厦门曾厝垵现一凉皮“黑作坊” 内部气味刺鼻苍蝇乱飞
2015年5月23日 - 闽南网
一开始,中年妇女一口咬定,她家生产的凉皮除了用面粉和水为原材料,绝无添加任何东西,但执法人员发现一袋名为“脱氢乙酸钠”的食品添加剂——在证据面前,中年妇女哑口无言。中年妇女说,他们每天生产100来斤凉皮,主要批发到江头市场等菜市场,一些小摊小贩也会到这里来买,其说法还有待执法人员做进一步核实。(文/记者...
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质监夜间突击检查 捣毁两吨“毒凉皮”(图)
2014年8月27日 - 北方网
在厂院露天的竹片上还晾晒着数百块凉皮。另外,执法人员发现了已经用去大半的防腐剂“脱氢乙酸钠”。询问得知,该窝点根本没有工商营业执照、生产许可证。执法人员表示,“脱氢乙酸钠”在面制品中虽然允许使用,但对添加量有着严格规定。鉴于该窝点对防腐剂用量根本无法保障,执法人员将发现的2吨成品进行了现场销毁的同时,...
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