营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...
土司贡茶的营养成分-土司贡茶的营养成分表
总的来说,紫芽普洱茶的热量非常低,每100克茶叶的热量只有2-3大卡。普洱茶虽然没有提供明显的热量,但是它含有丰富的多糖、儿茶素等对人体有益的成分,对保持身体健是有一定帮助的。云南普洱茶的土司贡茶是什么茶云南普洱茶的土司贡茶是一种独特的普洱茶。普洱茶是中国茶叶中的一大类,以中国云南普洱市为产地,因...
如何读懂预包装面包的配料表和营养成分表?
热量:成年女性的基础代谢大概在1200—1400大卡;全麦面包的热量大概在每百克700—1200千焦之间,大约240大卡;白吐司的热量大概是每百克280大卡。一片50克的白吐司热量大约是140大卡,相当于一碗米饭。反式脂肪酸:在食品配料中含有或者是生产过程中使用了氢化或是部分氢化的油脂,则需要在营养成分表中脂肪一栏,标明反式...
解读食物营养成分表
5.茎、叶、薹、花类蔬菜附表5茎、叶、苔、花类蔬菜食物成分表6.瓜菜类附表6瓜菜类食物成分表7.咸菜类附表7咸菜类食物成分表8.菌藻类附表8菌藻类食物成分表9.水果类附表9水果类食物成分表10.坚果类附表10坚果类食物成分表11.畜肉及其肉制品附表11畜肉及其肉制品食物成分表12...
饮品分级,哪个垫底?|果汁|无糖|甜味剂|配料表|成分表|脂肪含量|...
配料表和营养成分表当然有它的阅读门槛,尤其是市场上有不少产品并未统一计量方式,有产品按份计量,而非按100g或100ml为单位计量,在热量计量上使用的单位也不同,有产品用千卡,有产品用千焦,这些都给消费者带来了更大的理解挑战。不过,正如2022年发布的最新版《中国居民膳食指南》所述,新版指南提出了“中国居民膳...
继茶饮品牌公布配料表后,武汉餐厅流行起给餐品标注热量
不仅仅是德华楼,近期在小蓝鲸酒楼消费的顾客也发现,该酒楼的新菜单上印刷着各式菜品的热量和营养成分(www.e993.com)2024年10月18日。以招牌菜酱鹌鹑为例,菜单上标注为:热量187千卡,蛋白质38.1克,脂肪15.8克,碳水化合物17.3克,钠0.6克。在全国范围内,多个新式茶饮品牌也纷纷开始展示配料表和热量表。比如茶饮品牌Blueglass的6款新品...
营养成分标签里的健康经(3)二、既看总能量也看营养结构
营养成分标签里的健康经(3)#张淋琳健康超话#二、既看总能量也看营养结构①在营养成分表中,热量是很多人最关心的信息。计算食物能量,要小心一些套路,做到两看。A.看分量,要看清营养成分表显示的能量来自100克、100毫升还是其他分量的食物,再结合净含量,确定食物的总能量。
水果别再榨汁喝了!接近喝糖水,营养可能全浪费
数据来源:电商平台NFC100%纯果汁营养成分表2膳食纤维损失在榨汁过程中,水果中的膳食纤维几乎全部被丢弃。膳食纤维可以增加饱腹感、促进肠道蠕动,对于预防缓解便秘、促进消化、控制体重等方面都有着重要作用。虽然水果含糖,但世界卫生组织在《成年人和儿童糖摄入的指南》对游离糖界定时,并不包括水果。主要就是因为...
零食首选!这种“水果”营养好,糖尿病人和肠胃不好的都能吃!
需要提醒的是,脆脆的果蔬片,未必就是冻干产品。如果配料表中有植物油字样,如果营养成分表中脂肪含量很高,那就一定不是冻干水果,而是低温油炸产品了。此外,还要看看配料表中有没有各种糖和甜味剂。除非有些特别酸的水果(如沙棘、刺梨、柠檬、蔓越莓等),需要加一点糖来调味,否则冻干水果的配料表,最好只有某种水果...
长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃
且慢!残存的意志让我不禁分析了一波它的热量分析表——图片来源:自己拍的假设我吃下这么一个200g的夹心小蛋糕,那么我摄入的热量不会少于800Kcal,我需要起码运动不计时爬2000级楼梯or1小时快跑10公里or不计时跳绳3000个看到这已经觉得累到要忍痛割爱了,但是,我们研究员绝对不允许你减...