胖东来陈列大揭秘:活鱼站军姿,烧鸡排方阵,高薪背后的服务艺术
高薪背后的秘密,是匠心独运还是管理奇迹???服务员月入上万,背后是胖东来对细节的不懈追求和对顾客体验的极致尊重。从活鱼到烧鸡,每一处陈列都透露着团队对美的极致探索,这样的用心,自然能赢得顾客的心,也难怪服务员们能在这样的环境中收获满满的成就感和高薪资。不仅仅是购物,更是一场视觉盛宴!...
中百集团三年半亏8.85亿,“爆改”胖东来是“口耳之学”?
该门店是中百集团学习胖东来后,对旗下中百仓储进行的首批调改门店之一。8月24日,中百集团在一个月内调改的第三家门店中百仓储超市江夏中百广场店开门迎客。“爆改”胖东来的效果立竿见影,中百集团公布的数据显示,中百仓储关山光谷购物广场店重新营业当日,销售额达到123万元,同比增长723%,环比增长848%。中百集...
胖东来的陈列有多牛?鱼会站队列,烧鸡会排队,强迫症直呼满意!
好的陈列是一件让人赏心悦目的事情,同样它也会“说话”,这样的陈列怎么能让我们没有购买欲望呢?胖东来,一家中国人自己的超市,创造了陈列中的不可能。这里的鱼会站军姿,烧鸡会排队,请问强迫症患者们,你们看完还满意吗?那么就让我们一起走进这中国顶尖的超市-胖东来,一起来了解一下,他们的商品是如何做到整齐...
胖东来的陈列有多整齐?看到哈密瓜忍不住了,网友:这就叫专业
熟食区的整齐划一其实都还不算什么,因为在胖东来的生鲜区里还能见识到鱼排排站好,统一列队。在其他超市或是农贸市场里看到大鱼缸里的鱼,一般都是游来游去的,但在胖东来的鱼缸里,鲤鱼、鲫鱼都能挨“条”排好,面向顾客站军姿,给人一种很礼貌的感觉,不禁让人怀疑工作人员是不是对鱼施了什么魔法,能让一群活...
学习胖东来,联华华商开始试点调改!快来新塘店get胖东来同款
除了下架同质化、不被消费者认可的商品外。同步引入了超1100款新品,物美价廉、高性价比、具有专属产品特色是新品引入的主要方向。包括胖东来同款百货商品、加工熟食等,同款、同价、同质,只为给顾客带来更好的购物体验。许多热门爆款,还有胖东来同款员工福利待遇的提升...
第三家调改店来了,中百要做消费者心目中的“胖东来”
8月24日,对标胖东来自主调改的中百仓储江夏中百广场店焕新开业,引来客流如潮(www.e993.com)2024年9月11日。这是中百集团(000759.SZ)一个月内调改的第三家仓储门店。此前关山光谷店和黄浦路店相继以新面孔迎接消费者。(相关阅读:对标胖东来,中百仓储首家调改店营业/武汉SKP和汉街万达之后,又一家武汉商业开业)“相比调改前,门店...
净利润三年累亏7.14亿元的中百集团,去学胖东来就能翻身吗
营收无奈退回到13年前,净利润三年累亏7.14亿元,仅三年减员5212人……作为一家有80多年历史的大型百货商场,在新零售时代,中百集团似乎已经“落伍”。但是,中百集团并不甘心,7月27日,中百集团自主调改的第二家门店,中百仓储超市黄浦路店开门迎客。该门店是中百集团学习胖东来后,对旗下中百仓储进行的首批调改门店之...
被胖东来爆改三个月后,“拿来主义”救不了步步高
因为接受胖东来的调改,原来濒临倒闭的商超立即“脱胎换骨”,流量和收入大幅攀升。因为学习胖东来模式,普调薪酬福利,打工人会主动抢活干;因为上架胖东来的产品,陈列货物被哄抢一空。接受调改的商超,也似乎沉浸在焕发的“新动力(300152)”里不能自拔。在胖东来“爆改”永辉超市(601933)之前,从2024年4月开始...
胖东来调改的第二家永辉受挫:“客流不及预期,很多东西没用上”
知危还注意到,在日用百货上,永辉超市也是尽量引进了高客单价的产品,这或许是品质升级的一种体现。在待遇上,永辉超市也是贯彻了胖东来爱分钱的思路,普通员工工资从2800元/月提升至4500元/月,主管级别则是从4500元/月提升到8000元/月。员工工作时间平均每日不超过8个小时,增加年休假,满一年...
实探胖东来
胖东来超市的货物陈列整齐有序,还特别设置了很多温馨提示标语。《中国经济周刊》记者侯隽I摄胖东来为何能成为中国商超的“新榜样”5月15日,湖南步步高超市被胖东来“帮扶”一个月后,披露了成绩单。步步高发文称,从5月至今,步步高长沙梅溪湖店平均日销达151万元,日均客流1.26万人。调改前,该店平均日销15...