90后夫妻奔波7年摆摊救子 学生、热心人士、执法人员相继施以援手

在中国海洋大学崂山校区附近有一个不起眼的“橙子饭团”小餐车,经常有人不远千里来买饭团,周围摊主会经常送来水果、小吃,甚至城管执法人员特许他们在这里经营……这个餐车的摊主是一对90后夫妻,他们原本有着体面的工作,后儿子不幸患上白血病,治疗过程中又得了脑炎。为了照顾儿子的同时维持生计,每天他们都会抱着儿子...

10万小吃车上街,能养活锅圈吗?

可见,品牌对摆摊生意与夜市经济潜力的看好。锅圈小吃车刚刚投放,后续收益有待观察。餐考君随机采访了几位在湖南三线城市市中心卖烧烤、炸串的地摊车个体户,了解他们的经营情况后发现,“1辆小吃车,养活1个家”的说法并不夸张,或将如品牌所期待的为门店业绩带来新的增长。“在这卖烧烤1年多了。我自己改装的车,...

“90后”顺德小伙,摆摊这一年,营收50万元

2022年，阿木加入佛山“野食杂市”餐车车队，也开启了自己的摆摊2.0阶段。“野食杂市”是一个移动车尾厢集市联盟，定期会前往国内各大城市摆摊。近年来，吸引了不少年轻人参与。从顺德到广州，再到中山、惠州，这两年，阿木跟着车队几乎跑遍了广东大部分城市。阿木说，这几年，餐车很受各地楼盘、展会、音乐会欢迎...

小吃街“野蛮生长”后如何兼具烟火气和安全感是挑战

1、安徽一大学小吃街“野蛮生长”摊位暴增,有摊主因抢位报警工大烧烤,杨哥炒饭、福鼎肉片、蘑菇小屋、阜阳卷馍、胖哥牛排、萧县卷面皮……最近一段时间,安徽工业大学秀山校区北门口的小吃街火了,各地特色美食吸引了不少大学生、市民和外地游客的光顾。记者曾在2023年5月13日首次来到这条小吃街,当时看到有百余...

烟火淄博,催生消费新“夜”态

“长沙臭豆腐、哈尔滨烤红肠、四川烤苕皮、台湾松和路1号烤肠等,在这一条街上能吃到全国各地的美食。”山东理工大学学生刘文怡说,在年轻人和外地游客看来,水晶街最吸引人的是网红餐车、网红集装箱式售货板块,汇集了全国名小吃。作为淄博市第一批夜间经济试点街区,水晶街随着淄博烧烤火爆,也成为淄博旅游打卡点之一。

跟风摆地摊的人,最后还是回归上班

“摆摊日入千元”的传说，吸引了不少打工人辞职追梦，但现实却远非如此美好(www.e993.com)2024年11月8日。二手餐饮设备商的仓库里，堆满了摆摊用的餐车，这透露出摆摊创业者的短暂命运。设备商透露，许多餐车卖出去不久又被收回，再卖出去，循环往复。这意味着，大部分摆摊创业者坚持不到两个月就退出了。小芳和玥玥的摆摊经历，揭示了摆摊之路...

价格战打到崩溃!餐饮人玩起了“空间移动”

为了摆脱这些困境、覆盖更广的客群,许多品牌也开始通过“移动餐车”或摆摊的方式,让生意脱离堂食,自由穿梭在各个角落,实现生意的自由性和可移动性。03■“移动餐饮”的背后是餐饮人给空间赋能让每份空间更值钱餐饮业的精髓在于空间经营,开店本质上是在物理空间内进行的经济活动,涉及租金、人工等固定成本。

它被餐饮人盯上了!大牌加码,小白入局...

此外,足够高档位的移动餐车,能够满足不同的美食品类,比如咖啡、茶饮、小吃、炸鸡汉堡、煎饼、卷饼等,不得不说,这简直就是“移动的广告位”,也是市场上摆摊最普遍的工具之一。而今,流动餐车似乎开始朝着网红方向发展,高颜值、强社交、方便快捷、成本低等特点,是越来越多的连锁餐饮和摆摊人们的选择,也契合着年轻顾客...

中央生态环境保护督察群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表...

2.达明路美食街共155家餐饮店(含经营轻油烟小吃类的餐车),均已安装油烟净化设备,但部分净化器未开启或油烟管道破损,现场还发现存在油烟、烧烤气味逸散、夜间经营噪声扰民、保洁不到位导致垃圾未及时清理、地面油渍等问题。属实确保餐饮店油烟净化器开启和定期清洗,降低油烟对居民生活的影响;加大达明美食街路面保洁力...

宜昌社区书记遇害背后:CBD小吃街提档升级,固定摊位“一摊难求”

10月25日,湖北宜昌西陵区学院街道翁家堰社区党群服务中心发生持刀伤人事件,社区党委书记、居委会主任龚某被刺遇害。红星新闻记者了解到,案件嫌疑人系CBD小吃街上的一名摊贩,平常会在社区服务中心附近摆摊卖小吃。去年11月,“湖北省夜间消费集聚区”年度名单中,宜昌市西陵区的CBD铁路坝小吃街作为全市唯一代表上榜。