芋头是高血糖“杀手”?医生劝告:不想血糖失控,3种菜少吃为妙

建议采用蒸煮等清淡烹饪方式,避免油炸烹饪导致热量过高。《生活与健康》杂志报道,芋头的食用时间也很关键。早餐或午餐时食用较为适宜,晚餐应该适当减少碳水化合物的摄入。某综合医院营养科医生郑小芳建议,每次食用芋头的量控制在100克左右,可以搭配富含蛋白质的食材,如瘦肉、豆类等。社区诊所的营养顾问吴医生提醒,在...

秋天,吃红薯芋头不如吃它!3块一斤人人吃得起,随手一炒真鲜美

茭白低脂肪、低热量,适合各类人群,尤其是想要保持身材的朋友。此外,茭白中还含有丰富的纤维素,可以促进消化,帮助排毒,对肠道健康大有裨益。推荐食谱一:鱼香茭白丝食材:茭白:300克,胡萝卜:1根,青蒜:适量,大蒜:3瓣,生姜:1小块,食用油:适量,酱油:1勺,郫县豆瓣酱,醋,糖,具体步骤:1.茭白和胡萝卜分别切成...

芋头别炸着吃了,简单蒸一蒸就能上桌,软糯咸香,营养丰富好消化

芋头是秋冬季节最常见的一种蔬菜,它含有大量的膳食纤维,是属于一种淀粉类的蔬菜,也算是一种粗粮,平时多吃芋头,不仅营养丰富,而且饱腹感强,能减少热量的摄入,膳食纤维还能防止便秘;芋头的吃法有很多,简单的复杂的,最简单的就是直接蒸一蒸蘸点白糖或者酱油就能吃,今天我们做个蒸芋头的升级版,肉末蒸芋头,蒸芋头...

劝你多吃芋头的理由:热量低、升糖指数低 减肥神器

100克芋头仅有56～85千卡热量(不同品种热量不同)。而同样100克的馒头则能提供223千卡热量,100克米饭热量为116千卡。2升糖指数低芋头的血糖生成指数仅为53,比同为薯类的土豆、红薯都低,更远低于米饭、馒头,是妥妥的低血糖生成指数(低GI)食物。因此,如果你想控制体重和血糖,非常推荐把芋...

应急科普365 | 劝你多吃芋头的理由,1个就够了!

相比精米白面,芋头的热量远低于馒头、米饭。100克芋头仅有56～85千卡热量,而同样100克米饭热量为116千卡。芋头的升糖指数低,血糖生成指数仅为53,比同为薯类的土豆、红薯都低,是妥妥的低血糖生成指数食物。因此,如果你想控制体重和血糖,非常推荐把芋头纳入主食食谱,有助于控制总热量摄入。

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黄瓜,这个看起来清清爽爽的蔬菜,营养价值却不可小觑(www.e993.com)2024年11月3日。它含有丰富的钾元素和水分,每100克黄瓜中就含有约102毫克的钾。黄瓜能够帮助身体排出多余的钠,调节体内电解质平衡,特别适合中黄瓜的高水分含量还能帮助预防秋季干燥,让身体保持水润。黄瓜的热量极低,是一道非常适合控制体重的健康食材。秋天吃黄瓜能补充钾,还能...

吃米饭,最好不要配土豆_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

它们的碳水化合物都不低,例如,红薯15.3%,山药12.4%,芋头12.7%[1],都应算作主食的一部分。相比大米,这些食物营养也有优势。一般热量低,膳食纤维多,饱腹感强,能帮助预防便秘,适合减肥的人。替换妙招:用这些食物替换米饭,按照4-6.5∶1的原则就可以啦,例如,吃了300克山药,或200克芋头,米饭就要少吃半碗(50...

长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃

蛋糕体:改良后低碳、低热量传统的蛋糕体一般由小麦粉等精制碳水化合物制作而成。以小麦粉为例,每100克小麦粉的热量通常在350Kcal左右,碳水化合物有73g,什么概念呢——是稍微吃两口就超标的程度。图片来源:自己画的而改良后的蛋糕体配方,就是把传统面粉类的精制碳水以魔芋粉、杏仁粉等来做替代,...

冬天能不能把 芋头 当主食?

1.热量更低。相比精米白面,杂粮的热量普遍更低。像芋头的热量就远低于馒头、米饭。100克芋头仅有56～85千卡热量(不同品种热量不同)。而同样100克的馒头则能提供223千卡热量,100克米饭热量为116千卡。2.升糖指数低。芋头的血糖生成指数仅为53,比同为薯类的土豆、红薯都低,更远低于米饭、馒头,是妥妥的低血...

冬季进补,营养专家建议多吃芋头

中医认为,冬天天气寒冷,温补滋腻、味厚的食物,除了能为我们提供充足的热量来保暖,也可为来年春天肝气生发提供基础。芋头味甘辛,性平,可健脾补虚、散结解毒。《滇南本草》记载其“治中气不足,久服补肝肾,添精益髓”。现代研究发现,芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,能增进食欲,帮助消化,还能提高机体的抗病能力...