做盐煎肉加它炒,上桌被疯抢,Q弹软绵,好吃特下饭,比肉还香
6.煸炒至猪臀肉颜色变白,起卷。7.将猪臀肉推至锅边,放入一大勺豆瓣酱和2小勺细砂糖,在底油里炒出香味。8.再将猪臀肉和豆瓣酱翻炒混合均匀。9.放入烙好的红薯粉皮翻炒。10.炒至红薯粉变成透明状。11.放入青椒翻炒,炒至青椒微微出水,放入适量盐,味精翻匀起锅装盘。苕皮生爆盐煎肉出锅了,美味...
元旦家宴不用愁,学会这7道家常菜,轻松在家做,简单美味又温馨|蒜苗...
1.汤锅装入大半锅清水,放入鸡肉,再放入一个洗净拍碎的生姜,几粒花椒,大火烧开,转小火炖制。2.将香菜生姜,小米辣清洗干净。将配料切好备用。将鸡肉煮至用筷子能插入,将鸡肉捞起,放凉。3.等鸡肉放凉了,宰成小块。放入适量的盐。再放入一小勺细砂糖,适量的味精。4.再放入少许醋,适量生抽。舀入3勺辣椒...
家庭版自制盐煎肉的做法
1.处理猪肉:将猪肉洗净,用厨房纸巾或干净的毛巾擦干水分,然后切成薄片或小块。2.腌制猪肉:将切好的猪肉放入一个大碗中,加入适量食用盐和胡椒粉,用手抓匀,让猪肉均匀吸收调味料,腌制15-20分钟,让猪肉入味。3.热锅煎肉:在平底锅中加入适量食用油,烧热后将腌制好的猪肉放入锅中,逐片铺开。4.中小火...
想吃口感鲜美的盐煎肉?这三种做法必须试试!
首先,将猪肉切成薄片,然后在肉片上撒上适量的盐,腌制片刻,让盐分渗入肉中增加味道。接下来,将平底锅预热,加入适量的油,待油热后将腌制好的肉片放入锅中煎炸。煎炸的时间不要太长,只需每面煎炸2-3分钟,让肉片变得金黄酥脆即可。最后,将煎好的肉片捞出沥油,摆放在盘中,可以撒上一些葱花或者香菜点缀增色。
盐煎肉不肥不腻的做法,好吃又下饭
五花肉做的盐煎肉又肥又腻,好多人都不喜欢吃,今天为大分享一道,用猪瘦肉做的盐煎肉,没有半点肥肉,做法简单炒出来的盐煎肉肉嫩味香,菜中搭配合理营养丰富,更适合许多不喜欢吃肥肉的朋友们下饭。一用料猪后座纯瘦肉1斤红椒1个蒜苗2根紫洋葱1个盐1勺鸡精1勺...
盐煎肉的家常做法,好吃下饭,肉香而不腻,比回锅肉更简单
00:33经常口臭是脾胃湿热吗?如何有效缓解口臭问题?医生详细的告诉你01:02水气病十四第22条00:16C罗绝杀的那一瞬间,整个梦剧场都沸腾了02:21为什么你老被便秘“盯上”?多半是4种习惯“惹得祸”,趁早改掉00:19这剧情发展有点出乎意料了00:50女人为了变美已经入魔了(www.e993.com)2024年10月20日。
盐煎肉的家常做法,不比回锅肉差,香辣适宜,十分下饭
盐煎肉是四川地区的传统特色家常小菜,跟回锅肉十分的相似,只是在食材处理上稍微有些不同,盐煎肉是直接把肉片下锅煎炒,回锅肉要把肉先煮一下,再进行第二次回锅炒制,做法也并不复杂,味道都香辣入味,十分的下饭。其实大家一直做得辣椒炒五花肉就是盐煎肉,大概是它的学名,盐煎肉这个名字还真是很形象。
盐煎肉干香嚼劲的做法
你们看我之前分享的美食文章就知道了,赶紧跟着我一起来学习学习吧!我们先需要准备食材,我准备了后腿肉300克,去皮切片,不能切太薄,否则口感会太干,正常来说我们这个肉太瘦了,你自己做的时候要注意买三七分的后腿肉,那样做出来的盐煎肉口感才会比较好,然后准备四川豆瓣15克,豆豉8克,甜面酱15克。
凉拌五花肉、洋葱炒蛋、莲花白盐煎肉的做法
1.洋葱对半切开后,去头尾,用水冲一下再切成丝;2.鸡蛋加一点盐,打散,待用;3.锅里放油烧热,倒入洋葱丝;4.放盐调味,翻炒均匀;5.将鸡蛋液倒入做法5中;6.中小火,慢慢煎炒;7.煎炒至洋葱鸡蛋有点金黄,翻到另外一面,炒到金黄色,即可。莲花白盐煎肉...
这些江湖菜馆里面最热门的家常菜 你都会做吗?
盐煎肉材料:猪肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、精盐、食用油做法:①猪后腿肉去皮,切片,蒜苗切马耳朵形,郫县豆瓣剁细;②热锅倒入食用油,中火加热至6-7成热时放入肉片煸炒,加入精盐、豆豉,反复煸炒;③煸炒至看不见水汽、油色清亮时,将肉片推至一边,加入郫县豆瓣炒香炒红;...