食品检查员分享的零食保鲜秘籍,超实用

对于从杂货店买来的带有讨厌塑料夹的面包卷、小圆面包或切片面包袋,它们特别有用,因为那些塑料夹要么断掉,要么完全不见。一套三个只需8美元,对于让食物保存更久来说,这是一笔小投资。在亚马逊购买更多袋夹OXOGoodGrips系列,8件套袋夹13美元用于面包袋的加尔库普牌夹子,12个装7美元彭先生牌...

零食中的零食!网购超好吃的零食合集

推荐法式,经典面包蜂蜜脆脆海盐小饼干坚果燕麦脆。「百年传承古法枣沙饼」价格:19.9元??枣泥含量58%,鸡蛋含量21%??香糯、松软、清甜、细腻,每一口都是记忆中的味道松软不甜腻的小糕点-枣沙饼,不是普通甜腻的枣泥饼,,是大颗的红枣研磨成枣泥加鸡蛋、绵白糖熬制的还有柠檬+菠萝提香。枣沙饼枣泥...

将大范围禁用!知名品牌公告:已全面取消!还有多家品牌也回应了

今年3月,由国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等食品中的使用规定,同时在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克,该版标准将于2025年2月8日开始实施。桃李面包公告据极目新闻10月22日报道,未...

天冷了要多吃山药,试试山药不一样的做法,既能当菜,又能做零食

5、2个鸡蛋打散,面包糠放在盆中备用;6、裹好淀粉的山药条放在蛋液中蘸一下,然后放在面包糠中,均匀的裹上一层面包糠,裹好之后就可以下锅炸了;7、油温5成热,开小火,下入山药条,把山药炸制定型,继续小火慢炸,至少需要炸5分钟左右,因为山药是生的,所以需要小火慢炸,把山药炸熟,不能大火,大火很容易造成...

上海实施食品经营新规:拍黄瓜可只设专区,零食店可现场制售面包咖啡

澎湃新闻消息,《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》(以下简称《办法》)自2024年5月10日起施行。当天上午,吴江路上的来伊份labmini店收到静安区市场监管局颁发的新《食品经营许可证》,从此,这家零食店除了卖常温零食,还能现场烘焙面包,制售咖啡、茶饮。更重要的是,有了新的许可证,类似的食品企业也不需要开展...

“小零食”攻占“大市场”——探访黄石量贩零食店“出圈”内情

“晚上追剧时，辣条、饼干、饮料等零食几乎不离手(www.e993.com)2024年11月2日。”正在排队结账的大学生小李告诉记者。　　前来采购和“囤粮”的女白领张丽介绍，自己早晨上班来不及吃早餐，常常会带一个小面包或者蛋糕应急，这里品种齐全，几乎每周来采购。　　“单位女同事多，有的喜欢坚果，有的喜欢饼干，来这里可一站式购齐，很方便。”...

盼盼法式小面包:浪漫甜点中的艺术之作,营养美味的早餐新选择

盼盼法式小面包，不仅是早餐的使者，更是生活的小确幸。它能与黄油的醇厚交融，唤醒沉睡的味蕾；或与果酱共舞，甜蜜满溢；又或是与一杯热咖啡或清茶相伴，开启新的一天。不论是忙碌的都市白领，还是活泼的孩童，都能在这一份简单中找到生活的仪式感，感受到忙碌中的片刻宁静。然而，这款面包的魅力并非止步于此。它...

山姆与开市客,最近有什么值得买?这是一份成本近万元的种草清单...

测评员:小仙人烘焙甜点从2021年开始做山姆测评,我们吃过山姆出的每一块小面包/蛋糕。虽然口味这事儿见仁见智,但有一点是肯定的:山姆的烘焙用料厚道,能做到对得起价格。1.65块一个的牛角包,用的是法国AOP产区黄油;巴斯克用到意大利马斯卡彭奶酪……

Whole Foods Market2025年十大食品趋势:10周年趋势洞察,明年有...

DailyCrunch姜黄海盐发芽杏仁是一款独特的Crunchy??发芽坚果零食,发芽和脱水而成的空心带来独特的酥脆口感,品牌称其与未加工坚果或烤坚果零食相比更易消化。2、GoodSAMCrispyCrunchyPineappleChips-GoodSAM脆脆菠萝片图片来源:GoodSAM官网据品牌介绍,这款菠萝脆片仅用菠萝烘焙而成,每份含有5克纤维,不添加糖,...

盼盼还能做出“下一个法式小面包”吗?

盼盼食品1996年创立于福建晋江,最为人熟悉的是法式小面包和麦香鸡味块。品牌官网显示,除了盼盼外,其旗下还有艾比利、梅尼耶、麦香系列、豹发力、零零嘴等11个品牌,涉及烘焙、休闲食品、饮品、饼干、短保烘焙几大板块,除去出口业务共有61款产品。尽管品牌矩阵丰富、产品众多,盼盼的营收来源却始终未能做到多元化。