为猪肉平反!吃猪肉未必长肉肉

1、瘦猪肉的维生素B1含量远远高于牛肉鸡肉以及其它肉类,每100克瘦猪肉维生素B1含量是0.54毫克,而牛肉是0.04毫克,鸡肉是0.05毫克,其它肉类也是和牛肉鸡肉在一个数量级上。维生素B1是人体能量代谢尤其是碳水化合物代谢最重要的酶,而且和神经系统的正常工作息息相关,人体缺乏维生素B1会出现容易疲乏无力、抑郁沮丧的现象。现代...

猪肉浑身都是宝,但有三个器官“最毒”,我国明令禁止但还有人买

还有一点非常重要的是,里脊肉的热量是猪肉中比较少的部分,对于减肥控热量人群来说,里脊肉可以说是首选。不过这也导致出现了一种局面,越是受人喜爱的猪肉,其价格自然也就越高。很多家庭都不会长时间的单一选择里脊肉作为肉类补充,其他猪肉自然也是首选目标。梅花肉、五花肉、排骨都将是会餐桌上的一道美食,就连...

猪肉牛肉要少吃!超20万人研究发现,红肉吃得多,糖尿病风险更高

每天摄入50克加工肉类,比如火腿和香肠,与2型糖尿病风险增加15%有关;每天摄入100克未经加工的红肉,比如牛肉和羊肉,风险增加10%;而每天摄入100克家禽肉,比如鸡肉,风险增加8%。这项研究告诉我们,不论是加工肉类还是未经加工的红肉,甚至家禽肉,如果摄入量较多,都可能增加患2型糖尿病的风险。但研究也带来了一个...

冬天,吃十斤牛羊肉不如一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫

食材:饺子皮适量、猪肉馅300克、香菇100克、黑木耳50克、胡萝卜1根、葱姜适量、盐、食用油、酱油、香油少许。做法如下:1.黑木耳用温水泡发后切碎,香菇洗净切末,胡萝卜去皮擦成丝,切成碎。2.将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜末、盐、酱油和香油,顺着一个方向搅拌均匀,加入切好的香菇、黑木耳和...

比肉热量还高的4种水果,却被拿来减脂

中国注册营养师谷传玲表示,很多减肥的人吃肉都会选瘦肉如对虾、鸡胸肉、瘦猪肉和瘦牛肉,它们每100克的热量分别是:94千卡、133千卡、143千卡、106千卡。下面这4种水果,热量比这些肉还高,吃多对减肥不利。椰子100%纯椰汁热量只有21千卡/100毫升;可椰子的热量高达241千卡/100克。因为椰肉脂肪含量高达33.49%,而且基...

瘦肉热量是多少?瘦肉的吃法有哪些?

一、瘦肉热量以100g为单位,猪肉的热量是143大卡,羊肉的热量是118大卡,牛肉的热量是108大卡(www.e993.com)2024年11月3日。可以看出,在猪肉、羊肉和牛肉三种瘦肉中,相同质量的这三种肉,猪肉含有的热量是最高的。二、瘦肉的吃法1.猪肉:鱼香肉丝、农家青椒小炒肉、皮蛋瘦肉粥、京酱肉丝、肉片、肉沫鸡蛋羹、豆瓣酱蒸瘦肉、花椒瘦肉汤、蚂蚁上...

这种热量超低的瘦身水果,糖尿病人也能放心吃!现在吃正好

虽然樱桃看起来色泽艳红,但“以形补形”的说法在它这里的确行不通。樱桃的铁含量仅为0.4毫克/100克。不仅和红肉类,如瘦猪肉(3毫克/100克)比起来相差甚远;而且,由于樱桃中的铁为非血红素铁,会受到植物中植酸、草酸等的影响,吸收利用率也较低。

天太热,少吃猪肉和羊肉,这菜我家一周吃3回,清爽开胃适合夏天

进入仲夏季节,天气一天比一天热,老话说“不时不食”,饮食要根据季节的变化不断的做出调整,食材的选择比烹饪方法更重要。到了大热天,家里的餐桌上就要少吃油腻和热量高的猪肉、羊肉,多吃一些蛋白质含量高,脂肪含量低的肉,如牛肉、鸭肉、鱼肉、虾肉等,让身体更好的适应外部的环境。

中国癌症高发,是猪肉吃多了?食用提醒:猪的2个部位,尽量少吃

关于这个量,世卫组织下属的学者们也给出了建议,每天吃红肉最好不要超过80克,这能够最大限度的发挥猪肉的健康益处,规避害处。那么关于猪肉的健康益处又是什么呢?二、猪肉好处也不少,但猪肝猪脑要悠着吃!澳大利亚的一组研究团队在地中海饮食的基础上,每周在食谱中加入了两到三份的新鲜瘦猪肉。他们发现,这种方...

吃猪肉能减肥吗

猪肉含有丰富的脂肪和胆固醇,如果长期大量食用,会导致体内脂肪堆积,从而引起肥胖。减肥一般需要减少热量摄入,并增加热量消耗,而猪肉中的脂肪和胆固醇含量较高,每100克猪肉中约含20克左右的脂肪,因此吃猪肉不利于减肥。对于体质较为敏感或代谢较慢的人群而言,吃猪肉可能会导致体重增加或减脂效果不佳。