吃凉拌菜不会长胖?食材和调味品选错反成长胖“元凶”
“100克的腐竹热量是461千卡,100克的豆腐皮热量是410千卡。而一碗大米饭熟重100克(生米40克)热量只有约138千卡。”尹薇说,油豆腐皮和腐竹都富含较为丰富的脂肪,但营养优势是蛋白质较高,适量吃一点可以,但要注意食物种类搭配。像杨女士一样,很多人选购或烹饪凉拌菜时还会加一把油炸花生。尹薇说,每100克...
豆腐皮热量高吗,减肥可以吃吗
豆腐皮热量不高,减肥期间可以适量食用。豆腐皮主要是由黄豆制成,其所含有的脂肪含量较少,因此其热量相对较低。此外,豆腐皮中还富含膳食纤维,能够增加饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入,从而达到减肥的目的。如果个人存在乳糖不耐受或对大豆过敏,则不宜过量食用豆腐皮,以免引起腹泻、皮肤瘙痒等不适症状。
麻辣烫,更适合“中国人体质”的减肥餐——
豆类制品豆类是优质植物蛋白的来源,像嫩豆腐、老豆腐这些可以放心吃;豆腐皮、千叶豆腐、腐竹适量吃;但豆泡、豆腐串、油面筋这些炸过的豆类制品就不建议大家吃了,每100g的热量是白米饭的1-2倍不等。另外需要提醒一点:日本豆腐虽然有豆腐两个字,但实际上是由鸡蛋制作而成,跟豆类一点关系也没有呢!大家要注意区...
冬天,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它!富含钙和蛋白质,营养好吃易消化
豆腐皮的热量低,易消化豆腐皮相对于鸡鸭鱼肉来说,热量较低,因此非常适合作为减肥和保持健康体重的食材。此外,由于豆腐皮的纤维含量较高,加上其易消化的特点,能够有效缓解胃肠道负担,减轻消化器官的工作压力,提高食物的消化吸收率。打开网易新闻查看精彩图片扩展:容易消化的特点,使得豆腐皮特别适合于儿童、老人和...
深藏不露的“热量刺客”,让你悄悄长胖!
除了上述食物外,还有很多常见的食物也是热量大户,吃的时候要注意控制量。01腐竹、豆腐皮豆腐皮是豆浆煮沸后,从豆浆表面连续挑起的薄膜状产品。腐竹是从豆浆表面连续挑起豆浆皮,干燥后形成的类似竹枝的产品。数据显示,豆腐皮脂肪含量在23%左右,腐竹在21.7%左右。
冬天使劲吃,它热量低营养高,一般人都不懂,五块钱就能炒满一盘
食材:豆腐皮2张、胡萝卜1个、青尖椒2个、蒜头2瓣、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙烹炒步骤:1、腐竹的形状在市面比较多,但不管是什么形态都改变不了它的营养价值(www.e993.com)2024年9月7日。但根据做菜的需要还是建议大家购买片状的腐皮,买回来后折成小片。待锅中油温升高至六成热时,放入锅中稍微油炸一会捞出备用。油炸过的腐皮它的口...
每天吃豆腐皮可以减肥吗
一方面,豆腐皮的热量相对较低,每100克约含78大卡的热量,不会导致过多热量转化为脂肪堆积在体内;另一方面,豆腐皮含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元素,能满足人体日常所需的营养物质,并能增强机体免疫力。此外,其还含有一定的膳食纤维,可延缓胃排空速度,延长食物在消化道中的停留时间,进而产生饱腹感,减少...
你以为热量不高,其实热量很高的食物,减肥人士一定要避开!
除了上述食物外,还有很多常见的食物也是热量大户,吃的时候要注意控制量。腐竹、豆腐皮TYPHOONWARNING豆腐皮是豆浆煮沸后,从豆浆表面连续挑起的薄膜状产品。腐竹是从豆浆表面连续挑起豆浆皮,干燥后形成的类似竹枝的产品。数据显示,豆腐皮脂肪含量在23%左右,腐竹在21.7%左右。
关于豆制品的 那些误会 咱一次说个明白
豆腐皮不仅蛋白质和钙含量很高,而且比起其他高钙、高蛋白豆制品(如素鸡、豆泡、香干等),又没有热量偏高或钠含量偏高的问题;虽然豆腐的蛋白质含量比不上豆腐皮、豆干,但低脂、低钠、低热量,非常适合需控制体重的人群;腐竹高蛋白,热量也不算太高;2.少吃4种劣质豆制品...
豆制品营养大比拼,谁是你的最爱?
综合来看,千张(又叫干豆腐、豆腐皮、豆皮或百页)在一众豆制品中实力突出。不仅蛋白质和钙含量遥遥领先,而且比起其他高钙、高蛋白选手(如素鸡、豆泡、香干、卤干等),又没有热量偏高或者钠含量偏高的短板,称得上是全面发展、相当优秀了。再加上千张的做法简单又多样,可凉拌、可做汤、可炒菜,价格也不贵,实在是值...