鳗鱼别再做日式的,这3种家常做法天天吃都不腻,一上桌就被抢光
第一步,先将买回来的鳗鱼用清水清洗干净后,放在案板上,将其切成3厘米厚的宽度的片状,但是不要切断,大概切个五分之三深度即可。第二步,取出一个碗,放入三颗酸梅,将其捏碎,放在一边备用。葱清洗干净后,将其切成葱花,放在一边备用。第三步,,取出一个盘,将鳗鱼摆放在盘中,撒上适量的盐,放入酸梅,将其涂抹均...
三伏天最补的鱼,不是黄鳝和黄鱼,而是这4种,鲜嫩肥美,超好吃
推荐做法:照烧鳗鱼材料:新鲜鳗鱼1条、酱油适量、料酒适量、白糖适量、姜片几片步骤:准备材料:将鳗鱼去鳞、去内脏,洗净后切成段。腌制:在鳗鱼段上淋上料酒,腌制10分钟。调制照烧汁:在小碗中倒入酱油、料酒和白糖,搅拌均匀。煎制:锅中加油烧热,放入姜片爆香,再放入鳗鱼段,煎至两面金黄。照烧:将调好的...
江苏人宴席上的红烧鳗鱼好吃,看淮扬菜大厨手把手教你经典做法
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0004:2204:22江苏人宴席上的红烧鳗鱼好吃,看淮扬菜大厨手把手教你经典做法殇痕饰尚说说说你的看法0打开APP
维生素A是猪肉的100倍,正大量上市!保护视力,抗血栓还补脑,很多人...
鳗鱼,生姜,蒜拌,芹菜,食盐,胡椒粉,料酒,酱油具体做法:买鳗鱼的时候我们直接让海鲜店的老板帮忙处理一下,处理的时候他会连同鳗鱼表面的粘液搓掉,把鳗鱼表面搓洗干净,而且会帮忙切成像这样子的薄片。买回来之后我们只要再用清水给它稍微洗一下,如果说鳗鱼骨的地方有血水要冲洗干净,然后就可以了;将鳗鱼的表面洗...
吃寿司喝普洱茶会怎么样,品尝寿司与普洱茶:一场味觉的宴
-鳗鱼酱:适量-寿司酱:适量-酱油:适量做法:1.将寿司米洗净后,用适量的水泡浸30分。2.将米倒入电饭煲中,加入适量的水煮熟。3.煮好的米饭放凉后,加入适量的寿司酱并拌匀。4.青瓜和胡萝洗净切成细长条。5.将海苔铺在寿司帘上,然后在上面均匀地抹上一层米饭。
鳗鱼做法大全。22种鳗鱼的做法,清蒸红烧?每一种都很好吃哦
1.杀鳗鱼,然后用开水烫一下,洗净(www.e993.com)2024年9月21日。背上切一刀,摆盘。2.将豆豉,麻油,酱油,姜丝,葱丝,味精用碗调好,放入鳗鱼中。3.放入煮开的水中蒸5_10分钟左右就好了。(不要蒸久了)蒜子烧鳗鱼材料:鳗鱼350g.蒜头10瓣.葱3根.姜1小块、干辣椒5个、啤酒1碗300ml、生抽1大勺、甜面酱1大勺、老抽几滴、醋...
蜜汁河鳗的家常做法步骤
1.首先,将新鲜的河鳗鱼处理干净,去头去尾,剖开成两段,切成块状备用。同时,将葱姜蒜切末备用。2.将鳗鱼块放入碗中,加入少许料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟,使其入味。3.取一个平底锅,加热后倒入适量的食用油,将腌制好的鳗鱼块放入锅中用小火煎至两面金黄。
赛过鳗鱼饭的蒲烧茄子饭,做法简单,好吃巨下饭~
赛过鳗鱼饭的蒲烧茄子饭,做法简单,好吃巨下饭~中国日报网2021.12.0718:00关注#美食时间#赛过鳗鱼饭的蒲烧茄子饭,做法简单,好吃巨下饭~??赛过鳗鱼饭的蒲烧茄子饭,做法简单,好吃巨下饭~大家都在看查看完整热榜台风摩羯657万沸微信更新425万台独骨干杨智渊被判9年424万相关新闻...
“解锁”鳗鱼的N种吃法!来佛山顺德“一站式”吃遍鳗鱼
活动现场集中展示了各种地道做法的鳗鱼美食,市民游客可零距离感受鳗鱼文化,“一站式”吃遍鳗鱼。同时,活动创新采用“美食+文化”“线上+线下”的办会模式,以鳗鱼美食为核心,整合鳗鱼生产物资、流通、加工和餐饮、文化等产业链,打造一个集鳗鱼成果展、智慧交流、休闲娱乐的渔业文化盛会。现场还举行了“鳗鱼十大菜...
深夜销魂的鳗鱼饭, 教你三种吃法
两种地域风情的烤鳗鱼吃起来自然是有差异的:关东做法的烤鳗鱼肉质细腻;关西做法则将炭烤的魅力发挥的淋漓尽致,鱼皮酥脆焦香,鱼肉软糯丰厚,俘获了更多国人的味蕾。至于我们说的鳗鱼饭,分为鳗丼(うなぎ丼)和鳗重(うな重)两种。鳗重会放在精美的漆制木饭盒里,比放在普通碗具里的鳗丼显得更高级一些。除了容器的...