夏天必吃4大蔬菜,清热利湿养身体!菜谱都帮你想好了!
梅汁/矿泉水适量做法:1.红薯叶多泡几遍,洗净沥干水分2.放入碗里,撒上干面粉晃动几下,让菜叶均匀的裹上干面;3.蒸锅水开放入红薯叶,中火2-3分钟,关火焖1分钟出锅,沾上自己喜欢的酱料,可以开动啦。4清热解毒最佳之苦瓜苦瓜,一个有争议的食材,爱吃的人爱吃,不爱吃的嫌它太苦,小孩子更嫌,但苦瓜...
这道神级素菜小炒,主打一个乱中有序!掌握3大原则,冰箱剩菜也秒...
做法一句话概括:每种蔬菜都分别炒熟之后再用麻油和适量盐、糖、鸡精调味,很简单!1.所有材料洗净,切好,一般都是切丝切条。2.胡萝卜炒的时候多放一些油有助于胡萝卜素释放,更有营养。3.茨菰炒的时候适当加一点水和生抽以及一点点酱油,这样更入味,最后煮到水干就可以啦。4.千张丝和豆腐果可以一起炒,...
下饭的素菜菜谱,豆角做法大全,做法简单,营养美味
豆角,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐做法:1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水(1/3菜高)。3、盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。4、收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。干煸豆角材料:四季豆500克,油,猪肉1...
健康素菜菜谱,娃娃菜做法大全,清肠排毒,健康美味的家常菜
娃娃菜约一斤,香菇三朵,蒜头数颗做法:娃娃菜洗净,切成厚度约0.3左右的片状香菇切丝蒜头拍扁红萝卜切与娃娃菜差不多的厚度锅内加入约一大匙的油,爆香蒜头、香菇和红萝卜至边缘微焦加入1.5米杯的水,待水滚后再倒入娃娃菜,中火加盖焖煮5~10分钟起锅前,再加入适量的盐和味精稍微调味即可虾米炒翠玉娃娃菜...
家常素菜菜谱,西葫芦做法大全,健康营养,美味下饭,动手试试吧
转载自百家号作者:小Q菜谱木耳鸡蛋炒西葫芦材料:鸡蛋,盐,胡椒面,姜,木耳,瓜块做法:1.先搅拌好鸡蛋,加盐和少许胡椒面,再搅拌均匀,炒好,用锅铲随意切成小块,盛起备用2.起锅,放几片姜(一般广东人炒丝瓜、水瓜等都习惯放几片姜的),放木耳爆一小会,倒入瓜块,爆香,加盐(再可加少少胡椒面,也可不加...
健康的素菜菜谱,胡萝卜做法大全,健胃消食,营养丰富,做法简单
做法:1将胡萝卜和荸荠去皮后,洗干净,并将胡萝卜切成大小适中的块状,放在盘中,待用将香菜洗干净,切成段,放在盘中,待用开火,倒入适量的水,待水沸腾时,放入猪脊骨,除去腥味待猪脊骨变颜色时,便可捞起,再用清水洗去浮沫,放在盘中,待用接着开火,在锅中倒入适量的水,放入猪脊骨、荸荠和切好的胡萝卜,盖...
精选美食推荐:懒人版素菜菜谱,简单不失美味
做法:1.枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟旁边;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大年夜大年夜白菜洗净,切片。2.起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出喷喷鼻味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大年夜大年夜火快炒两分钟。3.倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调...
年轻人,赶紧起来学做菜了,送你一份数字化菜谱
第二,对于想学习做的菜肴,大多数人认为好吃和简单就可以。第三,随着生活方式的改变,人们更加青睐于方便省时的快手菜,也会去尝试西式料理。第四,所谓“众口难调”也分对象,人们对于主食、鸡蛋等食材做出的菜品分歧并不大,而对鱼、面等地方制作差异较大的菜品则有不同的偏好。
素食菜谱:清爽美味轻松做 青菜豆花
素食菜谱:清爽美味轻松做青菜豆花青菜豆花(图片来源:笨鸟和土豆泥)做法:1.青菜摘洗干净(我用的是芥兰),切碎,先炒香,再加水煮软,放点盐和香油。2.内酯豆腐倒扣在碗里,浇上煮好的青菜汤即可,简单又好吃。说到把内酯豆腐完整取出的方法,我不得不佩服这世上聪明人太多了。以前我总是把豆腐碰得破...
健康素菜菜谱大全,家常西兰花做法大全,吃点清淡的更健康
做法:1、西兰花焯水,冰水冰凉。2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。蒜蓉西兰花简介:炒制简单,原汁原味,鲜香碧绿,色泽诱人。不用加入芡粉汁也很入味.少油少水淀粉纸,比较适合减肥的人食用,热量低营养价值高。材料:...