热闻|3人食用自捕的癞蛤蟆后中毒!1人去世2人进ICU,这些“夺命野味...

河豚鱼,因其含有河豚毒素,食用后易因中毒而导致神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状,严重者可能会因心跳、呼吸停止而危及生命。河豚毒素潜伏期一般为0.5～3小时,目前尚无特效的解毒药和治疗方法。建议:应从合法渠道采购和购买河豚鱼及其产品。禁止任何食品生产经营单位经营养殖的河豚活鱼和...

女海归网购河豚毒素杀男友 与尸相伴7天后报警

河豚毒素是从河豚鱼体内提取的毒素,是自然界毒性最强的非蛋白物质之一。其五千万分之一,就能在30分钟内麻醉神经,对人体的最低致死量为0.5毫克。中毒的人会因神经麻痹而窒息而死,其中毒素直接进入血液中毒死亡速度最快。

重庆餐馆出售河鲀被罚,一条鱼就能毒死30人,吃河豚中毒怎么办

半数致死量,即能杀死一半实验总体的毒素量,LD50数值越小,毒性越大。在对小鼠的实验中,河鲀毒素口服的LD50为334微克/公斤,而氰化钾口服的LD50为8500微克/公斤。河鲀毒素静脉注射的LD50仅为8微克/公斤。一条河鲀所拥有的河鲀毒素总量能杀死30个成年人。河鲀毒素河鲀毒素是一种钠通道阻滞剂。它通过与神经细胞膜上的...

无解药!浙江60岁大伯冒死“尝鲜”,差点成最后的晚餐

那还是因为它的毒性够强,也很“顽固”,河豚的毒素只需要0.0005克就能达到致死量,放倒一个一百四五十斤的人,并且现在还没有研究出能够解毒的特效药。都说高温能杀菌,很多生命力顽强的寄生虫也难逃一死,但是河豚的这种毒素不管怎么清洗或者煎炸烹煮都不会被破坏。它十分耐高温,在100摄氏度的沸水中加热4小时仍还...

人工养殖的河豚有毒吗?专家揭秘河豚的毒性来源和解毒方法

河豚是一种呆萌可爱的鱼类,但也是一种剧毒的鱼类,河豚体内含有一种叫做河豚毒素(TTX)的物质,能够阻断神经传导,导致呼吸麻痹和心脏停止。河豚毒素的致死量很小,仅0.5毫克就能让人致命。1.河豚为什么有毒?首先要知道,河豚自身并不能合成河豚毒素,它是通过食物链从含有TTX的微生物(某些藻类)中摄取并积累在体内...

怎么吃河豚才!不 !会!死!

常言道,离开剂量谈毒性,就是耍流氓(www.e993.com)2024年11月15日。人体最小的河豚毒素致死量是10μg(微克,1微克等于0.000001克)。一个体重60kg的人,服用60ug就能致死,30分钟至3个小时就能出现症状。一般一只河豚,仅一个肝脏里就有2g毒素,能毒死3000来个人...据统计,日本在1900年以来至少有6000人食用河豚而死亡,平均每年有70多位受害者...

鱼身上4个部位别多吃,嘴馋也要忍住!

河豚有毒我们都知道,而且河豚毒素的致死量非常少,仅需1~2毫克就足以致人死亡,并且目前没有解药。我们现在吃的河豚可已经可以人工养殖了,在养殖河豚的过程中,人们通过严格的水源控制和饲料管控,就可以大幅降低河豚体内的毒素浓度,使人工养殖的河鲀保持低毒甚至无毒的水平。

蓝环章鱼后又现毒螃蟹?注意,长这样的千万别吃!!!

螃蟹体内的毒素含量提升张旭表示在全世界有记载的530例吃螃蟹中毒事件中还是有37例死亡致死量通常和食用量有关如何快速分辨有毒蟹类?张旭介绍,通常这些有毒蟹类有一个特点:壳又厚又硬,螯足粗大,指点通常呈黑色,当然这也并非绝对依据,“为了自己的安全,建议大家不要好奇尝试那些奇奇怪怪的螃蟹,而是选择吃...

10种完全不按套路出牌的有毒生物,在野外遇到它们要赶紧远离

根据伍兹霍尔海洋研究所的报告称，雪卡毒素的致死量大约为400ng/kg，所以大多数人都能康复，目前太平洋地区报告的病例中有1%的致死率，但实际死亡率可能会更低一点，因为许多轻症病例可能都不会被报告。以上这些物种大部分都有着普普通通的外貌，看着也不像有毒的样子，但一不小心接触或者食用了它们可能就会带来...

【前沿科普】反毒为药——河鲀毒素的麻醉效用

这是由于河鲀鱼体内含有一种剧毒的生物碱类神经毒素——河鲀毒素(TTX)。河鲀毒素经腹腔和皮下注射,对小鼠的半致死量(LD50)分别为10.7ng/g和12.5ng/g[1]。人类摄入1mg左右的河鲀毒素便可致命。河鲀毒素的化学性质非常稳定,不会被一般烹调手段破坏。因此民间素有“拼死吃河豚”的说法。