企退| 落盏成诗 赴一场茶汤里的风雅之约

随后就是大家最期待的点茶环节,“分几次加入80-85度的水,每次加水后用茶筅搅拌均匀,手打先深后浅。”在老师的指导下,大家开始轮流搅打茶沫。待到茶汤上浮着厚厚一层奶白色的茶沫,大家以茶匙为笔、水或茶膏为墨,在厚而细腻的茶沫上作画。不一会儿,在一缕缕茶香中,一杯杯画着栩栩如生的竹子、荷叶的茶百戏呈...

普洱熟茶品鉴之茶汤赏析

九成熟的普洱茶常见此汤色;6、黑褐:茶汤呈暗黑色,有鲜活感。九成熟以上及完全成熟的普洱茶常见此汤色。7、黄白:茶汤微黄几乎接近无色。是发酵过度,已经“烧心”的普洱茶。如果茶汤泛青、泛黄则为陈期不足;茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶,有可能是储存过程中茶品已经受潮霉变。这时,应把...

杯子与茶汤间的关系

杯色影响茶汤颜色,主要是指杯子内侧的颜色。若是深颜色杯子,如紫砂和朱泥的本色,茶汤的真正颜色是无法显现出来的,这时就没办法欣赏到茶汤真正的颜色。相对来说,白色最容易显现茶汤的色泽,但必须“纯白”才能正确地显现茶汤的颜色,如果是偏青的白色又叫“月白”,则茶汤看来就会偏绿;如果是偏黄的又叫“牙白”,则...

普洱茶老茶的颜色:特征、图片与茶汤解析

普洱茶老茶的后的颜色是什么普洱茶,是一种以云南大叶种茶树为原料,经过存时间长达数年以上的于是一种发酵茶。其分为熟普洱和生普洱两类,熟普洱指的透亮是经过人工堆积发酵的清澈普洱茶,呈现出红色或黑褐色;而生普洱则指的鉴别是经过天然老化发酵的正常的普洱茶,呈现出深绿色到暗绿色。1.熟普洱的黑茶颜色特...

从黑陶到青花:陶瓷的中国之美

这个过程中,手需要变成虚态,茶汤才能变成白色,从而显示宋人眼中的茶之最高境界。正是为了突出茶汤之白,宋人通过实践发现黑瓷效果最佳,于是黑茶盏在宋代流行开来。为什么黑茶盏口部有一个非常微小的收口?因为这个设计能够有效防止茶汤在打沫阶段溢出。最后,斗茶者以白沫咬盏的时间长短来判断茶的好坏。在宋人心中,小小...

蜜雪冰城的招股书里,写满了茶饮这一年的关键变化

在产品的制作过程中,门店也配备了五款专有智能设备,如自动泡茶机以依据水质酸碱度和茶叶品种等因素来自动调整泡茶时间等参数,以保证茶汤出品的一致性(www.e993.com)2024年11月9日。高资本拥抱度是指自喜茶和奈雪开始,茶饮行业是餐饮大类里难得的积极拥抱资本的子类。虽然以加盟模式扩张的蜜雪和古茗本身即有充足的现金流、对资本的依赖度相对有限...

最美清晨早上好动态表情祝福图片,夏日早晨好动图美图大全

在这个美好的夏日早晨,让我们一起感受那份清新的气息,欣赏那些美丽的动态表情祝福图片。无论是清淡的茶汤,还是遥远的距离,我们都希望能让彼此的记忆永远留存。尽管我们可能无法经常联系,但那一份真诚的祝福永远不会改变。人生就像一场奋斗,我们都在努力追寻自己的目标。那些最美好的时刻并非成功的那一刻,而是那段努...

生产时间、茶汤颜色、口感香气……选购茶叶有讲究

生产时间、茶汤颜色、口感香气……选购茶叶有讲究每年三月末,信阳毛尖正式进入开采期,很多消费者都会慕名前往。信阳毛尖是典型的小叶种北方绿茶。以采摘时间来划分大体可分为春茶、夏茶、秋茶和白露茶。具体采摘时间因山的高低和茶的品种而有所不同。针对信阳毛尖茶的消费热点,信阳市市场监督管理局12315指挥中心发布...

你喝茶过程中遇到过茶汤表面会漂浮着一层会移动的雾气状物吗

茶汤的表面有时候会漂浮着一层薄薄的凝似于油状或是雾状的会移动的漂浮物，这个要我们用肉眼仔细观察茶汤表面看到的一种现象，凝似油状或是雾状漂浮物把茶汤与空气分隔开，当茶杯以外空气中的气温不高或是低温时，而刚冲泡茶汤的温度是很高的情况下容易产生的水蒸气被阻隔而暂时无法散发到空气中，其暂时性的顶...

尿黄、尿液浑浊是不是暗示肾有问题?利尿理肾请喝好一碗茶汤

不仅要多喝水,还要喝好一碗茶汤帮助利尿理肾,除了喝足水外,还可以多喝内金白茅茶。原料:鸡内金5克、鲜白茅根4克、鱼腥草3克、淡竹叶3克、山楂3克、甘草3克、罗汉果2克,绿茶1克。药理:鸡内金性味甘、平,归脾、胃、小肠、膀胱经,可健胃消食,涩精止遗,通淋化石;白茅根凉血止血,清热利尿;鱼腥草清热解毒,利尿...