粽叶飘香笑声扬 瑶家中秋味正浓|糍粑|粽子|糯米|瑶族|传统节日|...
9月15日,冲头瑶族村民早早将泡好的糯米,根据各家口味,分别放入花生、红豆、猪肉等食材和糯米混合,用新鲜的粽叶包好包实,用绳子捆好,然后放入铁锅中,用一定比例的碱水熬煮六至八个小时。煮熟的粽子色泽金黄,十分鲜嫩,咬上一口,软软糯糯,唇齿留香。中秋佳节,大家围坐在一起,唱着瑶歌,品尝着香粽,感受丰收的喜悦...
糖醇花生、薏米红豆……稻香村(苏州)解锁汤圆健康吃法
经典的花生口味汤圆也深受消费者喜爱,“稻香私房”糖醇花生汤圆采用传统汤圆古法制作工艺,糯米粉经过十二道水磨工艺制作而成,软糯清甜,细腻质地更容易被人体吸收和消化,而且低糖低卡,满足人们的味蕾同时守护健康。薏米和红豆是大家熟知的健康食材,它们除了营养丰富以外,还都具有不错的药物功效。薏米和红豆搭配,不...
大黄米粽子,金黄软糯不粘牙,自带甘甜清香
内含花生、燕麦、玉米、豌豆、绿豆、红豆、白芸豆、大黄米八种杂粮汇集每一口都是浓郁的杂粮香气大黄米粽子只有巴掌大小吃完一个意犹未尽~再吃一个也不会吃顶了新推出有粽有蛋礼盒,端午粽子全家桶一次吃到5种粽子:猪肉粽,竹筒蜜粽,五谷杂粮粽,大黄米粽,蜜枣粽,加上5个海鸭蛋有荤有素,艾叶香囊,...
??河南省市场监督管理局关于粽子产品专项监督抽检情况的通告...
河南省市场监督管理局关于粽子产品专项监督抽检情况的通告(2024年第17期)为保障端午节期间食品安全,增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,防范食品安全风险,河南省市场监督管理局近期对粽子产品进行了食品安全专项抽检,现将检验结果进行通告。本期完成粽子抽检130批次,经检验,全部合格。具体情况见附件。附件:食品...
端午节吃粽子,年过50岁,要牢记“3吃,3不要”!听劝,对身体好
3.不要过量食用:粽子热量较高,过量食用可能导致血糖升高或消化不良,建议每次食用不超过一个,尤其是糖尿病患者和消化系统较弱的人群更应控制摄入量。好了,今天文章就分享到这儿,如果对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,欢迎在评论区留言,小简和您一起探讨!人生是一场荒芜孤独的旅行,冷暖自知,苦乐...
福建花样粽子大PK,你最“粽”意哪款?
畲族菅叶粽最大的特色就是所有的食材都是来自大山,纯天然无污染(www.e993.com)2024年9月21日。糯米是用特有的野生灌木黄碱柴烧成灰后淋出的黄色碱水浸泡,制作时根据个人喜好在里面添加蜜枣、红豆、肉、花生等佐料,衍生出丰富的品种来。吃菅叶粽的时候,会早早备好红糖液,蘸一蘸,那缕缕蘸糖的粽香,绝对能让你欲罢不能!
定安红豆:家常小菜红百年
旺火热锅,加入本地熟榨花生油,先翻炒竹笋片、芋头梗,然后加入一大勺浸泡一整晚并煮熟的红豆(学名赤豆),调味后,再放入用猪骨熬制的高汤及煮红豆留下的汁水,转移至砂锅内煨两三分钟,让各类食材的风味充分融合。就这样,一份定安人日常离不开的红豆煲就做好了。
母亲的粽子
时光荏苒,又是一年端午节。每年的端午节,最让我嘴馋的就是能吃上一口母亲包的粽子。母亲包的粽子不仅形体饱满紧实,大小重量十分匀称,而且品种多,有花生粽子,红枣粽子,红豆粽子,还有肉松粽子。我们几个人喜欢吃什么口味的,母亲都记得非常清楚。以前在家的时间,我曾十分认真地和母亲学过包粽子。先将所要用的粽子叶...
传统手工粽:寻找记忆中的端午味道
“鲜肉蛋黄粽、鲜肉粽、蜜枣粽、花生粽、红豆粽、豆沙粽、白米粽,七种口味现包现卖,都是按斤称的,6到14元不等。”芦老太的儿媳程海燕在摊位上招呼着客人,忙得热火朝天,一听记者来意,不禁笑道,“巧了,今天老太正好在,你去后面找她吧。”顺着程海燕手指的方向,记者看见摊位后方并排坐着三位阿姨,芦...
10类名字不含“糖”但升糖快的食物,能不吃就不吃
????如:糯米、糯玉米、大黄米、粽子、汤圆、烧卖等口感黏软的糯性食物富含支链淀粉,升糖速度快,糖尿病患者最好不吃。小贴士建议选择非糯性/粘性的主食,且主食中杂粮、杂豆(黑米、燕麦、红豆、绿豆等)的比例要占到1/3。二、即食或速食类主食...