今年11月7日立冬,有钱没钱记得“吃3样,做1事”,不忘传统,身强体健...
1,需要准备的食材:和好的饺子面团,韭菜,肥瘦猪肉馅,鸡蛋,葱姜末2,锅里加植物油烧到温热的时候,磕入鸡蛋,搅炒成鸡蛋碎,关火凉透待用3,把肉馅里加入葱姜末、料酒、十三香、盐、植物油、香油,顺着一个方向搅到细腻起黏4,把韭菜切成末,倒入肉馅盆里,淋少量植物油到韭菜上拌匀,目的是封住切面,避免遇到盐...
自带“青霉素”的五种食材,建议隔三岔五吃一次,腿脚有劲身体好
1.蒲公英焯水后切碎。鸡蛋炒熟,龙口粉丝泡软后切段。2.将蒲公英、鸡蛋、粉丝混合,加盐和香油拌匀成馅。3.面粉加水和成面团,擀成饺子皮。包好饺子后煮熟,即可享用。蒲公英饺子清香爽口,粉丝的筋道和鸡蛋的嫩滑提升了饺子的层次感,是一道营养丰富的主食。五、萝卜:润肺化痰的百搭菜萝卜素有“冬吃萝卜夏...
端午前,这菜使劲吃,一清热、二补钙强骨、三强免疫,包饺子真香
1、野苋菜洗净,沸水下锅,加入少许的油和盐一起,焯水断生捞起过凉水。2、然后挤干水分待用。3、把处理好的野苋菜切碎待用。4、猪肉洗净剁成肉馅,加入少许盐、生抽、蚝油、香油、盐、鸡蛋清混合抓匀腌制入味。5、把准备好的猪肉馅和野苋菜混合搅拌均匀。6、取一片饺子皮或饺子皮包入适量的饺子馅,收口包...
协和星原计划|过好冬至,糖友们如何健康吃饺子?
饺子馅的选择推荐多菜少肉的馅料,尤其是选择大白菜、上海青、小白菜等绿叶蔬菜更佳,每人每天需要摄入至少500g的绿叶蔬菜,馅料的肉类尽量选择鸡肉、鱼肉、虾肉等优质蛋白的白肉或者少量精瘦肉,例如鲅鱼、虾三鲜、白菜肉等皆可,也可添加富含膳食纤维的辅料,如芹菜、香菇、木耳等,尽量少选择纯肉水饺,尤其是猪肉、羊肉...
今日冬至!你吃什么馅儿?
“喝了饺子汤,胜似开药方”“舒服不如倒着,好吃不如饺子”……铺垫了这么多今天和孩子一起吃什么?当然是吃—饺—子!冬至吃饺子,是为了纪念谁?今天这顿饺子无疑是“师出有名”的因为今天是二十四节气中的冬至这一天太阳直射南回归线...
越吃眼睛越亮的一种菜,中老年常吃,养肝明目健脾胃,老少都精神
1.荠菜洗净,焯水后过凉,挤干水分切碎,韭菜洗净,沥干水分,切小段;将猪肉馅加入适量盐、姜末、酱油和香油拌匀(www.e993.com)2024年11月16日。2.把荠菜、韭菜加入猪肉馅中,加入适量的食用油,搅拌均匀,制成饺子馅。3.取适量饺子皮,包入馅料,捏成饺子形状;锅中加水煮沸,放入饺子煮熟,浮起后即可捞出食用。
今天开始,长达40天!这些事一定要知道...
肉馅里要不要打水通常做包子、饺子的肉馅都要打进一些水,以便使肉馅软滑口感好,即用清汤或花椒泡的水,向着一个方向搅,搅到“上劲”馅料成团不散。但韭菜馅的就不要打水了,水分很多,又没有挤水的可能,所以肉馅中就不用打水了。饺子馅不同寓意不同...
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,多吃3样养肝菜,排出毒素一身轻松
详细做法:1.将香椿洗净,焯水后过凉,切碎;与猪肉馅和姜末、葱末混合均匀,加生抽、盐、香油、食用油搅拌均匀备用。2.将馅料包入饺子皮中,制作成饺子的形状。锅中烧水,水烧开后放入饺子,煮至浮起捞出。通过多吃这三样春季养肝的天然蔬菜,我们可以有效地保护肝脏,排出体内的毒素,让身体更加轻松和健康。在...
明日冬至,不管贫富,吃5样忌3事,老传统要知道,顺利平安过寒冬
推荐做法:芹菜猪肉馅饺子准备食材:芹菜、猪肉馅。1、猪肉馅放入碗中加入盐和鸡精,2勺生抽和老抽搅拌均匀,调味上色。2、准备好的葱姜花椒水,少量多次的打入肉馅中,打入一个鸡蛋,搅拌至上劲,倒入一勺油再次搅拌。3、芹菜去掉叶子,洗净后控干水分切碎,拌入一勺香油。
韭菜馅饺子怎么做好吃?面点师教你新做法,皮脆还带汤
韭菜馅饺子新做法,馅香皮脆,比水饺更好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafeng...