24款鲜香开胃菜分享,健康实惠,换个做法又是一场味觉新体验
材料:猪肉(去皮半肥瘦),菜油、大蒜、葱、生姜、精盐、酱油、鸡蛋做法1、猪肉剁细,搅拌均匀2、菜油烧四成熟,肉蓉从手的“虎口”处挤出圆形,再用汤匙剜下沸油里炸至金黄捞出;3、菜油烧熟,先下姜、汤大火烧开,加炸好的肉丸子改小火,收干汤汁,起锅前加豌豆苗、味精、葱花、勾芡,菜成小炒牛肉食材:...
初秋养生,推荐八道甘菜,为健康入秋打好坚实基础
1、鸡腿去骨切小块,然后加入料酒、姜丝、黑胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎。3、煎至鸡腿肉两面金黄后,再加入蒜末一起炒香,接着倒入娃娃菜一起翻炒。4、最后加入适量的食盐和白糖调味提鲜,接着继续翻炒至娃...
初秋晚餐怎么吃?5道家常菜,开胃又清火,防秋燥不错!
第五道菜:肥牛炒木瓜木瓜切条了,用清水多泡泡,可以去掉苦味,捞出来沥干水分,肥牛可以用开水焯烫一下,比较好炒一些,热锅冷油,下姜末和辣椒炒出香味,下苦瓜炒出香味,下肥牛一起翻炒均匀,加点盐和鸡精翻炒均匀出个了。跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
推荐五道好吃又健康的家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
4、将调好的蒜蓉白灼汁均匀地淋在焯好的菜心上即可。这道菜色泽翠绿,口感清脆解腻,是夏日里的一道清爽佳肴。三、蜜汁鸡排准备食材:鸡腿肉、蒜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、白水、食用油做法步骤:1、将鸡腿去骨,用刀背轻轻敲打鸡肉表面,使其松弛且更易入味。然后将鸡肉切成适当大小的块状。
孩子百吃不腻的八道菜,家长要常安排,补充蛋白维生素,健康长高
做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、料酒、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜切小段,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入娃娃菜翻炒,再加入适量的食盐调味,然后继续翻炒至...
丝瓜炒鸡蛋,是一道营养健康的家常菜,其做法简单,大人小孩都喜欢吃...
做法步骤:1、丝瓜预处理:首先将丝瓜洗净,用刮皮刀轻轻削去表皮(www.e993.com)2024年9月20日。然后将丝瓜切成两半,再纵向切成四等分,去除中间的瓜瓤。接着将丝瓜改刀成大小均匀的小块,放入清水中浸泡,加入少许盐,轻轻搅拌,让丝瓜充分吸收盐水。这一步的目的是为了去除丝瓜的涩味,同时使丝瓜在烹饪过程中保持翠绿的颜色。
8道简单家常菜的做法,营养又健康
做法:1.食材备齐,木耳提前泡发好,白菜洗净2.将白菜叶和白菜帮用刀切开3.在将白菜叶和白菜帮分别片成片,菜叶和菜帮分开放4.锅加油烧热,下入蒜末,干辣椒段小火炒香5.下入白菜帮大火翻炒均匀,在下入木耳一起翻炒,翻炒至白菜至断生,6.加入白菜叶,盐,1汤匙生抽酱油,几滴米醋,快速翻炒均匀,关火...
中老年人健康饮食 | 张伯伯推荐五道菜和老父亲酒
最后,张伯伯推崇的第五道菜是白灼虾。他认为,白灼虾是一道清淡可口、营养丰富的海鲜佳肴,适合中老年人食用。虾肉富含优质蛋白质和矿物质,有助于提高中老年人的免疫力和抗疲劳能力。而白灼虾的做法简单易行,能够保持虾肉的鲜嫩口感和营养成分,是中老年人餐桌上的一道健康美味。同时张伯伯还推荐喝点小酒陶冶一...
冬天这菜可常吃,瘦身、润肠、强免疫,就是贵点也值了,5种做法很经典!
做法:冬笋切丝,胡萝卜切丁,年糕切片。锅中热油,加入蔬菜翻炒均匀,加入年糕翻炒至微黄。打入鸡蛋,翻炒均匀,最后加入生抽和适量盐,炒匀即可。凉拌冬笋:食材:冬笋、香菜、蒜末、生姜、红椒、香醋、生抽、白糖、盐。做法:冬笋切丝,放入开水中焯水,捞出沥干水分。
好吃又健康的五道金典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做...
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。好吃又健康的五道金典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做,有喜欢的小伙伴可以试一试。一、羊肉粉条炖白菜准备食材:羊肉、白菜、干豆腐、红干椒、葱做法步骤:1、准备一颗大白菜,清洗干净之后,给它改刀切成小一点的块,再两张干豆腐,中间给它划一刀,再给...