C视频 | 清明吃青团,别怕能量高升糖快!跟着营养师这样吃

“建议选用笋干、芽菜、干豇豆或者香菇等蔬菜,搭配瘦肉做青团馅料,这样吃更健康。”刘言还提醒,自制青团制作完成后应立即蒸熟,装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存,需要食用时再取出二次加热。刘言建议,一般人可将青团作为节日美食或日常点心少量品尝。“青团可搭配正餐,取代部分主食,或放在两餐之间作为茶点食用,同时减少下一...

踏青、放风筝、吃青团……溯源清明节 赓续中华优秀传统文化

春节、清明、端午、中秋是我国四大传统节日,其中以清明最为特殊,它是唯一一个以节气命名的传统节日。清明节蕴蓄人文与自然两大内涵,体现天人合一、和谐共生的哲学理念,祭扫和踏青的节俗文化是中国人特有的情感寄托,也是中华文明赓续万年的基因密码。

广西客家艾糍粑青团制作方法,艾糍粑成品蒸煮方法技巧,配方介绍

专栏视频广西客家艾糍粑青团制作教程所属专栏8集/连载中￥29购买专栏网易新闻客户端扫码购买观看(95版本以上)农村美食课堂162粉丝热爱美食,分享美食。05:08广西艾糍粑青团的制作方法,材料工具准备介绍,手把手教学制作05:08广西客家艾糍粑青团制作方法,材料预处理方法技巧,手把手教学04:31...

清明吃青团,掌握好此配方比例,青团颜色翠绿不塌陷,比买的好吃

家常艾草青团食材:嫩艾草、花生芝麻、糯米粉、澄粉、面粉、白砂糖、小苏打。1、艾草清洗干净,然后放入锅里,加入适量的清水,1勺小苏打。(加入小苏打可以让色泽保持更翠绿)。2、焯水煮沸,把艾草的苦涩味去掉,这样吃起来口感更好。3、把准备好的艾草汁放入破壁机里,加入适量的纯净水打成艾草汁。4、焯水...

咬下一口,唇齿留香,这种野菜做的青团你吃过吗?

刚走进黎安一村党群服务站的活动室，就看见叔叔阿姨们热火朝天地做着前期的准备工作，阿姨边和面边介绍道：“这是我们以前最常吃的野菜，上海人叫它苦草，也就是泥胡菜，苦草加在青团里是为了上色和提味，苦草制成的青团闻起来香，吃起来更香。”包青团也是一门技术活，别看阿姨们包得又快又好，但实际操作起来...

春天的味道 少不了一口青团

“艾草要用极嫩的,必须焯水,不然会很苦(www.e993.com)2024年11月15日。”邱红伟介绍,青团的青色就是取自艾草汁,用榨汁机将艾草搅碎,将艾草汁放入糯米粉、澄粉,然后和面就可以做出青团皮了。邱红伟在和面时还加入了适量的黄油,经过反复揉捏,才能将春天气息揉进面粉中,这样做出来的青团皮颜色更好看,吃起来也会更爽口。

山药新吃法!酸甜开胃,好吃又养人

留点底油,倒入糖醋汁,熬到这种冒泡泡的程度再下炸好的山药。快速翻炒,最后再撒点黑芝麻点缀~色泽明艳,看一眼就忍不住流口水,酸酸甜甜特别开胃,大人小孩都特别爱吃。饭饭视频同款糖醋汁酸甜开胃,搞定各类糖醋菜我经常用来做糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋山药需要的朋友可以戳下方购买...

吃腻了艾草青团?来换个新吃法,艾草米糕简单美味,大人小孩都爱吃!

吃腻了艾草青团来换个新吃法吧做法步骤1首先将艾草的老梗去掉,嫩叶部分清洗干净。2水开倒入艾草,大火煮一分钟捞出,不要煮太久。给艾草焯水的时候,放一点小苏打,可以去除艾草苦涩的味道,提升口感。3捞出后过凉水。4再挤掉水分,捏成一小球,装入料理杯,加适量清水打成泥状。

青稞青团热卖,西藏的青稞又被“解锁”新吃法。网友:稞到了!

如今，除了八宝饭和青稞青团外，青稞挂面、青稞粽子、青稞八宝粥、青稞奶等多款商品也在盒马紧锣密鼓地展开了研发。日喀则藏研食品有限公司的销售负责人鲍桂娜从去年11月被上海援藏小组对接给盒马，她感受到了盒马的效率。“春节前，只有一个月时间，两款不同风味的青稞八宝饭从脑暴创意到研发打样、迅速上架，一气呵...

青团、粽子、青稞奶……上海对口援助的西藏青稞“解锁”更多新吃法

更多青稞新吃法正在“解锁”中如今，除了八宝饭和青稞青团外，青稞挂面、青稞粽子、青稞八宝粥、青稞奶等多款商品也在盒马紧锣密鼓地展开了研发。日喀则藏研食品有限公司的销售负责人鲍桂娜透露，延续青稞八宝饭的“思路”，目前盒马有一组研发人员正在“攻关”青稞粽子，新产品在内部组织的三次测评中，收获到的好评...