万字综述(下):大语言模型将为神经科学带来哪些前所未有的机会?
从基因层面到3D蛋白质结构层面的转变,关键在于能否仅凭一维氨基酸序列预测出蛋白质的最终三维构型。蛋白质折叠问题围绕着我们的DNA是如何压缩关于最终蛋白质结构信息的。在数据库中有超过2亿种蛋白质结构,AlphaFold[31]这一基于大型语言模型的系统,通过捕捉沿着蛋白质骨架上远离彼此的氨基酸残基之间的序列相互作用。在这个...
北京市消费者协会调味品比较试验报告
本次比较试验涉及项目包括品质类理化指标氨基酸态氮、全氮、铵盐;污染物指标铅、总砷;真菌毒素指标黄曲霉毒素B1;食品添加剂指标苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸酯、三氯蔗糖及防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和;微生物指标菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。比较试验...
临床需求驱动,新技术萌芽破土,血液净化设备创新发展报告(2023...
目前,新型腹膜透析液根据渗透剂或缓冲剂的成分差异,可分为艾考糊精腹膜透析液、氨基酸腹膜透析液以及碳酸氢盐腹膜透析液三大类(见表4-2)。打开网易新闻查看精彩图片●腹膜透析远程患者管理系统腹膜透析远程患者管理系统(RemotePatientMonitoring,RPM)是一种基于移动互联网技术、智能监测模块和软件工具,实现对患...
理不辨不明:关于胶原蛋白的技术真相
我们一般把小于50个氨基酸的肽链称为肽(以20个氨基酸为界,还可以细分为寡肽和多肽),而大于50个氨基酸的肽链称为蛋白。目前市面上能批量购买到的作为化妆品原料的重组胶原蛋白,并不是全长的三螺旋的完整结构蛋白,而是从其中一条肽链中选择具有生物活性的某一片段‘重组”合成的。其中很多片段的氨基酸序列并不长,所...
报告首发!超5000家企业布局,规模将达2000亿,中国第三大酒种
露酒新的分类标准定义,为露酒的品质升级之路开辟了巨大的市场空间。行业对露酒发展越来越大的支持,一方面提升了露酒的行业地位,让越来越多的消费者注意到露酒,越来越多的企业开始着手入局露酒;另一方面也令露酒的发展有了更加清晰的路径。其中,定义、定位越是清晰,品类细分、功能细分、工艺细分、风味多样化越具体,就越...
为什么今年玉米锈病会大爆发?了解原因巧防治
首先,从今年的7月底至今,我国玉米主产区,除了少部分地区出现旱情外,大部分区域都出现了较强降雨,而入秋以后,连阴雨天气比较多,这就导致田间湿度较大,前面提到玉米锈病属于高湿型病害,在温度适宜的前提下,自然发病就较重(www.e993.com)2024年9月26日。其次,今年7月底,台风“烟花”登陆我国,其外围风圈曾覆盖台湾地区,在烟花北上的过程...
夏天巧用赤松茸烹制养生菌汤,谷大喵现场吃14种口味糖酥火烧!
助力团成员夏天、谷大喵、宋钰盈花式晒货表演也很精彩哦大厨夏天用商河滋补好物赤松茸烹制养生菌汤完美保留食材营养及鲜美夏天首先将赤松茸慢火煎制让里面的水分释放鲜味更加浓缩其次加入少许黄油让赤松茸里的谷氨酸与黄油里的动物油脂激发出完美味道...
乱吃零食危害大 巧选零食利健康
任何一种小零食都加有防腐剂,用来防止食品变质。防腐剂主要有两种:一种是“山梨酸”,一种是“亚硝酸盐”。山梨酸副作用小,但价格贵;亚硝酸盐价格便宜,副作用大。一些无良商家都会使用亚硝酸盐来代替山梨酸,而亚硝酸盐引起食物中毒的几率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡。
巧用苹果醋,为健康加分!
七、可以消除疲劳对于上班族来说,苹果醋是能够消除疲劳的最佳饮品.果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。醋的种类不同,有机酸的含量也各不相同。它们使有氧代谢顺畅,有利于清除沉积的乳酸,起到消除疲劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,人就会感觉特别疲劳,如在此时喝上一...
选对品种巧赚钱(1)个儿大的乌骨鸡(2007.12.31)(组图)
按现在的市场价每公斤30元计算,一只延津乌骨鸡可以买到100—150元。普通乌骨鸡可以卖40—60元。除去饲料成本,养一只延津乌骨鸡至少相当于普通乌骨鸡两倍以上的利润。这品种好、个头大,成了盐津乌骨鸡最大的卖点。延津乌骨鸡的营养价值也很高,其中粗蛋白、氨基酸、不饱和氨基酸等成分都高于普通的乌骨鸡,营养...