@高明街坊,夏末秋初,吃鸭肉降秋燥
鸭翅骨多肉少,所含热量低,虽营养价值比不上鸭肝、鸭血等,其低脂口感好,酱鸭翅是不错的选择。但油盐酱料、辣椒若过量,易加重肠胃负担,因此烹制时应尽量避免过度加工。文、图/高明融媒记者陈嘉懿
秋天要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,好吃不长肉
然而,进补并不意味着要大鱼大肉地补充热量,而是要吃得精致、吃得有营养,既不失美味又不会长胖。在众多的肉类选择中,有一种肉比牛肉便宜,比鸡鸭肉更香,而且营养丰富,它就是——猪蹄。立秋之后,不妨多吃猪蹄,既能满足味蕾的需求,又能给身体补充足够的营养。猪蹄富含胶原蛋白,脂肪含量适中,适量食用不会让人发胖,...
少吃“三高”月饼 多吃些鸭肉木耳 秋季这样吃更健康
中秋第一肉:鸭肉。秋季的饮食更应偏向清热、润燥、生津、养阴,鸭肉的滋补性质为清补、凉补,非常适合用于初秋滋补,被誉为“秋天第一肉”。中秋第一鲜:鲤鱼。鲤鱼能除湿开胃、利水消肿。做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材,比如陈皮、冬瓜、葱白等。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方。中秋第一菌:木...
一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法
鸭肉油脂多,冬瓜热量低,两者荤素搭配,能起到去油解腻效果。除此之外,土豆、酸菜等也是鸭肉的好搭档。鸭肉好吃的3种做法家常卤鸭材料:鸭一只或半只,卤料、盐适量做法:1、现杀的鸭子整只或者半只不剁,清洗干净里面的血水;2、热锅放少许油,将鸭子煎一下,煎到鸭皮变黄,加盐、生抽、姜块、辣椒,八角、桂...
鸭架热量高吗,减肥能不能吃
鸭架属于鸭肉的一部分,其中也含有一定量的脂肪、蛋白质等物质,所以其热量相对较高。虽然鸭架热量较高,但其富含胶原蛋白,适量食用有助于改善皮肤弹性,促进新陈代谢,对于减肥人群而言,也可以少量食用,一般不会对减肥造成太大影响。如果在食用鸭架时还摄入了大量油脂含量较高的食物,则可能导致热量摄入过多而引起肥胖...
吃鸡肉和鸭肉哪个减肥
核心提示:一般情况下,适量食用鸡、鸭等家禽的肉类对减肥无明显影响(www.e993.com)2024年11月7日。但若长期大量进食,则可能会导致肥胖的情况发生。一般情况下,适量食用鸡、鸭等家禽的肉类对减肥无明显影响。但若长期大量进食,则可能会导致肥胖的情况发生。1.鸡:每100g鸡胸肉约含83大卡热量,而每100g可乐仅含45大卡左右的热量。因此相对而言,...
小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒
说最好的“补冬”食材非肉类莫属了,但吃肉也是要有所选择的,建议少吃猪肉和鸭肉,如今生活条件好,脂肪和糖分这些高热量的食物本来摄入的就多,冬补期间大量的吃猪肉真的很容易堆积脂肪,一个冬天过后胖上十多斤的大有人在,而鸭肉微寒,并不太适合在三九时节多吃。
冬天,鸡鸭肉不如此肉!每周来一碗,补肺补元气、美肤抗老
冬天,鸡鸭肉不如此肉!每周来一碗,补肺补元气、美肤抗老寒冷冬天来了,气温也是降得非常厉害,这几天大降温,在家都冻手冻脚了。冷天的话我们就开始寻找各种食物来为身体提供能量,温暖身体。这个时候我们也会吃一些高热量的食物,增加身体里面的热量,但是吃多了高热量的食物也会对身体造成负面影响。
“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫
第一道:鸭肉蘑菇汤秋季这个时节虽然需要滋补,但不能太油腻,热量也不易过高,而用鸭肉炖汤最合适不过了,滋味好,补而不燥,增强体质,尤其是放了蘑菇在里面,倍儿鲜美!做法:1,需要准备的食材:半只鸭,干小黄蘑1把,香菜,洋葱小半个,姜,盐2,把半只鸭剁成块,洗去血水,焯水后捞出来压去水待用;小黄蘑加水泡...
冬天要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补又解馋,真香
2.另起锅,加入适量的油烧热,放入冰糖炒至溶化变色,放入棒骨,翻炒上色,加入适量的葱段、姜片、桂皮、八角、香叶、干红辣椒,翻炒出香味后,加入适量的生抽、老抽,加入足量的清水,大火煮开后,盖上锅盖,转小火炖1个半小时。3.打开锅盖,加入适量的盐调味,开大火将汤汁收至浓稠,关火出锅,蘸着蒜泥一起吃即可...