根茎硬如金刚,俗称金刚藤,根可煲汤,清热祛湿!

第二、金刚藤的根可以煲汤金刚藤属于药食两用的植物,尤其是它的根不仅可以入药,同时也是煲汤的好食材。可以搭配排骨用来煲汤,祛风、清热、利湿、解毒。特别是在广东地区,金刚藤是非常受欢迎的一种煲汤材料了。除此之外呢,金刚藤还可以用来泡酒,也是可以的。打开网易新闻查看精彩图片第三、金刚藤的根可以入药,...

金刚藤,又称祛湿王、铁菱角,有4大作用,农民朋友要了解!

第二、金刚藤的地下根茎可以用来煲汤金刚藤价值最高的无疑是它坚硬的地下块茎了,在农村秋冬季节的时候农民朋友就会去山上寻找这种植物挖它的地下块茎来煲汤或者贩卖赚钱补贴家用。在广东地区金刚藤的根可是非常受欢迎的,当地老百姓会拿它来煲汤喝,有祛湿的作用。第三、金刚藤的藤蔓可以制作手工艺品金刚藤的藤,...

4月,荠菜靠边站,这菜使劲吃,它是“祛湿之王”,鲜嫩别不懂吃

1、金刚藤选择嫩的,清洗干净沥干水。2、锅里加水煮沸,下入金刚藤焯水。焯水断生立刻捞起过凉水,挤干水待用。3、把准备好的腊肉洗净切片、大蒜洗净剁碎待用。4、金刚藤切小段。5、热锅凉油,下入蒜末炒香。6、下入腊肉煸炒出油脂。7、下入金刚藤下锅一起爆炒。8、翻炒均匀,下入少许的剁辣椒一...

广东人煲汤,这种煲汤靓材少不了,祛湿又解毒,药食两用效果好

每年的夏秋季节正是采挖土茯苓块根的最佳节,现在正值是炎热的夏季,非常适合用土茯苓煲汤喝,好喝又营养,养生价值高,对身体有一定的保健功效。各位朋友,你们家乡有这种传说中的“仙人余粮”吗?它酷似金刚藤,是广东人煲汤的靓食材,用来煲汤是一绝,祛湿又解毒,药食两用效果好。若有幸在家乡遇见,赶紧采挖带回家。

俗称“金刚刺”,广东人口中的“祛湿之王”,山中常见却不寻常

金刚刺就是这样一种植物,这是在山中很常见的植物,但它却一点不寻常,在广东地区还称赞它为“祛湿之王”。若大家在山中遇到了,可不要错过了,冬季用它煲汤非常的滋补又美味。金刚刺的学名叫菝葜这种植物的学名虽然才两个字,但却都是生僻字,估计不少人都不认识,它的读音是菝葜[báqiā],在民间一般叫它金刚...