【长沙脸谱】张之江:写代码十几年,35岁被裁,摆摊卖程序员凉面
张之江在长沙做了十四年程序员,月薪从3k5、6k,最高15K,到现在营收不定,从坐在办公室敲键盘到街头摆摊卖凉面,#大龄程序员,#程序员转行,#摆摊创业等社交媒体Tag(标签)交织出一个新的形象。突然的一波流量爆火,那条帖子浏览量三十多万,评论两千多条。△摆摊的第61天,张之江和父亲、女儿一起合影但帖子爆火...
四川鸡丝凉面配方秘诀全在这里,学会摆摊!
四川鸡丝凉面配方秘诀全在这里,学会摆摊!四川凉面属于四川特色小吃,凉面虽小,学问不低。凉面拌出来不仅要香辣爽口,还要有劲道。一、秘制红油制作香料配比:八角50克、小茴香50克、花椒10克、桂皮5克、草果25克、良姜10克、丁香3克、草寇20克、荜拨10克、干姜15克、香砂10克、山奈10克、香叶10克、肉蔻15克、...
适合夏天摆摊的小吃都有哪些?
炒酸奶:颜值和单价都很高的小吃,可以加入水果增加口感,成本也不高。冰淇淋及雪糕:提供多种口味,是夏天的经典清凉小吃。轻食与快餐:凉面、凉皮:口感爽滑且酸辣可口,非常适合夏天。冷面:面条爽滑,汤汁酸辣,是消暑的好选择。烧烤与炸物:小型烧烤串:夜宵时段尤其受欢迎,可以搭配清爽调料。炸串:做法简单,食材多样,需要...
白富美开20多万越野车卖凉面 自称不想当啃老族
商职中的吴同学说,“他们叫‘越野凉面’。”开车卖凉面的创意是王旗波、王雨萍两人无意间发现的。“我们在去看电影的途中经过这里,看到卖凉面的生意很好,我们想与其拿钱去看电影,不如拿钱去买调料卖凉面!”俩人便把看电影的钱拿去买了凉面所需的调料,第二天就卖起了凉面。王雨萍介绍,自己是成都某大四的学生...
凉面好吃有诀窍,独家调料配方告诉你,爽滑劲道,学会都能摆摊了
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:1202:12凉面好吃有诀窍,独家调料配方告诉你,爽滑劲道,学会都能摆摊了刘一手美食说说你的看法0打开APP
学会这招麻辣鸡丝凉面 ,去摆摊都没问题
一桶面满足你做凉面最主要的两大需求,是不是很诱人?准备好辣煌尚、另外再准备简单的几样食材:鸡胸肉、葱、姜、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香菜(www.e993.com)2024年10月17日。黄瓜、胡萝卜切丝备用。鸡胸肉洗净,姜切片,葱切段,煮开一锅水,加入葱段、姜片、鸡胸肉、料酒,煮熟后捞出,放凉后将鸡胸撕成丝。
夜宵“摆摊”必选的鸡丝凉面,赶紧学学吧!
调料勺:鸡粉一勺,糖一勺,蒜蓉一勺,盐一勺,生抽两勺,醋一勺,辣椒油四勺。瓷汤勺:芝麻酱一勺,香油一勺半,花生酱一勺,鸡汤一勺(之前没有扔掉的汤)调匀,黄瓜丝和豆芽打底,放入凉面,鸡丝,接着浇上刚调好的酱汁,放上凉面,撒上少许葱花即可享用,回味无穷。这款凉面,强力推荐!关注小编,每日都...
想吃凉拌面不用出去买了,配方和做法都告诉你,学会可以摆摊了
1、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝洗干净,木耳泡发洗净后再用淡盐水泡上十分钟,然后再用清水洗干净。2、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、木耳,全部切丝备用。3、将白芝麻酱4汤匙,生抽45g,米醋25g,蜂蜜20g全部混合并充分搅匀至粘稠状~4、起锅,烧水,水开后放入挂面,大火煮2-3分钟至面条无硬芯即可关火。
摆摊人,等待堂食重启
摊位旁立着的黑板上是粉笔写下的价目表,版面的一半都给了凉皮、凉面和牛筋面,“天热了,好些人吃不下饭。凉皮卖得最好。”凉拌汤汁的调配说到底还是度的掌控,和调酒有许多异曲同工之处。总而言之,手该抖的时候抖,不该抖的时候千万别抖。店里原本有四个员工,5月初,胡小伟让他们都回家休息了,基本工资...
大妈在路边摆摊,卖特色面条,就算分量不足,那还是常常客满!
大妈先拿出一个碗,再将处理好的凉面放在碗底,顾客要二两面,大妈却只放一两面。将面放好之后,再在面上放一些蔬菜,之后再在蔬菜上面放上切好的腊肉。其实大妈摆的面摊上的配料也是非常多的,蔬菜,肉末还有切好的牛肉丝。大妈把腊肉放在蔬菜上面之后,再放上肉末,韭菜叶和牛肉丝。还有炸熟的虾子、煮熟的虾子。看...