一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法
鸭肉油脂多,冬瓜热量低,两者荤素搭配,能起到去油解腻效果。除此之外,土豆、酸菜等也是鸭肉的好搭档。鸭肉好吃的3种做法家常卤鸭材料:鸭一只或半只,卤料、盐适量做法:1、现杀的鸭子整只或者半只不剁,清洗干净里面的血水;2、热锅放少许油,将鸭子煎一下,煎到鸭皮变黄,加盐、生抽、姜块、辣椒,八角、...
别买!别吃!
十一、泰州市兴化市致远冷冻制品经营部销售的鸡翅尖,呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。十二、南京市建邺区前刘百货超市销售的标称南京尚高食品有限公司委托南京市江宁区御贡坊食品厂生产的盐水鸭,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。十三、徐州市泉山区田巷食品经销部销售的草鸡蛋,恩诺沙星不符合食品安全国...
烤着吃最好吃的它,你该了解下了 | 庖丁系列
不喜欢太油的人可用火烤的方式将油逼出,或是先蒸一下,这样吃起来就会很清爽,而且也不会干涩。主要烹调方式:红烧、烟熏、烤鸭胸肉、沙拉等。鸭里脊,鸭的里脊肉要比鸡的里脊肉大一些,颜色红,几乎没有脂肪,因此味道也很清淡,鸭里脊肉是热量低,非常营养的食材。鸭腿:鸭腿肉味道浓厚,很是美味,但因为肉质硬,...
过年就是吃饺子?全国人民表示不服!属于上海人的年味是…?
在清淡的淮扬派年味中,盐水鸭、狮子头是传统名菜,它们口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,色香味形俱佳。南方的八宝饭、年糕、汤圆地位等同于北方的饺子,虽然热量爆表,但口感香甜软糯,是许多人最期待的年味之一。同样口味较清淡的华南地区,主要分为闽粤派年味和海岛年味。广东的盆菜、烧鹅、白切鸡,福建的佛跳墙、鱼丸、...
“夏不进补,底气不足”,三伏天,建议常吃“3肉2瓜”,清润滋补
夏天当然少不了鸭肉了,中医上认为,鸭肉有养胃、补肾的功效,能清热、消肿,尤其适合体内热气引起的不适,肥美可口的鸭肉简直令人垂涎三尺。推荐食谱:盐水鸭1.准备白条鸭一只,清水浸泡20分钟,去除鸭肉里的血水,取一个小盆,倒入食盐半斤左右,再加入青花椒一小把,八角2粒备用。生姜一块切成姜片,一根小葱打结,几粒八角...
一份超全的食物热量表参考,让你放心吃吃吃!
鸭皮538/100酱鸭267/100盐水鸭385/100鸭翅218/100鸭肫99/100鸭子353/100肉鸡526/100鸡胗118/100鸡爪423/100鸡腿262/100烤鸡329/100鸡血49/100火鸡胸脯103/100火鸡腿90/100鹅肝129/100驴肉116/100鸽...
新品上线!王中王火腿肠手慢无,加州樱桃,南京盐水鸭,$2.99起!!
新上市的「红大帝南京盐水鸭」甄选1-1.3kg之间的瘦肉型鸭子要经过炒盐、复卤、挂凉等10+道工序驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩??????NEWS皮薄肉厚,色泽油润入口滑嫩,肥而不腻,香鲜味美南京人认证的家乡味!吃起来一点都不柴,越嚼越香!
全国各地省份的代表美食,大荟萃!一文吃遍全国!
盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。远在春秋战国时期,南京即有“筑地养鸭”的记载,其味正宗者为咸甜清香,口感滑嫩。吃盐水鸭,最好辅以三量桂花酿,一口鸭一口酒,满嘴桂花香。3.浙江宁波汤圆宁波汤圆是浙江省宁波市的一种传统小吃,是中国的代表小吃之一,也是...
春节整天大鱼大肉,这样吃才健康!
春节期间人的食物摄入总量增加,有的人喜欢盐水鸭、盐水鹅、咸鸡、火腿、咸肉、咸蟹、咸笋等,双重导致人体中盐量增加。但钠含量高的食品吃得过多,会增加心脏负担,使血压升高,引发心血管疾病。所以建议春节期间做菜要少放盐、做淡一点。3、少油多清
干货|所有食物热量表,超过600种,减脂必收
这份很详细的食物热量参考表吃有多么重要大家都了解了那么希望能让你们的减肥之路尽可能轻松点!五谷类蔬菜类干果类肉类蛋类水产类动图奶类动图调味类糖类油类饮料类动图吃的好,练的勤和美好身体相遇绝对是值得期待的目标哦