全国哪的宴席最有排面?这5个地方实至名归,随礼少了都不好意思
山东宴席上一般都有“四大主菜”坐阵,那就是四喜丸子、红烧肘子、红烧大鲤鱼以及烧鸡,特别是四喜丸子,只要能在一桌宴席上看见它,那都不用多想,八成都是山东宴席。别看这四喜丸子数量少,但它最扎实女生要是吃上一整个,那就没肚子吃其他菜肴了。香喷喷的大肘子也是一样,外皮酥香软糯,里面的肉肥香不腻。除...
百家宴焕新升级发布会郑州站圆满结束,正式开启大众宴席用酒“花开...
12月26日,以“宴聚百家共赢未来”为主题的百家宴品牌焕新发布会在郑州举行。为充分展现传承千年的宴席文化,现场的场景布置和舞台设计都经过了精心打造。邀请了专业NPC与嘉宾互动,沉浸式感受“百日宴”“升学宴”“婚宴”“寿宴”四个宴席主场景,让“宴席,就用百家宴”更深刻植入消费者记忆。作为五粮液浓香酒公...
闽南的宴席文化
婚宴上的菜品和食材数量一律为双数,表示新郎新娘出双入对,菜名也多用“龙”或“凤”等字眼,以祝福男女双方相伴相随、长长久久。宴席中间是海鲜、肉类穿插而上,一般清蒸鱼是正菜的最后一道,象征着有头有尾。再如寿宴,闽南的寿宴有个说法是“男做九,女做十”,如男性今年69岁,就做70岁的生日,女性则在70岁当...
宴席市场内卷加剧,酒企除了促销还能拼啥?
通过整合营销,不断进行宴席产品的目标人群转化与传播,结合宴席市场运营,才能在宴席市场实现有效竞争。宴席市场作为当前兼具体量及推广双重意义的一个特定场景,对于绝大多数企业来说,都是必争的。同时,企业要清楚,宴席的第一目的还是基于推广意义而非业绩产出,宴席消费者购买决策依然还是把品牌因素放在第一位。通过...
农村酒席或被叫停?据说三大弊端不可忽视,这算挑衅文化传统吗?
农村酒席作为流传许久的传统文化,不同地区有着不同的文化传统和特色,部分地区的农村酒席被列入了非物质文化遗产,如山东农村的“海二八宴席”。海二八宴席是山东马颊河和运河沿岸地区高等档次的农村酒席,当时乾隆下江南,也吃过这道酒席。一般会举办海二八宴席多是老人做寿、婚礼等大喜事,有34道菜肴,每道菜肴都有固...
品味浓香真情,宴席用酒首选叙府美酒
宴席喝酒有讲究一场讲究的宴席,挑一个对的酒是必不可少的点睛之笔(www.e993.com)2024年6月29日。其一看品牌,二看品质,三看寓意,能得三而全者,就是宴席优选用酒。叙府,无疑完美符合以上三个条件。讲品牌。叙府因传承酒都宜宾古“叙州府”千年酿酒工艺而得名,至今已有40多年的品牌发展史。凭借“国营”时代打下的品质基底,开启“国优”...
二十多道菜200多元,河南这县城的特色宴席,真的是实惠到家了
水席,河南的一种特色宴席,以洛阳水席最为知名,水席有两重含义,一是热菜皆有汤,没干炒的菜,汤汤水水一大桌;二是菜品多,以前的桌子经常摆不下,吃完一道,撤后再上一道,像流水一样。其实在河南的太行山脚下,还藏着一个小县城,这里的水席拥有更悠久的历史和更家常的味道,它就是博爱水席。
袁庭栋:宴席是一种人生哲学,把生活过成节日
袁庭栋说,宴席,最本质朴素的文化内涵是团圆,团圆就是“和”,家和万事兴。在袁庭栋看来,宴席是色、香、味、形、意的综合体现,在精神层面则是追求团圆。袁庭栋进一步解释道:“东方尤其是亚洲地区,是以家族为单位的社会,家的概念非常重要,文化意识深处追求的是团聚、团圆。宴席,正是人们增强情感联系的重要方式。”...
酒客多“宴席酒”解决方案:助力酒企打造数字化宴席,提升宴席开瓶率!
如需详细了解酒客多“宴席酒”系统的解决方案,+jiukeduo99进行咨询。湖南酒客多网络技术有限公司,简称酒客多,是长沙海商网络技术有限公司全资子公司,成立于2012年,是国内领先的酒水行业数字化服务商,专注为酒企提供数字化营销咨询及解决方案,围绕酒企渠道管理、动销提升及酒企消费者运营等核心业务,提供全域全业务...
重庆多地禁办无事酒背后:有社区每年摆宴席三百多次,每户送两万礼金
近日,重庆市南川区东城街道北郊社区居委会下发的一则《通知》引起舆论关注。该《通知》表示,做出上述规定的目的是“为了进一步遏制滥办宴席的不良风气”。南川区文明办一位工作人员对媒体表示,区内婚丧宴需要填申请报备表,诸如升学宴、乔迁宴等宴席属于无事酒,“目前的政策是一律不准办”。