增肌饮食全解析:蛋白质、碳水化合物与脂肪的科学配比

对于体重在80公斤以上的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照4:3:3的比例进行分配。此外,还可以参考美国农业部(USDA)的建议,将碳水化合物的摄入量控制在总热量的45-65%,蛋白质的摄入量控制在10-35%,脂肪的摄入量控制在20-35%之间。这样的配比既能满足增肌的能量需求,又能保持饮食的均衡和...

9款五仁月饼测评:9款“高热量”,6款“高脂肪”,1个相当于4碗

从月饼中摄取的热量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质。每克碳水化合物或蛋白质可释放4kcal热量,每克脂肪则可释放9kcal热量。检测结果显示,9款月饼的脂肪含量在18.1-27.5g/100g,奇华、莲香楼、陶陶居等6款属于“高脂肪”;9款月饼的碳水化合物含量范围在41.6-54.7g/100g,杏花楼碳水化合物含量最高;在三大营养素...

先看热量、升糖指数、蛋白质再下单!沈城餐饮业开始“卷”健康

一份红烧牛肉浇汁杂粮饭热量429.5千卡、蛋白质45.28克、脂肪8.16克、碳水化合物54.15克，一份烟熏鸡肉时蔬沙拉热量252.8千卡、蛋白质21.4克、脂肪6.8克、碳水化合物28.2克……5月9日中午，市民孙女士在和平区五经街上一家餐厅就餐时，发现这家餐厅把每份餐食的主要营养成分标注得清清楚楚。“最近一直打算...

NEJM:饮食即良药!一生中碳水、脂肪、蛋白质的“最佳量”

该研究对人类全生命周期对碳水、脂肪、蛋白质、膳食纤维摄入量提出了相关建议,建议饮食中碳水比例为45-65%,蛋白质10-35%、脂肪20-35%。至于低碳饮食是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足。健康饮食的核心要素包含:各类蔬菜、水果(整果)、谷物(至少一半是全谷物)、乳制品(如脱脂、低脂牛奶、酸奶和奶酪)、蛋白...

食物即良药!NEJM解读:蛋白质、脂肪、碳水……怎么吃最健康?

03为此,成人宏量营养素的分配大致为:蛋白质10%~35%、脂肪20%~35%、碳水化合物45%~65%。04其中,碳水化合物摄入量低于常规范围是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足。05另外,膳食纤维摄入与较低体重、胆固醇和收缩压有关,建议每日摄入量占宏量营养素的25%~35%。

NEJM:食物即良药!探索蛋白质、脂肪、碳水、膳食纤维“最佳”饮食...

▲不同年龄段蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维和水的膳食摄入参考量(图片来源:参考文献[1])根据《2020~2050年美国膳食指南》建议:从2岁开始,每天从饱和脂肪中摄入的热量应少于10%(www.e993.com)2024年11月28日。使用多不饱和脂肪酸或单不饱和脂肪酸来替代饱和脂肪摄入,是保持健康膳食模式的方式之一。烹饪时用蒸煮替代油炸,去除肉类中明显的脂肪...

为什么你的健康饮食是错的?营养师公布,蛋白质、碳水化合物比例

蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物是构成我们日常饮食的四大基石。然而,正确的摄入比例是多数人容易忽视的。根据《美国临床营养学杂志》的一篇研究,成年人的理想蛋白质摄入量应占总能量摄入的15%至25%,而实际上大多数人的蛋白质摄入量要么过低,影响肌肉维护和修复,要么过高,增加肾脏负担。

超简单的热量、营养素计算法,看完人人都能学会怎么吃

190g蛋白质、70g脂肪、272g碳水化合物,其中碳水化合物中所含的剩余热量1088kcal,如果健迷们实在是想吃零食,是可以在这个范围内吃的,但是建议减脂期的新手最好不要吃!还不清楚的小伙伴们可以把自己的情况套用在上面的例子中,清楚地给自己计算一下,对之后的健身计划会更有效的哦~...

脂肪害怕的8种食物,掉秤减脂功不可没!

燕麦、糙米、藜麦等全谷物富含复合碳水化合物和膳食纤维,有助于稳定血糖水平,减少脂肪堆积。它们还能增加肠道蠕动,促进消化,是健康减脂的理想选择。4.水果中的低糖之选虽然水果普遍含有糖分,但像莓类(蓝莓、草莓)、柑橘类(柚子、橙子)等低糖水果,富含维生素和抗氧化剂,适量食用不仅不会造成热量过剩,还能促进新...

减肥常吃的低热量食物

鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,适合在减肥期间食用。摄入鸡胸肉后,蛋白质会被分解为氨基酸被机体吸收利用,剩余未被吸收的部分则会转化为脂肪储存在体内。而脂肪的储存需要消耗大量的能量,因此可以帮助减少其他食物中碳水化合物和脂肪的摄入量。4.豆腐...