追问weekly | 过去一周,脑科学领域有哪些新发现?
他们使用了一种名为SidK的细菌效应蛋白,从大鼠脑中分离出突触小泡(SV),并通过单颗粒电子冷冻显微镜技术(Cryo-EM),获得了SV膜内囊泡型ATP酶(V-ATPase)的高分辨率结构图像。结果显示,V-ATPase的转子上有规律地排列着胆固醇分子,并且与突触小泡中最丰富的蛋白质突触蛋白以化学计量比结合。ATP水解过程中,SV膜上的V...
蛋白质的结构和功能
蛋白质的一级结构是指蛋白质分子中氨基酸的排列顺序。主要化学键是肽键和二硫键。一级结构是蛋白质空间结构和特异生物学功能的基础。氨基酸排列顺序的差别意味着从多肽链骨架伸出的侧链R基团的性质和顺序对于每一种蛋白质是特异的——因为R基团大小不同,所带电荷数目不同,对水的亲和力不相同,所以蛋白质的空间构象也...
第一章 生物大分子的结构和功能
评析:蛋白质共有四级结构,肽键是维系一级结构的化学键,二级结构主要依赖氢键维持,三级结构的形成和稳定依靠疏水键、盐键、二硫键、氢键及范德华力,四级结构依靠各亚单位之间的疏水键,而酯键存在于脂肪分子中,与蛋白质的稳定无关,故选C。11.答案:D评析:HbO2的氧解离曲线呈S形是因为Hb属于变构蛋白。Hb能可逆...
第一章 蛋白质的结构和功能
是多肽链在二级结构的基础上再行拆叠形成的三级结构,维系其结构的非共价键有:氢键、离子键、疏水键、范德华力、二硫键,最主要的键是疏小键。5.答案:D评析:本题考点:β-折叠的结构特点。β-折叠呈折纸状或锯齿状,氢键连接,主链骨架形成锯齿状折叠的片层。6.答案:A评析:本题考点:蛋白质的三级结构...
何可等:资源环境约束下的中国粮食安全:内涵、挑战与政策取向
2.生产上,兼顾“数量安全”“质量安全”“结构安全”“生态安全”传统粮食安全观强调粮食数量安全,旨在通过增加产量以保障粮食供给。在温饱问题得到有效解决、口粮绝对安全得到强化保障后,粮食安全被赋予新要求。其一,考虑到粮食需求仍将刚性增长,维护新时代国家粮食安全仍然需要保障粮食的数量、质量达到安全水平;其二,粮...
商业的本质思考,蕴藏在生物学中
实际上,正是因为弱键所拥有的看似弱的特征,定向、柔韧、可逆,才让它们在生物大分子的高维结构的构建中起到了最关键的作用(www.e993.com)2024年9月7日。它们单个虽然弱,合起来却并不弱。比如,一维的线性的蛋白质或DNA,通过氢键这样的弱键,可以以特定的方向自发组合起来,变成非常有意思的螺旋或者折叠结构。和我们的直觉相反,生命恰恰是通过...
美容护理行业2023年中期策略:消费K型分化,把握品类升级
4.趋势三:产品结构持续推新,纵向迭代延长生命周期4.1医美管线:胶原蛋白、能量源医美与体重管理的新风口品类创新与管线迭代推动行业持续成长。医美由上游医疗器械产品与服务的供给创造需求,以品类的丰富与创新持续维系成长生命力。轻医美以低风险、可逆性、渐进式等特点已居于行业主流,对于产品创新与迭代的要求较...
闽南师范大学2023研究生考试大纲:生物化学
2、核酸的生物学功能:DNA是遗传物质的基础(细菌的转化实验、病毒转导),RNA与蛋白质合成。3、核酸的结构:核酸的基本组成单位---核苷酸;核酸的一级结构;Chargaff法则;DNA双螺旋结构模型、左手螺旋(Z-DNA),DNA的三级结构---超螺旋。RNA的高级结构。RNA的类型,RNA的碱基组成等...
年龄越大越要多吃肉?医生:过了55岁,这2种肉不妨多吃
2、维系身体内部平衡选择肉类可以科学合理安排饮食。搭配摄入我们身体所需要的能量,这样能够维系我们身体内部的平衡,保证我们身体的正常运行。长期吃素而不摄入肉类的话还会导致我们摄入的脂肪以及蛋白质不够。摄入的能量与身体所需要消耗的能量不对等,身体内部的循环被干扰,将会出现内分泌失调以及内分泌系统紊乱的问题。
都说“吃啥补啥”……吃胶原蛋白能补胶原蛋白吗?
胶原蛋白是一类蛋白质家族由机体内成纤维细胞合成常存在于人体内骨骼、肌肉软骨、皮肤、毛发等结缔组织中人体内胶原蛋白含量丰富约占总蛋白的1/3是支撑器官、保护机体及组成细胞间质的重要蛋白质人体皮肤就像是一张网而胶原蛋白是网格间关键的连接点...