年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?

今年“3.15”期间，湖北经视记者卧底夸父炸串门店，发现该连锁品牌的门店存在食材过期、制作流程不卫生等现象。当越来越多炸串店从路边摊走进了繁华的商业中心，靠着连锁化、品牌化成为受资本青睐的餐饮界后起之秀，却在最基本的食品安全问题上翻了车。越来越多的炸串店开进商场里中国的街边小吃都离不开几个关键...

“路边摊”撑起城市烟火气

34岁的朱磊是去年12月首批进驻五和伍广场美食摊的摊主,半年来生意越来越好,现在每天进账接近3000元,且60%是回头客。一个人忙不过来,他拉来两个亲戚助力,在附近又开了一家“分螺”摊。朱磊曾开过重庆小面、炸串、小龙虾店,但经营压力很大;如今经营食摊,前期投入仅为4万元左右,投入少、压力小、心情好,对未来生...

哈尔滨中央大街摆摊卖炸串遭禁网红:我也是受害者,希望停止攻击

胡学栋:网友骂我的意思是,中央大街都是格瓦斯、马迭尔这些当地老品牌,我一个卖炸串的路边摊凭什么跟大品牌比。我想澄清一下,我没有针对这些大品牌的意思。我摆摊的地方并不是中央大街主街,是旁边岔路口的红砖街。这条街上有很多摆摊卖肉串、冰糖葫芦、烤面筋的,我没弄明白为什么他们可以摆,心里就委屈这件事儿。

“路边摊”撑起城市烟火气——深圳街市消费调查

34岁的朱磊是去年12月首批进驻五和伍广场美食摊的摊主,半年来生意越来越好,现在每天进账接近3000元,且60%是回头客。一个人忙不过来,他拉来两个亲戚助力,在附近又开了一家“分螺”摊。朱磊曾开过重庆小面、炸串、小龙虾店,但经营压力很大;如今经营食摊,前期投入仅为4万元左右,投入少、压力小、心情好,对未来生...

在哈尔滨中央大街摆摊卖炸串遭禁,网红博主回应

道歉信。图/视频截图2我也是受害者,被网暴恐吓很委屈九派新闻:你清楚别人为什么能摆摊吗?胡学栋:网友骂我的意思是,中央大街都是格瓦斯、马迭尔这些当地老品牌,我一个卖炸串的路边摊凭什么跟大品牌比。我想澄清一下,我没有针对这些大品牌的意思。

开进商场的“路边摊”,越来越多了

从路边摊到商场新贵在北京，不仅仅是朝阳大悦城、合生汇、世贸天阶等年轻人聚集的商场，几乎所有的大型商场，夸父炸串都是“标配”(www.e993.com)2024年11月20日。窄门餐眼数据显示，截至2024年3月2日，夸父炸串在全国243个城市开出1981家门店，其中766家为商场店，占比38.67%；而作为夸父炸串起源地的北京，则拥有205家门店，且大部分为商场店...

肾友的路边摊美食之旅:谨慎选择,大胆享受

一.不推荐的路边摊美食1、糖炒板栗板栗钾含量非常高,对于肾友来说,高钾食物可引发肌肉无力,心律失常等症状,严重时会导致心脏骤停。糖炒板栗中含有较高的糖分,糖尿病肾友食用后还会影响血糖波动。2、狼牙土豆土豆属于高钾食物,狼牙土豆经过油炸或油煎脂肪容易超标,另外调味料较重钠更易超标,加重口渴感。

鹤壁路边摊炸串,这物价真是惊呆网友

鹤壁路边摊炸串,这物价真是惊呆网友2024-08-1117:32发布于山东0评论收藏分享手机看快讯热闻站粉丝16.3万|关注1+关注作者最新视频00:11老人老年痴呆身上臭了也不让孩子给洗澡换尿不湿这一幕心酸又无奈2024-08-1100:15郭麒麟戏曲功底多好?一曲《秦琼观阵》惊艳四座,不愧德云少班主2024-08...

蜜雪冰城的炸串10块就能吃到撑?“北京路边摊都得人均50”

蜜雪冰城卖炸串,一边是连锁品质保证打击了越来越贵的路边摊、一边是价格打击了吃不起的连锁炸串品牌夸父们,朝上朝下各来一拳。雪王炸串的名字也有点门道。我在网上看有人分享“雪王炸货铺”,但是店员的工作服却印着“卡兹卡”。“我第一次来的时候也不叫现在这个名”,刘哥说,“到时候是雪王炸货在招牌上...

演员马苏吃路边摊无人识!手拿炸串嘟嘴卖萌,被质疑假吃霸气回应

近日,演员马苏在社交平台晒出一组在夜宵城逛小吃摊的照片,引起网友热议。照片里马苏穿着宽松刺绣的卫衣十分减龄,一头披肩卷发为其增添一丝女人味。她双手拿着烤面筋和菠萝,站在炸串小摊面前,一脸吃货模样。等待炸串制作完毕,马苏坐在大街上专注吃起美食。她一边举着兰花干子,一边拿着烤面筋,对着镜头嘟嘴扮可爱,想...