市场监管总局关于28批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第28号〕

(四)云南省昆明市官渡区刘金金副食店销售的、标称安徽天乐生物科技有限公司生产的维生素C咀嚼片(运动营养食品耐力类),其中维生素B1、维生素B2、维生素C含量既不符合食品安全国家标准规定,也不符合产品标签标示要求。(五)云南省昆明惟朗特肿瘤药品有限公司西昌路药房销售的、标称河南修药药业集团有限公司生产的血蛋白肽饮...

心情不好,多吃这些食物,让你越吃越开心!|叶酸|抗抑郁|维生素c|胡...

维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,最适宜于冬季食用。8.金枪鱼:抗抑郁指数15%～21%富含铁、钙、维生素B12、不饱和脂肪酸(DHA、EPA)、牛磺酸等营养元素,具有防治心血管疾病的作用。9.胡瓜鱼:抗抑郁指数20%富含优质蛋白质、维生素B2、维生素B12、钙、叶酸等营养元素,特别适合骨...

维生素ABCD,称霸养生圈的四兄弟,哪个最抗癌?

常说吃胡萝卜可以补维生素A,其实萝卜素的生物活性更低,吸收率只有10%~50%,假如有补充的必要,建议通过食用动物性食物来补充维生素A,以海产鱼、动物肝脏最佳。维生素B《英国癌症杂志》曾刊登了一项在加拿大开展的大规模女性癌症筛查及长期追踪项目显示B族维生素可调控肿瘤的风险。1.维生素B1摄入高,患直肠癌、结肠癌...

食用甘蔗有禁忌,怎么选、怎么吃?掌握这些小技巧

100克甘蔗汁中,维生素B1、维生素B2、烟酸的含量分别约为0.01毫克、0.02毫克、0.2毫克,高于这些物质在橘子汁中的含量。维生素C的含量约为2毫克,与橘子汁中的含量相近。5.矿物质元素矿物质元素是构成人体的重要组分,具有维持体液的稳定性,参与代谢,参与特殊的生理功能等作用。100克甘蔗汁,大约含钾95毫克、钙14毫...

这种“神奇种子”富含维生素B,还能预防肠道疾病,但有一点要注意

奇亚籽的蛋白质含量比大米、小麦、玉米等都要丰富,为16.5克/100克,也有文献数据显示为20.70%～25.32%,并且氨基酸组成较为合理,具有较高的食用价值。3.B族维生素奇亚籽是补充天然B族维生素的健康食品,其中维生素B1和维生素B2的含量分别为0.62毫克/100克、0.17毫克/100克,还含有8.83毫克/100克的烟酸。4.矿物质...

维生素B1或有助预防动脉粥样硬化,这些食物可补充

对于维生素B1,成年男性需要量为1.4毫克/天,女性为1.2毫克/天(www.e993.com)2024年11月20日。国人普遍缺乏维生素B1。最新《中国居民营养与健康状况监测数据》显示,维生素B1摄入不足的人高达83.5%。尤其是以下人群,更容易出现维生素B1缺乏,应注意补充:1.长期食用精白米面或精细加工食物的人。

紫菜的功效与作用以及食用禁忌

核心提示:紫菜又称为紫英、日光藻等,属于藻类植物。紫菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、碘、钙、钾、铁等多种营养物质,营养价值较高,具有补充营养、促进排便、增强体质等功效,但过敏人群、肾功能不全者应避免食用。

食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?

我们常说要吃一些新鲜的瓜果蔬菜,就是为了从中去吸取充足的维生素还有膳食纤维,但科学家们经过不断的研究发现,这一物质会破坏维生素的结构,尤其是维生素B1、B2还有维生素c。这些都是人体必需的物质之一,如果长期食用碱性物质,会导致身体对这些营养素的吸收能力和利用率会有所下降。

它是中国人最容易缺的维生素,竟然不是维生素C

然而,需要注意的是,维生素B1在谷物中主要存在于表皮和胚芽中,加工过于精细的米面会损失大量维生素B1。因此,日常饮食中应适当增加粗杂粮的摄入比例,减少精白米面的依赖。此外,烹调时也应避免过度淘洗米和长时间浸泡,以减少维生素B1的损失。同时,适量食用动物内脏、瘦肉和蛋类等富含维生素B1的食物也有助于预防其缺乏。

43岁男子坚持每天生吃大蒜灭菌、抗肿瘤,3个月后健康情况如何

北京市肿瘤防治研究所的专家就建议,每日食用蒜的量不宜超过2~3瓣,过量摄入会促进胃酸分泌、刺激胃粘膜。2.和肉一起吃瘦肉里的维生素B1性质不稳定,容易随着尿液排出体外,在吃肉的同时吃点蒜可让二者结合生成稳定的蒜硫胺素,提高维生素B1的量,也能延长在体内停留的时间,促进身体吸收。