甜玉米和糯玉米,热量竟然差1倍
4)余华,宋永康,姚清华,等.不同肉色甘薯营养成分分析.福建农业学报,2010,25(4):482-4855)刘水英,李新生,江海,等.彩色甘薯不同品种中基本物质及功能成分分析.江苏农业科学,2015,43(1):303-3056)《中国食物成分表(第6版)》更多美好生活来看丁香生活研究原标题:《甜玉米...
很多人爱吃的酸奶,看准一个数值来选购
查看配料表中是否有“生牛乳”或“复原乳”。如果配料表中第一位是“水”,那么很可能是乳酸菌饮料,而不是酸奶。3.营养成分表除了蛋白质含量,还可以查看碳水化合物含量,建议选择低于12克/100克。一般来说,酸奶中的碳水化合物含量越低越好。4.活菌数量低温酸奶通常含有活性乳酸菌,保质期较短。常温酸奶经过...
好吃不怕胖!减脂期也能吃的太和薇薇安蛋白棒
小伙伴在选择蛋白棒的时候,要通过营养成分表来了解其中的主要营养素含量,特别是蛋白质和钙的含量。这个时候就需要看营养成分表中的NRV%,因为它是国家高蛋白和高钙标准的重要参考值。按照国标GB28050-2011,高蛋白标准是每100g含量≥20%NRV,太和薇薇安蛋白棒中的蛋白质含量是47%NRV,妥妥的高蛋白质含量食品。健身不...
营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...
【极养视界】常温和冷藏、有机和普通、进口和国产...选哪个?——1...
来看个具体的例子,同为普通常温纯牛奶,从营养成分表来看澳洲牛奶的蛋白质和钙含量确实略胜一筹,但差别很小,不足以说进口奶比国产奶营养丰富。最新的《中国奶业质量报告(2017)》显示,全国奶业20强企业生产的生鲜乳质量达到甚至超过奶业发达国家水平。乳制品的食品安全国家标准对乳制品的原料、感官要求、理化指标、污...
茶水的营养成分表格图,探究茶水的营养价值:营养成分表格图解析
热量:1千卡碳水化合物:0.3克脂肪:0克蛋白质:0克钠:1毫克维生素C:1毫克维生素B2:0.005毫克钙:0毫克镁:1毫克锰:0毫克***:20毫克茶多酚:30-100毫克请注意,茶水的具体营养成分可能会因茶叶的种类和******而有所不同(www.e993.com)2024年10月18日。此外,营养成分的含量也可能受到茶叶的浸泡时...
喜茶宣布公开产品配方原料信息,上线电子营养成分表
据了解,喜茶首批完成第三方检测的产品,还同步上线了产品营养成分报告。后续喜茶还将持续向消费者公开其他全部在售产品的配方原料信息,公示营养成分报告,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等,为产品附上了“电子营养成分表”,给消费者更清晰的营养摄入参考。
营养成分标签里的健康经(3)二、既看总能量也看营养结构
①在营养成分表中,热量是很多人最关心的信息。计算食物能量,要小心一些套路,做到两看。A.看分量,要看清营养成分表显示的能量来自100克、100毫升还是其他分量的食物,再结合净含量,确定食物的总能量。B.看单位,对于能量较高的食物,为了让能量数字小一些,部分标识会选择千卡代替千焦作能量单位,需要消费者按1千卡...
喜茶公开产品配方,消费者可查看原料信息和营养成分
记者打开“喜茶GO”微信小程序发现,产品点单页面中新增了“配方揭秘”入口,点击进入后,可以看到相应产品的具体配方和原料信息。以经典产品多肉葡萄冻为例,其“电子配料表”显示使用的原料为绿妍茶汤、100%葡萄汁、现制葡萄果肉、定制葡萄冻和蔗糖,每杯推荐冰量饮品热量约为140大卡,碳水化合物含量约为34克。原...
夏天这类食物劝你要少吃,研究表明这种成分会增加疾病风险
看营养成分表,尽量选择低热量的产品;选择其他替代产品:如冷冻水果,可以将香蕉、榴莲、芒果等水分少的水果冷冻后,搅碎再放入模具中冷冻即可;冻酸奶,在酸奶加入水果和喜欢的坚果碎,冷冻即可;▲图片来源:Giphy在家自制冰淇淋:这样会减少一些添加剂,口感会比市售的略差一些,但用来哄「没见过世面」的小朋友还是很...