健康真相NO.280丨秋蟹肥美正当时!这几种螃蟹真心不建议吃,但很多...

中等个头(重量大约为2两、3两)的母蟹和公蟹热量分别为43千卡、65千卡,比吃一个苹果的热量(108千卡)要低上许多!再说了螃蟹的营养也不错,蟹肉中含有丰富的蛋白质、钙、钾等营养。其中钙含量比牛奶高,蛋白质和猪腿肉差不多;蟹黄(蟹膏)中含有卵磷脂和DHA等多不饱和脂肪酸。所以,减肥完全可以吃...

吃蟹,我想吃四两母~

而“四两母蟹”,顾名思义,是指重量约为四两(即200克左右)的雌性大闸蟹,其重量恰到好处地停驻在四两这一黄金分割点上,这一重量的母蟹,正值壮年,母蟹在体积和肉量上达到了一个平衡点,既不会过大也不会过小,从而保证了蟹肉和蟹黄的丰富程度??,其体内蕴含的蟹黄最为饱满,色泽金黄诱人,口感细腻如沙,达到...

帝王蟹:海中巨人的奥秘

棕帝王蟹(金帝王蟹):浅棕色,主要产于白令海和智利,在三种帝王蟹中体积小,肉质饱满度最低,只有75%左右,味道也不如红、蓝两种帝王蟹。棕帝王蟹在消费市场上,红色帝王蟹最贵每斤价格达到RMB200-250元以上,蓝色帝王蟹次之在每斤RMB150-200元上下,金帝王蟹最为便宜在每斤RMB120-150元左右。1.3帝王蟹的产品...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

一只中等体型的母蟹或公蟹,其重量大约在100至150克之间,所含能量分别仅为43千卡和65千卡,这一数值远低于一个普通苹果(约108千卡)的能量。更值得一提的是,螃蟹的营养价值不容小觑。蟹肉富含高质量蛋白质、钙质及钾元素,其中钙含量甚至超越了牛奶,其蛋白质含量则与猪腿肉相媲美。此外,蟹黄(蟹膏)中还蕴藏着卵磷...

每多吃一只帝王蟹,你都是在帮挪威人拯救世界!

要知道,挪威帝王蟹高达2000多万只,而挪威人口不过才500多万。对挪威人民而言,每多吃一只帝王蟹,都是在帮助他们拯救世界!????Photo:visitnorway不过,倘若不把帝王蟹看作“生物入侵”的噩梦,它带给人类的美味也属世间少有。挪威帝王蟹????体型庞大,蟹腿粗壮,肉质也因此极其丰盈肥美。新鲜的帝王蟹肉更...

蟹蟹,我又开始红了

秋天日渐昼短夜长,地面的热量散失得也越来越快,悲秋的情绪很快就袭击而来(www.e993.com)2024年11月16日。然而这时候却是海里、湖里、河里水产最丰盛的季节,悲凉总与馈赠交织。管它秋凉如何,尽管蠢蠢欲动,大口吃蟹,大口吃肉,然后摸着圆滚滚的肚子说:蟹蟹你呀,温暖了凉薄人间。图|方寸之影??...

10种公认的「高热量」食物,其实热量超低!

如果是减肥吃的话公蟹会比母蟹更合适。(但如果只吃一只,蟹黄的量也不会特别多。)4.生蚝57大卡/100g生蚝的热量竟然和苹果差不多?而且几乎全部是蛋白质,脂肪和碳水都很低。不过像这种本身热量低的食材烹饪方式也是很重要的。生吃/水煮/蒸着吃都非常OK,如果是重油的烧烤你还是忍忍吧。

蟹肥饼圆需有度 中秋佳节话饮食

蟹膏（公蟹）：富含脂肪，其中有不少人体必需的脂肪酸。不宜过量食用螃蟹虽然有较好的滋补作用，但其性寒凉，只可补阴滋液，极易伤中败阳。平素喜热畏寒、肚腹易痛，大便溏薄，体质阳虚者不宜食用。即使阳气壮实之人，过食亦伤脾吐泻。建议一般一餐食一到两枚，一周食蟹三次以内。慎食人群螃蟹善动不居，...

...蚂蚁庄园小鸡课堂正确答案最新:以下哪种调味料热量偏高?螃蟹的...

下面小编分享6月20日今天蚂蚁庄园小鸡课堂最新答案。今日蚂蚁庄园小鸡课堂答案最新6.20:问题1:夏季轻食小贴士:以下哪种调味料热量偏高,不宜多添加?沙拉酱柠檬汁答案:沙拉酱问题2:小鸡宝宝考考你:螃蟹的鳃长在哪里?A、身体两侧B、蟹钳里面答案:身体两侧...

寒露叶斑斓 大闸蟹正肥 日食用量勿超2只 六大吃蟹疑惑一次性讲清

“相比起白色的蟹肉来说,蟹黄蟹膏的热量偏高,拿蒸熟的大闸蟹为例,蟹黄的脂肪含量约为17g/100g、胆固醇含量约为250mg/100g,这也是为什么蟹膏、蟹黄拥有独特口感的原因。”何迎春称,中医认为,螃蟹性寒凉、味咸,老人以及脾胃虚寒者食用后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等病症。老年人如果要食用螃蟹,建议每次只吃一只,同...