吃到撑却几乎没热量的一种美食,节后减脂超推荐!<抗炎食谱午餐示范>

红薯也可以换成土豆,或者南瓜;份量可以再大一点,比如150g土豆;或者你可以把饭盛多一点,这样碳水和热量更加事宜。鸡翅腌制好之后,可以用密封袋装好,尽量排净空气之后冷冻;下次想吃可以直接拿出来烤,不用解冻。这样就可以很快吃上饭了。蘑菇和魔芋,两种是都富含纤维,平常粗粮吃的少可以多选择这些富含纤维的“蔬...

外卖里常见的「盖浇饭」,是典型的热量“炸弹”

《英国医学杂志》上发表的一篇文章，比较了巴西、中国、芬兰、加纳、印度和美国6个国家223种食物的热量，结果发现，盖浇饭的热量都超过了1000千卡/份。其中，鱼香肉丝盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭和土豆丝盖浇饭的热量分别高达每份1649.6千卡、1589.5千卡、1553千卡和1148千卡。根据《中国居民膳食营养素参考摄入...

不用断碳水,掉秤“最快”的5样主食,土豆排第一,建议了解一下

1、土豆。100g土豆的热量是83大卡,碳水化合物18.9g,作为主食来说,土豆的热量比白米饭低很多。土豆淀粉多为抗性淀粉,有助于调节血糖水平,减少脂肪堆积。土豆富含膳食纤维,能增加饱腹感,替代米饭等精细主食,可以减少对其他高热量食物的摄入。2、山药。每100克山药的热量在60大卡左右,山药不仅口感细腻,还具有健脾养...

超适合夏天的主食,减肥能吃!热量只有米饭的1/3!

根据《中国食物成分表》,凉粉中碳水化合物含量只有9%,而90%是水分,热量只有38kcal/100g,大米饭有118kcal/100g。对比下来,比大米饭少了快2倍的热量,完全可以放心炫!02抗性淀粉多,对肠道友好「淀粉凝胶」类食物有一个对肠胃很友好的成分:抗性淀粉。抗性淀粉,对比一下蔬菜中的膳食纤维,很难被消化,且...

爱吃“煮土豆”的人更长寿!涉7万人研究证实

土豆的淀粉含量在20%左右,远高于其他蔬菜,其到底对健康有利还是有害,跟烹调方法密切相关。水煮能最大限度地保留土豆中的营养和天然清香,并且,因为没有额外加油和糖,煮土豆的热量较低,升血糖的速度相对慢。《中国食物成分表(第六版)》显示,土豆泥的升糖指数为87,烤土豆为85,煮土豆为66。此外,与热着吃相比,把...

真心建议:土豆不要和米饭一起吃

相对来说,土豆的钾含量丰富,而多补充钾有利于控血压,所以高血压人群可以适量多吃点土豆(www.e993.com)2024年11月16日。红薯的升糖指数较低,日常搭配低淀粉叶菜食用,或能帮助延缓血糖上升。根据中国膳食指南,每天应摄入50-100克薯类。做饭时可以用100克左右的红薯或土豆替换部分米饭馒头,少吃油炸和烤的,最好用蒸、煮或微波加热等无油烹饪的...

吃煮土豆有助延寿

最不推荐的烹饪方法是油炸,不但增加总体热量,还会产生一些有害物质。《中国居民膳食指南(2022)》推荐,成人每天摄入薯类50~100克。如果土豆吃得多,就要减少其他主食的摄入量。同等重量下,土豆热量比精米白面低,每天可以用100克土豆来代替50克熟米饭。

土豆+米饭,是不是碳水“炸弹”?看完这篇就懂了!

土豆虽成为主食,但国人依然对它的新身份感到陌生。尤其是它身体里蕴藏的大量淀粉,一度将它推上让人肥胖的风口浪尖!炸薯条、薯片,更是把发胖的冤枉帽子盖在土豆的头上。其实令人发胖的主要不是土豆本身,而是不恰当的烹饪方式,比如油炸,让土豆吸饱油脂,不仅使土豆制品热量高,丧失原来的营养优势;还增加了油脂、盐、丙...

【健康科普】比“喝油”还可怕的4大高热量主食,难怪越减越肥...

土豆的维C含量可达到30mg/100g,高于很多果蔬,半个土豆通常就能提供一天所需维C的1/3;其钾含量是馒头的3倍多、米饭的16倍,可作为食物补钾的优秀选择。且发表在《Nutrients》期刊上的一项研究发现,摄入土豆蛋白质的参试者,肌肉中产生新的蛋白质速度明显加快,肌肉力量将会增强。

武汉晚报-吃煮土豆有助延寿

同等重量下,土豆热量比精米白面低,每天可以用100克土豆来代替50克熟米饭。除了控制摄入量、使用健康的烹调方法,血糖高的人吃土豆还要注意以下几点:第一,选择比较脆的品种。口感越面的土豆,淀粉含量往往越高,越容易升高血糖。如今,市面上有黄心和白心两种土豆,一般来说,黄心土豆的淀粉含量比白心土豆多,口感更绵软...