这种调味料盐很少,爱吃它的肾友们不用担心

各种醋的盐含量都不算太高,是肾友较理想的调味品。看下表所示。陈醋含盐量看起来最高,100ml陈醋大约含2g盐(400mg钠≈1g盐),但实际上,这是100g醋的含量表。100g醋约100m,咱们一次可吃不了100ml那么多,咱们通常一餐吃10ml陈醋的话,相当于0.2g左右盐,盐很少。其他醋的盐,更微乎其微了。清淡饮食不...

1岁后宝宝该不该吃盐?吃多少?超全分析,父母必读!

但是,由于1岁后大多数宝宝其实是可以直接饮用鲜牛奶的,钠的含量就会差异较大了。不同品牌鲜奶中钠含量千差万别,大多数为每100毫升含60~70毫克钠盐,但某些进口常温奶每100毫升可以高达>100毫克钠。这么算下来,一天500~600毫升常见品牌的低温奶会给宝宝带来不低于300毫克的钠盐。每100克酸奶或1份宝宝奶酪(20克)...

配料表里这些成分,被误解太久了……

比如调味料里常用的防腐剂苯甲酸钠,国标允许的最大添加量是1.0g/kg。而世界卫生组织评估的苯甲酸钠每日可接受摄入量(ADI),上限是5mg/kg体重。60公斤重的成年人,每天可以摄入3克苯甲酸钠。换句话说,就算一瓶酱油里的苯甲酸钠按国标最大限量来加,你也得每天吃掉3公斤酱油,才会达到苯甲酸钠的摄入量上限……...

热闻|话梅含钠量爆表?专家提醒:藏着“隐形盐”的食物要警惕

一是一些饼干、甜面包、点心类的食物，几乎都藏着隐形盐。为了更好的口感，这些食品在加工前都要加入含钠的辅料。凉果蜜饯、果脯果干等酸味零食的钠含量也高，很容易被人们忽略。一些咸味的零食，如鱿鱼丝、牛肉干、海苔、薯片、瓜子等，一般含盐量高。二是各种调味料，平时做菜加的酱油，含盐量是很高的，除此之...

62岁老人摔一跤就骨折离世,医生叹息:超市这种食物吃太多,骨头不松...

茴香是所有蔬菜中含盐最高的,100g茴香大概含钠是186mg。一般我们在制馅时又得加入盐、酱油,一餐下来盐摄入量就超标了。4茼蒿茼蒿味道清爽,不管是炒菜还是烧汤,都很好吃。但是100g茼蒿中就含有161mg的钠,再加上炒菜时加入的调味盐,就会增加人体摄入的食盐量,对血压造成不利影响。

厨房里一个调料,导致中国人死亡率全球第一!专家:不能再这么吃

买调料时,也要关注商品营养成分表(www.e993.com)2024年11月5日。一般通过正规渠道购买的各类食品,在外包装上都有详细的营养成分表,可以直观的了解商品钠含量,再根据1克盐=400毫克钠进行换算,就能够有效控制每种食物的食用量。以话梅为例,每100克话梅钠含量高达956毫克,约2.5克盐,也就是说,如果你今天吃了100克话梅,那么正餐菜肴中就只能再...

问康复师:为什么推荐肾友经常用“醋”做调料?盐不多吗?

各种醋的盐含量都不算太高,是肾友较理想的调味品。看下表所示。陈醋含盐量看起来最高,100ml陈醋大约含2g盐(400mg钠≈1g盐),但实际上,这是100g醋的含量表。100g醋约100m,咱们一次可吃不了100ml那么多,咱们通常一餐吃10ml陈醋的话,相当于0.2g左右盐,盐很少。

“低盐”是下一个爆发点?调味品巨头正重塑6000亿元调味品赛道

“低盐”硬控调味品企业调味品企业一头扎进了“低盐”中。以酱油品类为例,截至目前,占据酱油市场份额77.9%的CR5(海天、欣和、李锦记等)均已推出低于普通酱油含盐量的产品。李锦记显然更早看到了减盐市场机会,2009年就已开创薄盐系列产品,相继上新薄盐生抽、薄盐醇味鲜、薄盐味极鲜、薄盐头道,对应钠含量分...

【健康】你每天都在吃的“调料”,会引起多种严重疾病!

日积月累地常吃淡食,我们的味觉对咸味的敏感度才会变高,“盐瘾”才能有所缓解。01、尽量在家烹饪比起外卖和餐厅,家庭烹饪对各种调料的把握更为精准,能有效避免菜肴含盐量过大的问题。而且,除了使用含盐调味料外,家庭烹调还可以使用葱、姜、蒜、鲜辣椒等的味道丰富的食材增添食物风味,以减少味蕾对盐的依赖...

盐一换,每年或减少45万人死亡!医生揭开“害人盐”的真面目

在身体允许的情况下,可以使用低钠盐代替普通食盐,对减少钠摄入量有好处。需要注意的是,食用低钠盐同样需要控制在每日<5g。3、多使用替代调料如在烹饪时多使用葱姜蒜、柠檬汁、番茄汁等调味品来增添食物风味,减少盐分的使用。4、学会看配料表在购买食物时要学会看配料表,如果是钠元素排名靠前的话,说明这个食...