做饺子,别傻傻只会用韭菜大葱,北方媳妇用槐花,好吃又能降火

步骤:1,猪前腿肉一块,用刀剁碎,也可以用绞肉机,但是我觉得还是刀剁的饺子馅最香。2,把肉馅放到大点的容器里,加入盐一勺,味精少许,白砂糖少许,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,生姜一块,白胡椒粉少许,芝麻油一勺。3,然后就用筷子,两根四根都可以,往同一个方向快速搅拌,搅拌到汤汁完全被肉馅吸收,此时的...

你有多少年没吃过大槐树水饺了?

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包饺子做直播 槐荫新闻官殷华芳冬至忙

舜网讯殷华芳是中大槐树街道昆仑街社区党总支书记,作为槐荫区第一批上岗的新闻官,12月21日冬至这天,除了要带领社区居民举行包水饺的传统活动,今年她还有了一项新任务——做一场社区冬至活动的直播,这是她当上新闻官后策划的第一个选题。去年12月,昆仑街社区大食堂正式投入使用。早餐时段过后,殷华芳便开始布置起活...

4月,宁愿不吃肉也吃这野菜,包饺子比荠菜鲜,错过了等一年

把槐花焯一下水可以去除青涩味道。3、把放凉后的槐花挤干净水,放进调好的猪肉馅里,搅拌均匀成饺子馅。面团饧软后就可以包饺子。4、把饧好的面团用力揉至柔软光洁,揪成小剂子,檊成中间略厚周边薄的饺子皮。把调好的猪肉槐花馅放在饺子皮中间位置,然后捏边包成饺子。槐花,不仅味道鲜美可以做成多种美食,还...

章丘区文祖街道三槐树村村民霍中祥:“小人物”善行义举 彰显大爱...

“是一滴水,就滋润一寸土地;是一线光,就照亮一分黑暗;是一颗螺丝钉,就永远坚守在岗位上。我只不过是履行了一名志愿者的使命,尽了一个公民应尽的责任,在默默奉献中,享受着快乐的时光。帮助别人,快乐自己。”霍中祥,章丘区文祖街道三槐树村一名普普通通的村民,他虽是个平凡的“小人物”,却从一举一动中淬炼出人...

槐花也能当馅儿?大叔教你槐花馅包子,清香味美,简单易学,好吃

1、首先把槐树花洗净焯水过凉后攥干水分放入冰箱冷冻保存用时提前解冻即可,面粉加酵母粉牛奶和成面团放置温暖处发酵至两倍大;2、然后猪肉洗净用绞肉机绞碎加料酒葱末姜末五香粉酱油花椒油盐食用油顺时针搅拌上劲腌制30分钟,解冻后的槐树花用手攥出水分加到肉馅里搅拌均匀压实...

中国唯一3000年没有改过名字的古都

8、津津乐菊花包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年,2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。9、丛台区一篓油水饺是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天,赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时,很远就闻到了...

河北邯郸最地道的47种小吃,好吃到爆!你吃过哪个?

津津乐菊花包是一道著名的汉族小吃。11、一篓油水饺一篓油水饺是是河北省邯郸市的汉族风味小吃。12、鸡蛋布袋鸡蛋布袋(也成鸡蛋果子)是由馃子面、鸡蛋(也可以是鸭蛋、鹅蛋等)为主要食材做成的一道菜品,外焦里嫩,营养丰富,口感极佳,因此人人爱吃,且常吃不厌,尤其适合早餐。