韩国泡菜制作季临近 白菜价高引关注
新华社北京10月17日电韩国今年泡菜制作季临近,泡菜主要原料白菜的价格走势引发关注。韩国一家智库16日预测,该国11月白菜平均零售价将比去年同期上涨超过20%,恐推高民众生活成本。韩国人通常在深秋或初冬开始制作泡菜。按韩国媒体说法,白菜作为使用最广泛的泡菜原料,其价格不仅直接影响生活成本,还会在其他方面产生连锁...
清爽的夏日泡菜制作方法
视频环球资讯??清爽的夏日泡菜制作方法来源:环球网-2018-07/0308:42举报责编:songyang环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。环球时事特朗普拒绝与哈里斯再辩论提议外媒:美国司法部考虑“拆分”谷歌谷歌回应以色列空袭叙利亚霍姆斯工业城港媒:中国恐龙研究首次...
...买一棵需花费人民币约50元 外媒:韩民众担忧会威胁泡菜制作
转自:海客新闻据法新社20日报道,韩国遭热浪侵袭,导致蔬菜价格上涨,其中白菜价格同比上涨近70%。最新公布数据显示,19日单棵白菜价格达到9337韩元(约合人民币49.48元),同比上涨69.1%。报道说,白菜是制作泡菜的主要原料,民众担忧
超诱人的芝士泡菜炒饭制作方法
视频环球资讯??超诱人的芝士泡菜炒饭制作方法来源:环球网-2018-10/1009:18举报责编:fulei环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。环球时事多型航空航天重磅装备将首次亮相中国航展“上百个国家积极发声支持中方”,外交部回应商务部:坚决反对,立即撤销、停止!
泡菜之后,柿饼也是韩国的?专家:一些韩国网民表现过于极端
12日,韩国“今日亚洲”网站引用中国媒体的报道称,在YouTube上拥有1400万粉丝的李子柒,除上传制作泡菜的视频外,还上传了制作柿饼的视频。值得注意的是,一些看似韩国人的网民在该视频下用韩语留言称“柿饼是韩国的美食”“柿子是从高丽时代开始栽培的,但柿饼可能是从朝鲜时代开始吃的。朝鲜王朝肃宗时代,向中国进贡的礼品...
韩国单颗白菜售价9337韩元,同比上涨近70%,民众担忧会威胁泡菜制作
快速导航登录注册免费邮箱移动端网易公开课网易严选支付邮箱韩国单颗白菜售价9337韩元,同比上涨近70%,民众担忧会威胁泡菜制作2024-09-2212:40:04渝派生活帮山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:取材网络,谨慎辨别渝派生活帮...
市场行情
在平度市一家泡菜加工企业生产车间里,多条自动化生产线正全速运转,经过腌制、清洗、沥水、抹料、预冷和包装等多道工序后,符合出口标准的泡菜就制作完成了。这里每天可生产泡菜100多吨,八成以上出口海外市场。山东青岛某食品有限公司销售总监李萍:9月份以来,我们的订单呈现爆发式增长,来自韩国、泰国、新加坡等国家的...
投壶、手作泡菜、冰糖葫芦制作……松江这里用趣味民俗迎新春
活动现场,手作泡菜摊位前热闹非凡。孩子们与父母将黄瓜、萝卜、缸豆等蔬菜用刀切成细条,用盐稍稍浸润去除水分后将蔬菜装入罐中,倒入用糖、白醋、料酒等调料制成的料汁,一罐罐手作泡菜便完成了。不少小朋友都是第一次体验做泡菜,干劲十足。“做泡菜好好玩,我要把我自己做的泡菜带回家给我爸爸吃。”朱以乐小朋友...
泡酸菜是古老食品制作技艺,它能让普通的蔬菜焕发出独特的风味
1.制作泡菜时,务必保持器皿的清洁卫生,避免油污和杂质。2.盐的用量要适中,过多会影响口感,过少则可能导致白菜腐烂。3.发酵过程中要保持坛子的密闭性,避免空气进入导致变质。4.泡菜坛子应放置在阴凉通风处,避免阳光直射和高温。5.制作好的泡菜应尽快食用,避免长时间保存导致风味流失。