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“固城湖大闸蟹”,历来被称为蟹中之冠,以其肉质肥嫩、鲜美为特色。北京四大名医之一的施今墨,曾比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。Q漆桥镇漆桥老街全长500米,镇上的明代造型老房子,作为江南古民居风格已稀有难觅,青石路面一线天,小巷深处有人家,你...
阳澄湖大闸蟹名声遐迩,诗人李白点赞的丹阳大泽花津蟹哪去了?
——排在花津蟹后面的是“胜芳蟹”(www.e993.com)2024年11月16日。河北白洋淀自古也盛产螃蟹,名字叫胜芳蟹,排名第二。其实湖蟹无论品质,还是味道,基本没有差异,古时候这个排名,是文化因素形成的。因为一个名牌产品的成长,需要三个主要条件的共同作用,单论螃蟹:●要有大片湿地供其生活成长,还要海路通达,能够顺利洄游繁殖。
中国最有名的5个“美食之都”,名不虚传,你最爱哪个
一碗湖汤粉一根油条,是这里每个人的标配,Q弹的细粉一定要搅拌均匀后拌上油条。脆脆的油条配上鱼鲜胡辣的糊汤,一口脆爽一口胡辣一口鲜美。老杨家鲜鱼糊粉开在吉庆街上,据说有20几年的历史了,因为做法传统,最受老武汉人的喜爱。这么多年没有改过配方,依然按照最初的方式一板一眼的做。
闽南这样“补冬”,你暖到了吗?文末有福利~_腾讯新闻
融品传奇的大厨林永达在炖煮土龙汤时,是先将猪尾骨、土龙分别炒香,再另起砂锅,加入骨头高汤、猪尾骨、土龙,以及中药材(桂枝、山药、当归、党参、白芷)同炖,后入高粱酒,烧开后熬煮3个小时,直至汤色黏稠呈奶白色。丙洲·丙洲化骨土龙汤丙洲餐厅的品牌名称源于厦门同安一处沿海的渔村,那里退潮的时候滩涂面积数...
重磅!北沿江高铁、沪通铁路...今年江苏重...
4、高淳固城湖螃蟹产业园5、兴化特味浓健康生态农业三、重大生态环保(13个)(一)生态保护(7个)1、长江岸线整治修复工程2、长江沿线地区绿化造林工程3、全省黑臭河治理工程☆4、长江沿线化工搬迁土地整治工程5、全省生态环境监测监控能力提升工程...
今天带你看看淮扬菜发源地之一的江苏淮安,有哪些地标特色美食
正宗的朱桥甲鱼羹所用的甲鱼应是朱桥马塘野生甲鱼,配以水发干贝等原料精心烹制而成,以其肉质鲜嫩、汤鲜味醇、香气四溢而独具特色。19、洪泽活鱼锅贴“活鱼锅贴”即锅底煮小鱼,锅边沿一圈贴饼,烧得鱼熟饼脆,香味四溢。洪泽活鱼锅贴,以洪泽湖盛产的水产品和地产的杂粮、瓜果、蔬菜为烹饪原料制作而成,经不断改进,...