我是美食主义者柏松,关于百卉千葩的中国古代饮食文化,问我吧...
“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,《黄帝内经》中古人对素食的认识放到今天仍然可以作为日常膳食指南。中国人吃素的历史很长,素食者不是神仙,靠“吸风饮露”难以维生,如何烹饪素食对素食者尤为重要。随着宗教和养生等素食观念的普及,素食被广泛接受,素食的烹饪水平也越来越高。汉代在素食制作上最具创新...
库切——一个非理想主义者
参加了15次阿格斯自行车循环赛,最好成绩是3小时14分钟;他是一个极端的素食主义者和动物权利保护者,《纽约时报》要求马尼拉一家动物园给一个被关了30年的大象以自由时,库切被当成其最有说服力的“武器”。
乔任梁爆《巨额交易》幕后 剧组流行素食主义
在拍戏之初,常驻北京的乔任梁每天都会自带零食,甚至会抽空自己做一些平时爱喝的罗宋汤带到现场与大家分享,但杜汶泽和蓝正龙都不喝。原来他们二人是素食主义者不食肉类,在后来的拍戏过程中,他们会经常给乔任梁灌输食素的好处,以至于乔任梁也逐渐的改变了饮食习惯,后来带入剧组的零食,也变成了素汤、素食。《巨额交易》...
专辑丨从90后到60后,今天我们采访了这些“宝藏编辑”
70后、佛系主任、王阳明资深爱好者、素食主义者戴亚伶:请刘老师做个自我介绍吧!刘海滨:70后一代不知不觉在各行业都成“老前辈”了,我似乎每事都比人慢两拍,转眼做出版17年了,感觉想做的事才想清楚,前路正远。我策划过“十力丛书”、“佛门典要”丛书、“佛典新读”丛书、“马一浮编选群经统类”丛书、“...
阿西莫夫:精神是永远的,就算他已经死去
NO.10素食主义在1966年,阿西莫夫预言人们的食谱会更多样化,趋势则是少吃肉,吃更多的鱼类、谷物、藻类、酵母类产品……鉴于目前的素食风潮和健康食物风潮,阿西莫夫的预言似乎是正确的。用《卫报》的话来说:阿西莫夫从此左右了我们的想象力。所以难怪他拥有那么多辉煌的头衔:...
娱乐圈倍出“环保控” 李冰冰被赞最美环保名片
赵薇:肉食主义变素食人士出生在植树节的赵薇,仿佛天生就是为保护环境而来(www.e993.com)2024年10月18日。早已得到无数环保明星头衔的她依然坚持不懈地宣传着自己的心得。去年跟随《赤壁》剧组奔赴东京电影节时,组委会的环保意识就深深感染了她,剧组走的是绿色地毯,坐的是环保车,连晚宴上都用的是可以循环使用的筷子,赵薇还把这装着筷子的小方盒带...