爱吃韭菜花酱的收藏了,在家自己制作,用料比例清晰,鲜香好吃

韭菜花、姜蒜、苹果、盐具体做法:1.今天分享一个在家自制韭菜花酱的做法,我们先把韭菜花的根去掉,然后再去掉一些残枝烂叶,全都摘好之后,放入一个盆中,我们把它好好的清洗一下,洗的时候,一定要反复的清洗,彻底的把它清理干净。2.韭菜花洗好之后,我们把它放在一个帘子上,把它晾干,这样做出来的韭菜花不...

汪曾祺美食散文集:在《一食一味》里寻找生活的滋味

二,韭菜花“熬一锅虾米皮大白菜,佐以一碟韭菜花,或臭豆腐,或卤虾酱,就着窝头、贴饼子,在北京的小家户,就是一顿不错的饭食。”“北京的韭菜花是腌了后磨碎了的,带汁。除了是吃涮羊肉必不可少的调料外,就这样单独地当咸菜吃也是可以的。”前几天团子在附近一户居民门口看到了韭菜花,当时好激动,因为...

东北韭菜花咸菜的做法,小时候经常吃,还是原来的味道

韭菜花咸菜所需材料:韭菜花1斤、鲜红辣椒5个、尖椒5个、苹果1个、姜50克、盐60克、高度白酒1汤匙、做法步骤:1.把韭菜花挑去杂物。买韭菜花选刚开花的韭菜花,不要买结籽的,说明已老,质量较差。2.把连接韭菜花的韭苔剪去,韭苔比较硬。3.把韭菜花放入清水中,加入少许盐,浸泡半小时,有的韭菜花中...

学会这些好吃的下饭咸菜,让你每餐都多吃一碗饭!

做法:将韭菜花加生姜、辣椒切碎,拌入盐、花椒和料酒装坛密封。30天即成。糖醋蒜苔原料:鲜嫩蒜苔3000克配料:糖150克,醋85克,盐75克做法:1、先将蒜苔择洗干净,切成3厘米长的段用沸水焯去辣味,捞出,晾去表面水分;2、取一净坛子,放进蒜苔,然后放进糖、醋、盐,适当加入水,使水没过蒜苔。3、腌制1...

小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024

猜一猜:以下哪种花有“夏季第一花”之称?金银花6.7把饮料裹上湿纸巾放冰箱冷藏,降温速度更快吗?真的哦以下哪种植物有“树上羊绒”之称?木棉6.6你知道吗?吃花椒时会感觉到“麻”,其实是一种?触觉生活小常识:肥皂可以用来清洗茶杯餐具吗?并不适合...

这才是腌韭菜花的正确做法,味道鲜美简单易储存,放12个月不会坏

这才是腌韭菜花的正确做法,味道鲜美简单易储存,放12个月不会坏2021年09月07日08:53新浪网作者二次元在看动漫举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点...

农村老大妈教你正宗韭菜花的家常做法,除了腌韭菜花还有哪些做法

接下来我们就一起看看韭菜花的常见做法吧!一腌韭菜花配料:韭菜花500克、苹果1个、红辣椒1个、盐50克(可根据自己的口味增减咸度)、大蒜1头、鲜姜150克。1、把韭菜花去除干叶,放清水中浸泡半小时,清洗干净,捞出沥干水分;2、把韭菜花平铺开放在阴凉通风的地方晾干;3、把苹果去皮去核后留苹果肉,切块...

韭菜花教你家常做法,简单三步,放心吃一年

1,储藏韭菜花的容器一定要控干水分,里面有水分的话韭菜花在后期发酵的时候回有腐败的味道2,做好以后一定要放在阴凉的地方进行发酵,高温发酵出来的韭菜花是臭的,会很影响口感哦打开网易新闻查看精彩图片材料:韭菜花两斤,老姜一两,鸭梨半颗,盐三两...

2斤韭菜花,1个梨,教你独家秘制韭菜花的做法,放一年都不会坏

1.先把韭菜花择洗干净,控一下水。2.把梨削皮切块备用。3.姜切碎备用。4.用料理机把韭菜花和梨块儿一起用大眼儿的切片绞碎(注意:韭菜花千万不要搞成糊糊的,那样口感就不好了)。5.没有这种料理机可以手动把韭花剁碎,口感一级棒。6.绞好的韭花碎放入盆里,直接把盐和姜和水加入,水加至成糊状即可...